Рецепт Солянка грибная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка грибная

Капуста белокочанная (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 75 г
Морковь, красная (Варка без слива) 110 г
Огурец соленый (Варка без слива) 100 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 50 г
Начинка подберёзовики рис яйцо 250 г
Сырная замазка томат чеснок домашний майонез 85 г
Перец черный молотый 1 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Зира, семена 1 г
Кориандр, семена 1 г
Лук, порошок 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Куркума, молотая 2 г
Петрушка, сушеная 8 г
Вода 1280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка грибная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4107 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 5.4% 4471 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.9% 5091 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 6.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14.6% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 9.5% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 23.7% 1029 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 23.9% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8% 3051 г
Витамин В4, холин 5.92 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8446 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 6.3% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 13.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 7.095 мкг 400 мкг 1.8% 4.4% 5638 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 16.1% 1508 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 3.9% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.484 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10331 г
Витамин К, филлохинон 14.9 мкг 120 мкг 12.4% 30.2% 805 г
Витамин РР, НЭ 1.3164 мг 20 мг 6.6% 16.1% 1519 г
Макроэлементы
Калий, K 248.59 мг 2500 мг 9.9% 24.1% 1006 г
Кальций, Ca 32.11 мг 1000 мг 3.2% 7.8% 3114 г
Магний, Mg 15.32 мг 400 мг 3.8% 9.3% 2611 г
Натрий, Na 216.72 мг 1300 мг 16.7% 40.7% 600 г
Сера, S 23.36 мг 1000 мг 2.3% 5.6% 4281 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 14.9% 1649 г
Хлор, Cl 275.1 мг 2300 мг 12% 29.3% 836 г
Микроэлементы
Бор, B 60.1 мкг ~
Ванадий, V 30.83 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 10.7% 2261 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 3.4% 7282 г
Кобальт, Co 2.371 мкг 10 мкг 23.7% 57.8% 422 г
Марганец, Mn 0.1445 мг 2 мг 7.2% 17.6% 1384 г
Медь, Cu 62.99 мкг 1000 мкг 6.3% 15.4% 1588 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 14.6% 1669 г
Селен, Se 0.716 мкг 55 мкг 1.3% 3.2% 7682 г
Фтор, F 58.88 мкг 4000 мкг 1.5% 3.7% 6793 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 14.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.2866 мг 12 мг 2.4% 5.9% 4187 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Солянка грибная составляет 41 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ГРИБНАЯ

Солянка грибная богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,4 %, хлором - 12 %, кобальтом - 23,7 %

Чем полезен Солянка грибная

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка грибная, калорийность 41 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка грибная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги