Рецепт каша перловая с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша перловая с тушенкой

Говядина тушеная 510 г
Морковь, красная (Жарка) 190 г
Лук репчатый (Жарка) 222 г
Крупа перловая (Варка без слива рассыпчатая) 250 г
Вода 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша перловая с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.3 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1313 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.4% 1056 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8% 982 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 4.3% 1825 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.4% 1053 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.3 мкг 900 мкг 24.1% 18.8% 414 г
бета Каротин 1.304 мг 5 мг 26.1% 20.3% 383 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 6.169 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6484 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25126 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.5472 мг 20 мг 17.7% 13.8% 564 г
Макроэлементы
Калий, K 161.75 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1546 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5345 г
Магний, Mg 18.77 мг 400 мг 4.7% 3.7% 2131 г
Натрий, Na 148.6 мг 1300 мг 11.4% 8.9% 875 г
Сера, S 76.2 мг 1000 мг 7.6% 5.9% 1312 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 11.8% 661 г
Хлор, Cl 4.02 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57214 г
Микроэлементы
Бор, B 28.2 мкг ~
Железо, Fe 1.233 мг 18 мг 6.9% 5.4% 1460 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Кобальт, Co 0.991 мкг 10 мкг 9.9% 7.7% 1009 г
Марганец, Mn 0.1363 мг 2 мг 6.8% 5.3% 1467 г
Медь, Cu 57.39 мкг 1000 мкг 5.7% 4.4% 1742 г
Молибден, Mo 2.017 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3471 г
Селен, Se 0.012 мкг 55 мкг 458333 г
Фтор, F 49.49 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8082 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 3.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.2661 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4510 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша перловая с тушенкой составляет 128,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.3 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВАЯ С ТУШЕНКОЙ

каша перловая с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,1 %, витамином PP - 17,7 %, фосфором - 15,1 %

Чем полезен каша перловая с тушенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша перловая с тушенкой, калорийность 128,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша перловая с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты