женя сазонова
24.08.2014 15:40
тушеная капуста
Калорийность - 70 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 4 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Капуста белокочанная (Тушение) | 747 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 320 г |
| Масло горчичное | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Уксус винный, красный | 5 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 106 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
очень простой рецепт, но готовлю постоянно, очень нравится!!!
Изюминка: именно красный винный уксус, он делает вкус немного
необычным)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70 кКал | 4.16% | |
| Белки | 1.9 г | 2.5% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 6.4 г | 2.92% | |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 14.5% | |
| Вода | 81 г | 3.56% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
23.7%
b-car
25.6%
В1
2.2%
B2
2%
Холин
1.8%
B5
1.3%
B6
7%
B9
5.6%
B12
~
C
15.4%
D
~
E
4%
H
0.8%
вит.К
53.6%
PP
4.2%
Калий
11.3%
Ca
5.6%
Si
~
Mg
5.1%
Na
50.4%
P
5.9%
Cl
44.7%
Fe
4.5%
I
2.4%
Co
44.9%
Mn
11.3%
Cu
10.2%
Mo
14.4%
Se
0.5%
F
0.5%
Cr
9.7%
Zn
5.3%
2
4
Marija N
25.08.2014 18:17
Только хотела капусты потушить, попробую как у вас.
Елена
26.08.2014 12:01
тоже хотелось капустки давно,обязательно сегодня попробую по Вашему
рецепту
инесса капустян
30.08.2014 21:19
отличный рецепт.я вместо винного уксуса пользуюсь соевым
соусом.тоже хорошо получается
женя сазонова
30.08.2014 21:22
надо будет тоже так попробовать))))
