Vlat Gudzini
18.11.2015 22:48
Калорийность - 201.7 кКал; белки - 14.3 г; жиры - 9.3 г; углеводы - 13.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог полужирный 9,0% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Крупа манная | 35 г |
| Сметана 25,0% жирности | 30 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Соль столовая | 5 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Творог, яйцо, манную крупу, сахар хорошо растереть. Добавить
сметану,шепотку соли и ванильного сахара. Все хорошо
перемешать,оставить на 20- 30 минут для того, что бы манка
разошлась. После,добавить щепотку соды. В тарелочку насыпать муки 3
ст ложки. Набрать полную ложку творожной массы и выложить на муку,
Осторожно творог обвалять в муке,и сформировать сырник. На хорошо
разогретую сковороду с маслом,выложить сырники.
Сделать минимальный огонь! Подрумянить с двух сторон Выложить на тарелку сырники,застеленную салфетками. Салфетки впитают не нужное масло. Подавать к чаю со сметаной, вареньем, мёдом по вкусу. Приятного аппетита!
Сделать минимальный огонь! Подрумянить с двух сторон Выложить на тарелку сырники,застеленную салфетками. Салфетки впитают не нужное масло. Подавать к чаю со сметаной, вареньем, мёдом по вкусу. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 201.7 кКал | 11.98% | |
| Белки | 14.3 г | 18.82% | |
| Жиры | 9.3 г | 16.61% | |
| Углеводы | 13.9 г | 6.35% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
| Вода | 57.1 г | 2.51% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
9.2%
b-car
0.7%
В1
3.3%
B2
13.5%
Холин
12.4%
B5
7.4%
B6
5.2%
B9
6.3%
B12
23.6%
C
0.4%
D
4.8%
E
2.6%
H
11.7%
вит.К
~
PP
16.4%
Калий
4.5%
Ca
12.1%
Si
1.8%
Mg
4.7%
Na
79.6%
P
22.3%
Cl
5.2%
Fe
4%
I
1.7%
Co
41.7%
Mn
2.6%
Cu
6.6%
Mo
9.6%
Se
42.4%
F
0.7%
Cr
1.2%
Zn
3.8%
Vlat Gudzini
18.11.2015 13:26
Друзья, интересуюсь раздельным питанием.
Может быть есть на сайте приверженцы, чтобы последить за их публикациями рациона или рецептов?
Может быть есть на сайте приверженцы, чтобы последить за их публикациями рациона или рецептов?
2
61
Vlat Gudzini
18.11.2015 12:43
Калорийность - 97.6 кКал; белки - 2.3 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода | 300 г |
| Изюм | 20 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 55 г |
| Крупа манная | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 8 г |
| Сливки пастеризованные 10,0% жирности | 20 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Варю эту кашку частенько на завтрак, готовится быстро и просто.
Манка делает кашку более сытной (мне не надо худеть) и
"нежнее" 
Сначала воду (кружка 300гр) с промытым изюмом доводим до кипения, затем добавляем овсяные хлопья чуть меньше, чем полстакана) и сразу же три чайные ложки манной крупы, перемешиваем и убираем огонь. Оставляем на минут 10 и вуаля! Кашка готова. В готовую кашу "поливаю" сливками добавляю небольшой ломтик масла и чайную ложку мёда. Очень вкусно. Приятного аппетита!
Сначала воду (кружка 300гр) с промытым изюмом доводим до кипения, затем добавляем овсяные хлопья чуть меньше, чем полстакана) и сразу же три чайные ложки манной крупы, перемешиваем и убираем огонь. Оставляем на минут 10 и вуаля! Кашка готова. В готовую кашу "поливаю" сливками добавляю небольшой ломтик масла и чайную ложку мёда. Очень вкусно. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97.6 кКал | 5.8% | |
| Белки | 2.3 г | 3.03% | |
| Жиры | 2.7 г | 4.82% | |
| Углеводы | 16.2 г | 7.4% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 4.5% | |
| Вода | 76.1 г | 3.35% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
1.3%
b-car
0.1%
В1
5%
B2
1.4%
Холин
~
B5
0.4%
B6
2.1%
B9
1.2%
B12
0.6%
C
0.1%
D
0.3%
E
2%
H
5.4%
вит.К
~
PP
4.1%
Калий
3.8%
Ca
1.9%
Si
0.9%
Mg
5.1%
Na
0.9%
P
7.1%
Cl
0.7%
Fe
3.7%
I
0.8%
Co
18.1%
Mn
25.4%
Cu
6.3%
Mo
1.1%
Se
0%
F
2%
Cr
0.1%
Zn
3.7%
Vlat Gudzini
17.11.2015 12:58
Утром создал рецепт, нажимал сохранить, добавил в дневник питания,
тоже всё отображалось, я даже опубликовал новый рецепт, а спустя
час загружаю приложение заново - блюдо пропало из рецептов, а в
завтраке пустая строчка с объёмом порции 265 грамм. Подскажите, что
за глюк? Кто-нибудь сталкивался?
Vlat Gudzini
17.11.2015 12:23
Калорийность - 167.6 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 17.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лук жареный по 2-56 | 84 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Шпинат | 25 г |
| Фасоль (стручок) | 115 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 114 г |
| Сметана 25,0% жирности | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 75 г |
| Пищевая сода | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 25 мин
Описание
Лук и морковь припускаем на сковородке, затем добавляем шпинат (у
меня замороженный Hortex), и стручковую фасоль (тут подойдет всё
что угодно по вашему вкусу), добавляем немного воды. добавляем по
вкусу соль и специи и недолго тушим до полуготовности. Парралельно
готовим творог - смешиваем его со сметаной, добавляем пару яиц и
муку с 1/2 чайной ложки соды (я гашу уксусом), перемешиваем до
однородной массы и даём немного постоять (поработать соде как
разрыхлителю), затем выкладываем творожную массу поверх овощей и
немного перемешиваем, чтобы масса "связалась" с овощами.
Накрываем крышкой и на небольшом огне доводим до готовности -
7-10 минут. Приятного аппетита! Получается порция на двоих -
отличный завтрак.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 167.6 кКал | 9.95% | |
| Белки | 7.3 г | 9.61% | |
| Жиры | 7.5 г | 13.39% | |
| Углеводы | 17.4 г | 7.95% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 62.6 г | 2.75% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
52.5%
b-car
53.1%
В1
5.7%
B2
8.3%
Холин
3.7%
B5
3.9%
B6
4.4%
B9
5.7%
B12
7.2%
C
10%
D
0.8%
E
8.8%
H
2.8%
вит.К
19%
PP
9.6%
Калий
9.6%
Ca
8.3%
Si
1.9%
Mg
7.5%
Na
21.6%
P
14.1%
Cl
1.5%
Fe
9%
I
0.1%
Co
4.4%
Mn
6.2%
Cu
3.1%
Mo
4.9%
Se
13.4%
F
0.3%
Cr
0.6%
Zn
1.7%
2
Vlat Gudzini
04.05.2014 15:24
Калорийность - 175.5 кКал; белки - 6.5 г; жиры - 7.9 г; углеводы - 19.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 200 г |
| Индейка всех видов, только мясо, приготовленное, жареное на открытом огне | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 400 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Масло кукурузное | 80 г |
| Вода | 750 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 600 г |
| Чеснок луковица (Варка без слива) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Барбарис | 5 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Шафран | 2 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Я готовлю плов в мультиварке.
Процесс готовки получается полуавтоматическим, а результат - всегда одинаково хорошим.
У кого нет мультиварки, в идеале, нужен чугунный казан
Лук и морковь очищаем и промываем. В мультиварке включаем режим "Жарка" и наливаем в чашу 80гр рафинированного растительного масла, чтобы чаша немного прогрелась с маслом. Далее нарезка делается одновременно с приготовлением (крышка открыта):
Нарезаем мелко лук и обжариваем его минут 10 до слегка золотистого цвета. Пока обжаривается лук, нарезаем мясо кубиками и добавляем в чашу/казан, жарим минут 15. Пока жарится мясо с луком, нарезаем морковь брусочками, добавляем к мясу и луку, жарим еще минут 10.
Ремарка по мясу: для плова считается особенно хорошей баранина. За отсутствием онной - берем то мясо, которое есть. Можно взять свинину (лучше шея), можно и не шейную часть. Многие готовят плов и с куриным мясом. Каждый плов будет немного различаться по вкусу.
Когда мясо уже почти почти готово, теперь добавляем специи: по чайной ложке (без горочки) барбарис и зиру, пол-чайной ложечки кукурмы, солим, все перемешиваем и заливаем только что кипяченной водой (0,5 литра), чтобы мясо с луком и морковью было покрыто водой. Переводим мультиварку в режим "Тушение" и оставляем на 20-30 минут с закрытой крышкой.
Теперь, пока мясо тушится, переходим к рису. Зерна риса промываем в холодной воде 7 раз, чтобы сливаемая вода была прозрачной. Аккуратно выкладываем рис сверху мяса, разравниваем, в центр кладем хорошо помытую головку чеснока (не очищая чеснок). Снова кипятим воду и аккуратно (я лью на столовую ложку, с неё вода попадает на рис) заливаем все водой, чтобы вода покрывала рис и была сверху примерно на 1,5 - 2 см. Сверху посыпаем рис немного солью.
Важно: перемешивать пока не надо. Получается слой тушенного мяса и сверху слой риса, залитый водой.
Мультиварка переводится в режим "Плов" и блюдо автоматически готовится (примерно минут 30-45) с закрытой крышкой до завершения программы. Если готовите в казане: когда рис разбухнет и вода почти полностью впитается в него, сверху надо (я делал раньше это ручкой скалки) сделать несколько отверстий, через которые будет выходить пар. Когда вода полностью выкипет, блюдо готово!
Головку чеснока убираем, акуратно всё перемешиваем, сверху можно немного посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подавать с зеленым чаем. Можно чуть-чуть добавить кутчуп (кто любит) - будет еще вкуснее
Процесс готовки получается полуавтоматическим, а результат - всегда одинаково хорошим.
У кого нет мультиварки, в идеале, нужен чугунный казан
Лук и морковь очищаем и промываем. В мультиварке включаем режим "Жарка" и наливаем в чашу 80гр рафинированного растительного масла, чтобы чаша немного прогрелась с маслом. Далее нарезка делается одновременно с приготовлением (крышка открыта):
Нарезаем мелко лук и обжариваем его минут 10 до слегка золотистого цвета. Пока обжаривается лук, нарезаем мясо кубиками и добавляем в чашу/казан, жарим минут 15. Пока жарится мясо с луком, нарезаем морковь брусочками, добавляем к мясу и луку, жарим еще минут 10.
Ремарка по мясу: для плова считается особенно хорошей баранина. За отсутствием онной - берем то мясо, которое есть. Можно взять свинину (лучше шея), можно и не шейную часть. Многие готовят плов и с куриным мясом. Каждый плов будет немного различаться по вкусу.
Когда мясо уже почти почти готово, теперь добавляем специи: по чайной ложке (без горочки) барбарис и зиру, пол-чайной ложечки кукурмы, солим, все перемешиваем и заливаем только что кипяченной водой (0,5 литра), чтобы мясо с луком и морковью было покрыто водой. Переводим мультиварку в режим "Тушение" и оставляем на 20-30 минут с закрытой крышкой.
Теперь, пока мясо тушится, переходим к рису. Зерна риса промываем в холодной воде 7 раз, чтобы сливаемая вода была прозрачной. Аккуратно выкладываем рис сверху мяса, разравниваем, в центр кладем хорошо помытую головку чеснока (не очищая чеснок). Снова кипятим воду и аккуратно (я лью на столовую ложку, с неё вода попадает на рис) заливаем все водой, чтобы вода покрывала рис и была сверху примерно на 1,5 - 2 см. Сверху посыпаем рис немного солью.
Важно: перемешивать пока не надо. Получается слой тушенного мяса и сверху слой риса, залитый водой.
Мультиварка переводится в режим "Плов" и блюдо автоматически готовится (примерно минут 30-45) с закрытой крышкой до завершения программы. Если готовите в казане: когда рис разбухнет и вода почти полностью впитается в него, сверху надо (я делал раньше это ручкой скалки) сделать несколько отверстий, через которые будет выходить пар. Когда вода полностью выкипет, блюдо готово!
Головку чеснока убираем, акуратно всё перемешиваем, сверху можно немного посыпать мелко нарезанной зеленью.
Подавать с зеленым чаем. Можно чуть-чуть добавить кутчуп (кто любит) - будет еще вкуснее
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 175.5 кКал | 10.42% | |
| Белки | 6.5 г | 8.55% | |
| Жиры | 7.9 г | 14.11% | |
| Углеводы | 19.2 г | 8.77% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 17% | |
| Вода | 63 г | 2.77% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
13
A
15.6%
b-car
16.8%
В1
9%
B2
3.1%
Холин
7.9%
B5
7%
B6
13%
B9
3.3%
B12
1.2%
C
2.6%
D
0.2%
E
6.9%
H
7.1%
вит.К
0.8%
PP
12.1%
Калий
7.1%
Ca
2.7%
Si
1170%
Mg
10.5%
Na
8.7%
P
17.3%
Cl
8.3%
Fe
6.8%
I
1.5%
Co
39.1%
Mn
56.6%
Cu
20.1%
Mo
14.3%
Se
17%
F
1.8%
Cr
5.2%
Zn
10%
4
Vlat Gudzini
02.05.2014 21:51
Полторы недели, как вношу данные в приложение. Как и многие
начинающие, столкнулся с проблемой: был в гостях, потом не знал что
и сколько вносить. Ведь не спросишь же у хозяйки праздничного стола
- чего и сколько было положено в мою тарелку, из каких инградиентов
(в каком количестве) выпекался торт ...вносилось по
принципу "приблизительно"
Думаю, что если вносить в основном старательно, иногда можно немного и "схалтурить", результат все равно будет достойным того, чтобы на его основе делать выводы по правильности и сбалансированности рациона.
Заметил, что в моем рационе постоянно много жиров. И все бы ниего, однако значительная их часть - животного происхождения. С этим надо что-то делать. Убрал молоко из утренних (или иногда вечерних) каш, пока непривычный вкус. Вернее там просто нету вкуса И сколько
туда не добавляй сахар или даже немного маслица, все равно - на
молоке было вкуснее.
Но наша цель - чтобы было полезнее. Значить надо привыкать. С кефиром будет та же история - буду выбирать 1-2%. Мы все можем привыкнуть ко многому. Я уже давно стал меньше солить - и нормально. Привык и ни капли не хочется подсолить гарнир, или мясо. Вкусно.
Еще я заметил, что у меня не так уже и много углеводов (как правило). Видимо поэтому меня и не несет никогда к набору веса. Бывает только, когда работы невпроворот - наоборот немного теряю. Однако потом незаметно и возвращаюсь к своим 50 плюс минус килограм-два.
В последнее время стал постоянно делать салаты в обед. Но не пойму - очень долго остается чувство сытости, на перекусы и не тянет. Сегодня - вообще поужинал йогуртом
Прикреплен дневник питания
...вносилось по
принципу "приблизительно" Думаю, что если вносить в основном старательно, иногда можно немного и "схалтурить", результат все равно будет достойным того, чтобы на его основе делать выводы по правильности и сбалансированности рациона.
Заметил, что в моем рационе постоянно много жиров. И все бы ниего, однако значительная их часть - животного происхождения. С этим надо что-то делать. Убрал молоко из утренних (или иногда вечерних) каш, пока непривычный вкус. Вернее там просто нету вкуса
И сколько
туда не добавляй сахар или даже немного маслица, все равно - на
молоке было вкуснее. Но наша цель - чтобы было полезнее. Значить надо привыкать. С кефиром будет та же история - буду выбирать 1-2%. Мы все можем привыкнуть ко многому. Я уже давно стал меньше солить - и нормально. Привык и ни капли не хочется подсолить гарнир, или мясо. Вкусно.
Еще я заметил, что у меня не так уже и много углеводов (как правило). Видимо поэтому меня и не несет никогда к набору веса. Бывает только, когда работы невпроворот - наоборот немного теряю. Однако потом незаметно и возвращаюсь к своим 50 плюс минус килограм-два.
В последнее время стал постоянно делать салаты в обед. Но не пойму - очень долго остается чувство сытости, на перекусы и не тянет. Сегодня - вообще поужинал йогуртом
Прикреплен дневник питания
Vlat Gudzini
25.04.2014 22:25
Калорийность - 128.2 кКал; белки - 8.5 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 12.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 200 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 350 г |
| Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные | 800 г |
| Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный | 320 г |
| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 150 г |
| Масло кукурузное | 40 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Описание:
Я готовил это блюдо в мультиварке: Лук нарезаем кольцами. Морковь трем на "бурачной" терке, или нарезаем ломтиками крупно - кому как нравится. Помидоры нарезаем небольшими ломтиками. Наливаем в чашу (или сковороду) немного растительного масла и слегка обжариваем лук (минут 3-5) в режиме Выпечка. Добавляем фарш, немного обжариваем (минут 7-10). Добавляем морковь, немного обжариваем (минут 5-7). Добавляем помидоры, специи и соль по вкусу и переводим микроволновку в режим Тушение на 30 минут (воду я не доливал, было достаточно сока из фарша, моркови и помидоров). Отвариваем 300 грам спагетти в кипящей воде (время приготовления указано на упаковке), сливаем воду. Добавляем приготовленный фарш с овощами, перемешиваем. Приятного аппетита!
Состав:
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 350 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 800 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный 320 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 150 г
Масло кукурузное 40 г
Я готовил это блюдо в мультиварке: Лук нарезаем кольцами. Морковь трем на "бурачной" терке, или нарезаем ломтиками крупно - кому как нравится. Помидоры нарезаем небольшими ломтиками. Наливаем в чашу (или сковороду) немного растительного масла и слегка обжариваем лук (минут 3-5) в режиме Выпечка. Добавляем фарш, немного обжариваем (минут 7-10). Добавляем морковь, немного обжариваем (минут 5-7). Добавляем помидоры, специи и соль по вкусу и переводим микроволновку в режим Тушение на 30 минут (воду я не доливал, было достаточно сока из фарша, моркови и помидоров). Отвариваем 300 грам спагетти в кипящей воде (время приготовления указано на упаковке), сливаем воду. Добавляем приготовленный фарш с овощами, перемешиваем. Приятного аппетита!
Состав:
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 350 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 800 г
Продукты из домашней птицы, индюшиный фарш, приготовленный 320 г
Свинина, свежая, фарш ,приготовленная 150 г
Масло кукурузное 40 г
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 128.2 кКал | 7.61% | |
| Белки | 8.5 г | 11.18% | |
| Жиры | 5.3 г | 9.46% | |
| Углеводы | 12.3 г | 5.62% | |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 12% | |
| Вода | 72 г | 3.17% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
32.3%
b-car
34.5%
В1
8.1%
B2
4.5%
Холин
4.7%
B5
9.7%
B6
9.9%
B9
1.9%
B12
8.2%
C
2.2%
D
0.7%
E
4.3%
H
0.6%
вит.К
2.9%
PP
11.1%
Калий
6.9%
Ca
2%
Si
~
Mg
6.9%
Na
1.9%
P
13.5%
Cl
0.9%
Fe
5.5%
I
0.9%
Co
17.8%
Mn
30.4%
Cu
12.9%
Mo
5.8%
Se
31.6%
F
0.4%
Cr
2.9%
Zn
10%
2
Vlat Gudzini
25.04.2014 13:59
Публикую (вчерашний) четрертый день с того момента, как я стал
вносить данные в приложение.
В обед доел приготовленные позавчера спагетти (звучит не очень, но я и правда доел приготовленные позавчера спагетти), сделал салат
из свежих и овощей к обеду (большая порция получилась).
Сегодня у меня Рыбный День. Готовлю к обеду салат из печени трески и картошку, приготовленную на пару с мундирах.
По публикуемому дню - считаю его неплохим в плане ПП для новичка в этом деле. Каково мнение профи и со стороны? Прикреплен дневник питания
В обед доел приготовленные позавчера спагетти (звучит не очень, но я и правда доел приготовленные позавчера спагетти
), сделал салат
из свежих и овощей к обеду (большая порция получилась).Сегодня у меня Рыбный День. Готовлю к обеду салат из печени трески и картошку, приготовленную на пару с мундирах.
По публикуемому дню - считаю его неплохим в плане ПП для новичка в этом деле. Каково мнение профи и со стороны? Прикреплен дневник питания
Vlat Gudzini
23.04.2014 10:39
Посвятил Моему Рациону первую половину дня целиком. ...и остаток
вечера.
Насколько он здоров, мне пока сложно судить, поэтому слово "здоровый" опустил При этом
есть ощущение, что с названием приложения попали в точку!!!
Произносиш эти три волшебные слова и они сами по себе сильно
мотивируют.
Очень непривычно всё взвешивать в процессе готовки, а потом еще замерять и готовое блюдо! Положил в тарелку, снова на весы. Хорошо хоть весы имеются
Отметил в дневниках лидеров отсутствие блюд. Просто перечень продуктов. Так удобнее? Мне этот момент не совсем понятен.
Готовить на один раз (и тем более одну порцию) не хватит времени ни в жизнь никогда. Старожилы, поделитесь опытом с новичком, если несложно. Мне еще непонятно, как лучше вносить - блюдами или инградиентами?
Первое время решил вносить в дневник питания просто то, что есть. Не придумывать новые блюда и не меняя привычки в питании, которые уже сложились. Самое главное - старательно вносить и анализировать. Я буду понемногу вносить коррективы "на ходу", ведь кое-что становится понятным и по результату даже двух дней.
По результату второго дня у меня много открытий, вот основные:
1. Основное обеденное блюдо (спагетти с мясным фаршем и овощами) оказалось достаточно ценным по нутриентам, но неожиданно не столь уж и калорийным. Может я гда-то ошибся? Просто интересно знать - правильно ли я внес все в блюдо, ведь конечный результат от этого зависит. Например, не нашел как внести спагетти (сухие макароны, вода, варка, слив лишней воды).
2. Калорийность нескольких кусочков сала внесла значительный вклад в мой обед. Я знал, что перекус с салом очень хорошо помогает, но не знал, что настолько!
3. Мне предстоит еще много узнать и освоить много новых продуктов, которые либо не были в моем рационе, либо были большой редкостью. Как я понял, совсем несложно обеспечить себя калориями, белками и жирами в нужном количестве. Гораздо сложнее по крупицам собирать все остальные необходимые витамины и минералы.
Сразу вопрос к знатокам. Мне нужен кальций и витамин Д. Лидер по витамину Д - печень трески, консервы. Прикреплен дневник питания
Насколько он здоров, мне пока сложно судить, поэтому слово "здоровый" опустил
При этом
есть ощущение, что с названием приложения попали в точку!!!
Произносиш эти три волшебные слова и они сами по себе сильно
мотивируют. Очень непривычно всё взвешивать в процессе готовки, а потом еще замерять и готовое блюдо! Положил в тарелку, снова на весы. Хорошо хоть весы имеются
Отметил в дневниках лидеров отсутствие блюд. Просто перечень продуктов. Так удобнее? Мне этот момент не совсем понятен.
Готовить на один раз (и тем более одну порцию) не хватит времени ни в жизнь никогда. Старожилы, поделитесь опытом с новичком, если несложно. Мне еще непонятно, как лучше вносить - блюдами или инградиентами?
Первое время решил вносить в дневник питания просто то, что есть. Не придумывать новые блюда и не меняя привычки в питании, которые уже сложились. Самое главное - старательно вносить и анализировать. Я буду понемногу вносить коррективы "на ходу", ведь кое-что становится понятным и по результату даже двух дней.
По результату второго дня у меня много открытий, вот основные:
1. Основное обеденное блюдо (спагетти с мясным фаршем и овощами) оказалось достаточно ценным по нутриентам, но неожиданно не столь уж и калорийным. Может я гда-то ошибся? Просто интересно знать - правильно ли я внес все в блюдо, ведь конечный результат от этого зависит. Например, не нашел как внести спагетти (сухие макароны, вода, варка, слив лишней воды).
2. Калорийность нескольких кусочков сала внесла значительный вклад в мой обед. Я знал, что перекус с салом очень хорошо помогает, но не знал, что настолько!
3. Мне предстоит еще много узнать и освоить много новых продуктов, которые либо не были в моем рационе, либо были большой редкостью. Как я понял, совсем несложно обеспечить себя калориями, белками и жирами в нужном количестве. Гораздо сложнее по крупицам собирать все остальные необходимые витамины и минералы.
Сразу вопрос к знатокам. Мне нужен кальций и витамин Д. Лидер по витамину Д - печень трески, консервы. Прикреплен дневник питания
3
17
