Пью малину. В прямом смысле слова. Завариваю кипят...

Пью малину. В прямом смысле слова. Завариваю кипятком, настаиваю 5 мин и выпиваю. Малина своя. Технология заморозки "хитрая" - ягоды не рвет в клочки в момент заморозки, не превращаются в кашицу после разморозки. На вкус, как с веточки. Рецепт заморозки не просите, тайна за семью замками. Широкая улыбка

Даша 11.02.2019 11:05

Ну вот, так всегда! На самом интересном месте! Хоть намекните на тайную хитрость. Я тоже хочу не "рваную в клочки" малину.

**Я** 11.02.2019 11:10

Даша, что-то мне подсказывает, что ее надо морозить в один слой, раскладывая ягодки на поверхности, как пельмешки. Тогда она точно не разорвется )

Светланаё 11.02.2019 11:16

Ну вот, заинтриговали С улыбкой

Даша 11.02.2019 11:17

**Я**, а если её ГОРЫ? В кучу ссыпать потом, после заморозки?

Светлана Ващенко 11.02.2019 11:37

а я умышленно перед заморозкой пропускаю малину через соковыжымалку с сеткой для пюре (как-то косточки у нас не пользуются спросом) и разливаю по контейнерам. Достаёшь, теплой ложкой цепляешь и .... как будто в малиннике посидел Хорошо

Марусичка 11.02.2019 11:40

Ого, я с удивлением узнала, что ягоды рвет в клочки Широкая улыбка

**Я** 11.02.2019 16:42

Даша, Если ее много, то, часть можно заморозить цельно, часть пропустить через блендер. Я так варенье делаю, замораживаю измельченную ягоду, а сахар добавляю при разморозке - место экономится (смысл сахар морозить). После заморозки целенькую можно ссыпать в кучу, ей уже ничего не сделается.

Даша 11.02.2019 17:16

**Я**, да, я так и подумала.

Белка 11.02.2019 17:25

Тут все с разных городов и областей,и что тут такого если вы расскажите я непойму,вам что сложно помочь людям чтоб они тоже морозили себе ягоды,бред какой-то совсем

Белка 11.02.2019 17:26

Тогда вообще не поднимайте эту тему и нехвастайтесь перед другими ,недавая рецепта