Ангелина
07.11.2018 23:07

Филе под шубой

Калорийность - 149.9 кКал; белки - 24 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 2.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка) 1040 г
Морковь (Запекание) 178 г
Лук репчатый (Жарка) 101 г
Сметана 15,0% жирности 85 г
Сыр российский 61 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный молотый 1 г
Масло подсолнечное 2 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Морковь и лук измельчить в блендере. Можно морковь на крупную терку, а лук мелко порезать.Добавить тертый сыр, сметану. Все перемешать. Это наша шуба. Филе отбить, посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень. Сверху на каждый порционный кусок выкладываем шубу. Запекать в разогретой до 200 гр. духовке 30- 40 мин., пока не появится румяная корочка.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Морковь и лук измельчить в блендере. Можно морковь на крупную терку, а лук мелко порезать.Добавить тертый сыр, сметану. Все перемешать. Это наша шуба.
Шаг 2.
Филе отбить, посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень. Сверху на каждый порционный кусок выкладываем шубу.
Шаг 3.
Запекать в разогретой до 200 гр. духовке 30- 40 мин., пока не появится румяная корочка.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 149.9 кКал 8.9%
Белки 24 г 31.58%
Жиры 4.7 г 7.83%
Углеводы 2.7 г 1.28%
Пищевые волокна 0.8 г 4%
Вода 66.8 г 2.78%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
42.6%
b-car
43%
В1
4.3%
B2
4.9%
Холин
0.5%
B5
1.7%
B6
2.2%
B9
1%
B12
3.2%
C
1.2%
D
0.7%
E
1.7%
H
0.4%
К
2.3%
PP
45.4%
K
13.5%
Ca
8.2%
Si
~
Mg
23.3%
Ph
27.8%
Cl
9.2%
Fe
7.9%
I
4.6%
Co
104%
Mn
2.6%
Cu
10.2%
Mo
17.5%
Se
0.1%
F
3.6%
Cr
55.1%
Zn
14.5%
~
6.4%
Валерия 17.11.2018 17:25
Получилось вкусненько!) Очень часто готовлю индейку во всяких её вариациях. Запекаю обычно с помидором и сыром. Ваш рецепт внем разнообразие уже в приевшийся рацион, мужу тоже понравилось)  Вместо корицы правда использовала индейку, а в шубу добавила потиссона.
Ангелина 17.11.2018 18:01
Валерия, рада, что Вам понравилось
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ