Рецепт Салат с огурцом, помидором и редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с огурцом, помидором и редиской
| Помидоры (томаты), парниковые | 75 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Петрушка | 12 г |
| Укроп | 12 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Редис | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, помидором и редиской".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.6 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.9% | 9054 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 8.1% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 29.6% | 1818 г |
| Вода | 93.5 г | 2273 г | 4.1% | 22% | 2431 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.5 мкг | 900 мкг | 14.2% | 76.3% | 706 г |
| бета Каротин | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 82.3% | 654 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 10.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 13.4% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 5.01 мг | 500 мг | 1% | 5.4% | 9980 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 24.2% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 23.7% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.119 мкг | 400 мкг | 3.3% | 17.7% | 3049 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.32 мг | 90 мг | 30.4% | 163.4% | 329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 14% | 3797 г |
| Витамин Н, биотин | 0.754 мкг | 50 мкг | 1.5% | 8.1% | 6631 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.9 мкг | 120 мкг | 78.3% | 421% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5055 мг | 20 мг | 2.5% | 13.4% | 3956 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.45 мг | 2500 мг | 9.5% | 51.1% | 1053 г |
| Кальций, Ca | 46.34 мг | 1000 мг | 4.6% | 24.7% | 2158 г |
| Магний, Mg | 21.45 мг | 400 мг | 5.4% | 29% | 1865 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 5.4% | 9856 г |
| Сера, S | 5.13 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.7% | 19493 г |
| Фосфор, P | 43.9 мг | 800 мг | 5.5% | 29.6% | 1822 г |
| Хлор, Cl | 37.68 мг | 2300 мг | 1.6% | 8.6% | 6104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 23.1% | 2311 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 11.3% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 3.123 мкг | 10 мкг | 31.2% | 167.7% | 320 г |
| Литий, Li | 4.275 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 55.9% | 966 г |
| Медь, Cu | 115.58 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 62.4% | 865 г |
| Молибден, Mo | 3.81 мкг | 70 мкг | 5.4% | 29% | 1837 г |
| Никель, Ni | 6.227 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.265 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.7% | 20755 г |
| Фтор, F | 17.47 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 2.2% | 22896 г |
| Хром, Cr | 5.97 мкг | 50 мкг | 11.9% | 64% | 838 г |
| Цинк, Zn | 0.2965 мг | 12 мг | 2.5% | 13.4% | 4047 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.242 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.11 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.241 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцом, помидором и редиской составляет 18,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 18.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 93.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, ПОМИДОРОМ И РЕДИСКОЙ
Салат с огурцом, помидором и редиской богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,2 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином C - 30,4 %, витамином K - 78,3 %, кобальтом - 31,2 %, медью - 11,6 %, хромом - 11,9 %
Чем полезен Салат с огурцом, помидором и редиской
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шарлотка греческая
- белковый салат
- Треугольник Бахетле
- Губадия Бахетле
- Сыр плавленный Звенигора
- редиска-3
- Козинак подсолнечный
- шоколад Fazer NewYork
- Мидии в рассоле
- Нисуаз
- Аскорбиновая кислота
- Чеддер для попкорна
- Пряник имбирный в шоколаде (Lambertz)
- Vino rosso italico 11%
- Прайм запеканка
- Чурчхела
- салат из капусты с зеленью
- Темный шоколад с апельсином (Lindt)
- Плов из курицы
- Гранада чёрная смородина
- Ананас цукаты
- Творог зерненый Крошечка
- Макс фан
- Котлеты на пару 15.04.16
- Кефир 1% Агрокомплекс
- Рулет куриный
- Сосиски № 1 Пит-Продукт
- клетчатка ???
- пицца
- закваска из молока
- Ряженка 4%
- Йогурт питьевой Слобода,290гр
- Пломбир рожок фабрика грез
- Шуба
- Борщ Красный Дианны 2019
- Свинина жаренная
- Салат 15.04
- мороженое лакома забава, 60гр
- Рис бурый
- Сандвич копченый лосось ПРАЙМ
- Салат из редиса с огурцом и помидором
- сандвич Классический ПРАЙМ
- флаксы
- Творожная запеканка с вишней
- винегрет
- Окорочка тушёные с луком и морковью
- Блинчики морозко с ветчиной и сыром
- Сметана 20%
- Колбаса колобок с сыром
- Крупа гречневая ядрица
- кальмар вареный
- Кальмар тушка
- салат пом.ог.кап.
- Мука льняная
- котлета говяжья
- хлеб отрубной домашний
- Вареники с карт геркулес
- Мука пшеничная 1 сорта
- лимонад прайм МЯТА
- nuun
- Лен коричневый
- hghgh
- копченый сыр
- Дрожжи
- салат из капусты, тыквы и кукурурузы с заправкой винегрет
- суп гороховыйс морковью
- суп печеночный с гречкой
- подлива на майонезе
- Печенье Акульчев Купелька с малиной
- Зефир Пломбир в шоколаде
- суп с минтаем
- гречаники с картофелем
- Здоровье
- Творог диетический 0.2%
- Хрен столовый "Махеев"
- Попкорн соленый Пикантри
- Пирог со творожно-шпинатно-грибной начинкой
- паштет хаме из гусиной печени
- картошка на сале
- Творог 5%, мяснов ферма
- Салат с курицей и огурцами
- биойогурт "ставропольский" 2%
- колбаса докторская особая гродненский мк
- Йогурт 2.5%, черника питьевой
- Яйцо копченое
- Бакала,свареная в сковороде
- Тушеные котлеты из куриной грудки
- мясной батон с сельдереем
- бобы жареные
- сосиски постные с капустой
- Соус болонез из индюшиной грудки
- Запеканка из капусты с мясом
- ИЗ СВЕКЛЫ С ЛУКОМ
- Салат морковный с клюквой
- Заварной крем без масла
- клетчатка
- Фруктовое мороженое
- МАЦА
- Маца жареная
- Витамин B9 (600Мкг-150%)
Метки: Как приготовить Салат с огурцом, помидором и редиской, калорийность 18,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом, помидором и редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
