Рецепт Салат "Просто летний". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Просто летний"

Помидор (томат), парниковый 400 г
Лук репчатый 45 г
Огурец парниковый 250 г
Укроп 15 г
Яйцо куриное (Варка) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Просто летний"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.6% 2111 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.2% 2000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 2.7% 7821 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 8% 2537 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 25.2% 814 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 12.7% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 6.1% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 14.1% 1440 г
Витамин В4, холин 61.63 мг 500 мг 12.3% 25.2% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 15.7% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 5.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.61 мкг 400 мкг 0.9% 1.8% 11080 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 8.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 12.61 мг 90 мг 14% 28.6% 714 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 10.6% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 2.9% 7282 г
Витамин Н, биотин 5.081 мкг 50 мкг 10.2% 20.9% 984 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 15.1% 1348 г
Витамин РР, НЭ 1.1967 мг 20 мг 6% 12.3% 1671 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.63 мг 2500 мг 8.2% 16.8% 1222 г
Кальций, Ca 26.17 мг 1000 мг 2.6% 5.3% 3821 г
Кремний, Si 17.133 мг 30 мг 57.1% 116.8% 175 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 4.3% 4745 г
Натрий, Na 41.01 мг 1300 мг 3.2% 6.5% 3170 г
Сера, S 52.36 мг 1000 мг 5.2% 10.6% 1910 г
Фосфор, P 73 мг 800 мг 9.1% 18.6% 1096 г
Хлор, Cl 70.3 мг 2300 мг 3.1% 6.3% 3272 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.7 мкг ~
Бор, B 59.8 мкг ~
Ванадий, V 0.36 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 11.5% 1786 г
Йод, I 5.81 мкг 150 мкг 3.9% 8% 2582 г
Кобальт, Co 5.524 мкг 10 мкг 55.2% 112.9% 181 г
Литий, Li 12.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 12.3% 1665 г
Медь, Cu 84.62 мкг 1000 мкг 8.5% 17.4% 1182 г
Молибден, Mo 4.738 мкг 70 мкг 6.8% 13.9% 1477 г
Никель, Ni 5.844 мкг ~
Рубидий, Rb 89.2 мкг ~
Селен, Se 7.599 мкг 55 мкг 13.8% 28.2% 724 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 23.8 мкг 4000 мкг 0.6% 1.2% 16807 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 16.4% 1253 г
Цинк, Zn 0.4592 мг 12 мг 3.8% 7.8% 2613 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.184 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.43 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 21.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.486 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Салат "Просто летний" составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПРОСТО ЛЕТНИЙ"

Салат "Просто летний" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, холином - 12,3 %, витамином C - 14 %, кремнием - 57,1 %, кобальтом - 55,2 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Салат "Просто летний"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Просто летний", калорийность 48,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Просто летний", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты