Блог Елена

Елена

24.02.2020 17:00

Дневник питания за 23.02.2020

Привет всем! Немного пропала, выпала из колеи, как говорится! У меня была серьезная подготовка к 23 февраля, мы с мужем в погонах, вместе родину защищаем, папа мой тоже военный, правда на пенсии, так что мы всегда с чувством гордости отмечаем этот праздник! У папы день рождения отлично отметили. С коллегами встретились на праздновании новых званий! В общем, поводов было много, НО! Хочется отметить, что привеса за эти дни я не набрала! Это очень круто! Думаю, что секрет в том, что я хорошо поела дома и в ресторане употребила лишь салат, а потом ела овощи, сыр и фрукты. И очень много танцевала! Было круто! А вот сегодня у нас режимный день, поскольку муж работал, а мы с детьми дома отдыхали.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Луковый батончик	15	60	1.9	1	11
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4	29.9	0	3.3	0
Икра осетровая зернистая, соленая	17	34	4.8	1.6	0.1
Хлебцы карамельные	8	25.6	0.6	0.2	5.6
Паста кокос-кешью	7	44.3	1.1	3.8	1.6
Яблоко	64	30.1	0.3	0.3	6.3
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	315	227	8	10	25

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	5	27	0.3	1.8	2.4
Пастила	18	47.3	0.4	0	10.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Грецкий орех	20	131.2	3.2	12.2	2.2
Итого	243	209	4	13	15

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Булгур, приготовленный	95	78.9	2.9	0.2	13.4
Курица с фасолью	100	75.3	12	2	2.5
Огурец соленый	60	7.8	0.5	0.1	1
Итого	255	162	15	2	16

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники в духовке	125	264.8	22.1	10.5	18.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное	15	49.2	1.1	1.3	8.3
Итого	340	318	23	11	27

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	176	82.7	0.7	0.7	17.2
Яйцо куриное вареное вкрутую	56	88.9	7.2	6.5	0.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	432	175	8	7	18

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тефтели	120	107.6	15.2	4	2.9
Макароны вареные	70	36.5	1.4	0.1	7.4
Подсолнечное масло	5	45	0	5	0
Овощной	100	14.7	0.7	0.2	2.7
Итого	295	203	17	9	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	200	106	5.8	5	8
Итого	200	106	5	5	8

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	3080	1402	83	59	124

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

4

Елена

18.02.2020 14:01

Дневник питания и тренировок за 17.02.2020

Привет всем! Дневник за вчера. Мне кажется, что цифры врут, ведь я вчера прекрасно ела, правда, все это я внесла в программу уже перед сном и горько была удивлена. В меня с трудом влазила уже записанная еда, а оказалось, что я даже тысячу не калорий не наела. Не знаю, что сказать, но вчера перед сном впервые за долгое время у меня было ощущения, что мой живот не похож на живот беременной женщины! Вода в норме наверное от того, что вчера у меня случилась маленькая победа и я, наконец, смогла провести отличную тренировку на все тело! Тренировку тоже сейчас кину в публикации)

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное (Жарка)	101	153.3	12.8	11	0.7
Оливки (маслины чёрные). Консервы	28	49	0.5	4.6	1.5
Помидор (томат), парниковый	50	7	0.3	0	1.9
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	11	40	2.6	3.2	0
Ветчина куриная	11	18.9	1.2	1.3	0.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	601	276	17	20	6

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад горький	6	32.3	0.4	2.1	2.9
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	206	36	0	2	3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощи тушеные	102	110	3.4	4	15.8
Котлеты из курицы, кролика и кабачка	72	105.6	13.8	4	3.5
Капустные котлеты	55	62.2	2.4	1.8	8.3
Итого	229	277	19	9	27

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко (Мытьё, нарезка)	59	27.7	0.2	0.2	5.8
Банан (Мытьё, нарезка)	59	56.6	0.9	0.3	12.4
Мандарин (Мытьё, нарезка)	63	23.9	0.5	0.1	4.7
Активиа натуральная	70	39.2	2.5	1.7	3.6
Итого	251	147	4	2	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Котлеты из курицы, кролика и кабачка	112	164.2	21.4	6.2	5.4
Оливки (маслины чёрные). Консервы	30	52.5	0.5	4.9	1.6
Помидор (томат), парниковый	45	6.3	0.3	0	1.7
Итого	187	223	22	11	8

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1500	0	0	0	0
Итого	1500	0	0	0	0
Итого за день	2974	960	64	45	72

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Сегодня, наконец, я победила себя и провела отличную тренировку на все группы мышц! Только вот немного не разобралась с тем, что нужно записывать в значение "вес снаряда". Где использовала гантели в упражнениях, записала, конечно. Но меня смутило значение в итогах: "тоннаж". Кто здесь давно и знает, в чем дело, напишите, пожалуйста.

Первая тренировка 12:20 13:15

Подъём ног лёжа на полу попеременно ("ножницы")

	1	2	3	4	5	Итог
Количество повторений	30	30	30	30		120
Вес снаряда	5	5	5	5		600

Отжимания от пола на коленях

	1	2	3	4	5	Итог
Количество повторений	15	15	15	15		60
Вес снаряда

Скручивания лёжа на полу

	1	2	3	4	5	Итог
Количество повторений	15	15	15	15		60
Вес снаряда

Выпады в бок

	1	2	3	4	5	Итог
Количество повторений	15	15	15	15		60
Вес снаряда	9	9	9	9		540

Приседания плие с гантелей

	1	2	3	4	5	Итог
Количество повторений	15	15	15	15		60
Вес снаряда	5	5	5	5		300

Отжимания от лавки сзади

	1	2	3	4	5	Итог
Количество повторений	15	15	15	15		60
Вес снаряда

Махи ногой лёжа на боку

	1	2	3	4	5	Итог
Количество повторений	15	15	15	15		60
Вес снаряда

Беговая дорожка / бег (средне)

	1	2	Итог
Время	5		5

Результаты за день

Энергозатраты: 188 ккал

Количество повторений: 480 раз

Тоннаж: 1440 кг

Время: 5 мин

2

Елена

18.02.2020 13:54

Привет все коллегам худеющим! У меня возник тут во...

Привет все коллегам худеющим! У меня возник тут вопрос один, нужна помощь. Если я мариную курицу, как посчитать вес готового блюда? Ведь остатки маринада в тарелке учитывать будет не объективно. А так получается калорийность блюда больше, чем она есть на самом деле. Никак не разберусь, помогайте!!!!

8

Елена

14.02.2020 10:34

Дневник питания за 13.02.2020

Сегодня не самый удачный день по питанию, не добрала по всем параметрам. С утра завертелась в домашних делах, а к вечеру дочка рассопливилась, капризничала, настроение 0, но настрой: НЕ ПАДАТЬ ДУХОМ! Это все временно))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая)	40	139.4	4.9	2.5	24.5
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	200	120	5.8	6.4	9.4
Банан	80	76.8	1.2	0.4	16.8
Итого	520	340	12	9	51

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Королевская ватрушка	113	209.3	14.2	9.2	16.6
Итого	313	213	14	9	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фаршированные шампиньоны	100	78.2	7.6	4.9	0.8
Печень куриная в сметане	100	140.6	11.4	9.6	2
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Итого	300	229	19	14	4

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грибная начинка	50	27.9	1.1	2	1.4
Тортилья пшеничная	30	87	2.1	2.1	14.4
Пастила	18	47.3	0.4	0	10.6
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	298	166	3	4	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с тунцом	150	129.3	8.7	6.6	9.2
Луковый батончик	15	60	1.9	1	11
Итого	165	189	10	7	20

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	2596	1138	60	44	120

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Елена

13.02.2020 15:15

Королевская ватрушка

Калорийность - 185.2 кКал; белки - 12.6 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яичный желток куриный (Запекание)	35 г
Рисовая мука, белая	70 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	21 г
Творог мягкий	130 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	33 г
Яичный белок куриный (Запекание)	65 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание)	130 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Предлагаю вашему вниманию очень вкусную, нежную ватрушку. Королевскую!!!! Да, калорий в ней немало, но насладиться ей будет в кайф.
Итак, ингредиенты делим на две части: готовим крошку и начинку.
Шаг 1. Готовим крошку.
Смешиваем желтки, рисовую муку, масло и подсластитель (подсластитель я использую фитрарад, его в списке нет, не стала указывать, калорийность у него все равно практически нулевая).
Шаг 2. Смешиваем ингредиенты для начинки: творог брикетный, творог мягкий, натуральный йогурт, белки и немного подсластителя. Я взбила миксером, чтобы равномерно все смешалось.
Шаг 3.
Я взяла силиконовую форму смазала каплей кокосового масла, сначала выложила крошку, затем начинку, затем снова крошку.
Шаг 4.
Ставим в духовку на 180 градусов на 30-40 минут.
Я думаю, что вполне один раз можно позволить себе это блюдо. Ведь в нем много белка к тому же))))
Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	185.2 кКал	11%
	Белки	12.6 г	16.58%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	14.7 г	6.71%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	62.6 г	2.75%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

10.9%

b-car

0.7%

В1

3.5%

B2

10.9%

Холин

15.7%

B5

11.1%

B6

7.9%

B9

3.5%

B12

18.4%

C

0.1%

D

6.2%

E

1.4%

H

15%

вит.К

0.3%

PP

11.3%

Калий

3.5%

Ca

5.4%

Si

~

Mg

3.8%

Na

3.6%

P

14.9%

Cl

3.3%

Fe

3.8%

I

4.2%

Co

25.6%

Mn

9.7%

Cu

5.6%

Mo

5.8%

Se

32.4%

F

0.3%

Cr

3.4%

Zn

4.4%

7

15

Елена

13.02.2020 14:42

Салат с тунцом

Калорийность - 86.2 кКал; белки - 5.8 г; жиры - 4.4 г; углеводы - 6.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Тунец натуральный. Консервы	100 г
Макароны вареные	200 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка)	100 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	65 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	20 г
Оливковое масло	10 г
Сок лимонный	10 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	7 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Сытный салат с консервированным тунцом и отварными макаронами станет отличным лёгким ужином.
Шаг 1.
Готовим и моем все ингредиенты. Макароны предварительно отвариваем
Шаг 2.
Все нарезаем произвольно. Тунец размять вилкой.
Шаг 3.
Все смешиваем и заливает заправкой.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.2 кКал	5.12%
	Белки	5.8 г	7.63%
	Жиры	4.4 г	7.86%
	Углеводы	6.1 г	2.79%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	84.1 г	3.7%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

2.7%

b-car

3.5%

В1

2%

B2

2.3%

Холин

1.1%

B5

0.7%

B6

1%

B9

0.7%

B12

~

C

6.2%

D

~

E

5.9%

H

0.4%

вит.К

6.1%

PP

15.9%

Калий

5.7%

Ca

1.9%

Si

5.7%

Mg

2.5%

Na

39.8%

P

7.9%

Cl

12.7%

Fe

3.6%

I

7.1%

Co

95.2%

Mn

5.7%

Cu

13.3%

Mo

4.5%

Se

0.4%

F

6.1%

Cr

38.5%

Zn

2.5%

3

Елена

13.02.2020 08:07

Дневник питания за 12.02.2020

Отличный день, в котором было место и интенсиву и отдыху! По питанию я довольна!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Луковый батончик	30	120	3.8	2	21.9
Ветчина куриная	40	68.8	4.4	4.8	2
Хлебцы карамельные	7	22.4	0.5	0.1	4.9
Арахисовая паста	7	36.3	1.5	2.9	1.2
Банан	40	38.4	0.6	0.2	8.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	324	289	10	10	39

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грибная начинка	50	27.9	1.1	2	1.4
Тортилья пшеничная	30	87	2.1	2.1	14.4
Активиа натуральная	130	72.8	4.6	3.1	6.8
Итого	210	187	7	7	22

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка отварная	110	93.8	3.9	1	17.4
Печень куриная в сметане	110	154.7	12.5	10.6	2.2
Салат с редькой	100	60.2	1.9	3.5	4.6
Итого	320	308	18	15	24

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фаршированные шампиньоны	100	78.2	7.6	4.9	0.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	300	82	7	4	1

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сырники	150	258.5	32	5.4	19.4
Пастила	18	47.3	0.4	0	10.6
Грецкий орех	10	65.6	1.6	6.1	1.1
Итого	178	371	34	11	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с тунцом	200	152.4	10.2	7.2	12
Итого	200	152	10	7	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 2,5% жирности	200	106	5.8	5	8
Хлебцы карамельные	10	32	0.7	0.2	7
Итого	210	138	6	5	15

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	2742	1530	95	61	145

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

Елена

12.02.2020 08:12

Салат с редькой

Калорийность - 60.2 кКал; белки - 1.9 г; жиры - 3.5 г; углеводы - 4.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Редька белая (дайкон, восточнная редька)	116 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка)	18 г
Мандарин	111 г
Тыквенные семечки, сушеные	10 г
Подсолнечное масло	4 г
Сок лимонный	4 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Описание

Хочу поделиться с вами очень лёгким, сытным салатом, который обязательно дополнит ваш обед или ужин! Сначала показалось, что горечь редьки будет выделяться, но мандарины и лимонный сок в заправке сделали свое дело и салат получился восхительный! Попробуйте, он даже на вид красивый.
Шаг 1
Готовим все ингредиенты для салата:
*Редька зелёная (в списке продуктов ее не было, поэтому указана редька дайкон)
*Мандарины
*Салат листовой
*Кинза
*Тыквенные семечки
*Лимонный сок и масло для заправки
Шаг 2
Необходимо все ингредиенты хорошо помыть. Редьку натереть на тёрке, мандарины порезать, порвать руками салат и кинзу. Тыквенные семечки немного обжарить на сухой сковороде.
Шаг 3
Заправку готовим из 2 чайных ложек лимонного сока и 2 чайных ложек масла (на ваш выбор: подсолнечное или оливковое)
Шаг 4
Смешиваем все ингредиенты и заправляем салат
Шаг 5
Наслаждаемся!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.2 кКал	3.57%
	Белки	1.9 г	2.5%
	Жиры	3.5 г	6.25%
	Углеводы	4.6 г	2.1%
	Пищевые волокна	1.8 г	9%
	Вода	86.9 г	3.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

3%

b-car

3.5%

В1

3.1%

B2

1.9%

Холин

2.2%

B5

3.8%

B6

3.4%

B9

6.2%

B12

~

C

30.4%

D

~

E

6%

H

1.1%

вит.К

9.5%

PP

2.4%

Калий

8.6%

Ca

3.5%

Si

13.4%

Mg

9.2%

Na

1.2%

P

8.3%

Cl

0.3%

Fe

3.4%

I

0.7%

Co

64.9%

Mn

11.4%

Cu

12.8%

Mo

39.2%

Se

1.4%

F

1.7%

Cr

3.5%

Zn

3.4%

8

4

Елена

11.02.2020 16:57

Всем единомышленникам большой привет! Сегодня хочу...

Всем единомышленникам большой привет! Сегодня хочу вам рассказать о своих целях, ведь я преследую не только желание похудеть.
Во-первых, очень хочу сесть на шпагат, во-вторых, очень хочу подтянутую попку и без целлюлита, ну и в-третьих, очень хочу поменять полностью гардероб (эта цель еще захватывает желание сменить стиль немного!)
В принципе, вроде все! Но, как известно, аппетит приходит во-время еды, поэтому думаю, что список целей будет пополняться.
А что же насчет инструментов, спросите вы? Их я тоже уже приготовила: это две силовые и одна кардиотренировка в неделю. Два дня в неделю буду заниматься растяжкой и через день будет, конечно уходовые процедуры: массаж щеткой, массаж силиконовой банкой, медовый массаж, обертывания, скрабирование, смягчение и увлажнение кожи.
Что касается тренировок, то у нас есть гантели (у мужа, кстати, очень удобные разборные), различные эспандеры, фитнес-резинки. Думаю, для начала этого хватит.
Расскажите, а какие цели кроме похудения преследуете вы?

3

10

Елена

11.02.2020 16:50

Дневник питания за 11.02.2020

Итак, приветствую всех! На сегодня план выполнен мной полностью, хоть и не добрала по белкам. Начало положено и я им довольна!

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневые хлопья	35	108.5	4.6	1.1	20
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение)	165	97	4.7	5.2	7.6
Луковый батончик	30	120	3.8	2	21.9
Авокадо	40	64	0.8	5.9	0.7
Яйцо куриное жареное (без масла)	45	78.6	6.6	5.7	0.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	515	472	20	19	51

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	130	124.8	2	0.7	27.3
Активиа натуральная	130	72.8	4.6	3.1	6.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	460	201	6	3	34

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречка отварная	100	85.3	3.5	0.9	15.8
Печень куриная в сметане	100	176.7	10.8	13.9	1.9
Огурец парниковый	100	11	0.7	0.1	1.9
Итого	300	273	15	14	19

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пастила	18	47.3	0.4	0	10.6
Чай, травяной, не ромашковый, заваренный	200	2	0	0	0.4
Арахис	10	55.2	2.6	4.5	1
Итого	228	104	3	4	12

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тортилья пшеничная	30	87	2.1	2.1	14.4
Грибная начинка	50	27.9	1.1	2	1.4
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	280	118	3	4	16

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фаршированные шампиньоны	150	117.3	11.4	7.4	1.2
Салат с редькой	150	94.5	7.5	4.7	5.3
Итого	300	211	18	12	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	100	47	0.4	0.3	10.3
Итого	100	47	0	0	10

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	1000	0	0	0	0
Итого	1000	0	0	0	0
Итого за день	3183	1428	68	59	150

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.