Рецепт Пирожки отрубные с курагой и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки отрубные с курагой и яблоками

Хлеб пшеничный отрубной 5	0 г
Масло подсолнечное	6 г
Хлеб пшенично-отрубной 2015	890 г
Начинка из кураги и сушёных яблок	600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки отрубные с курагой и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	194.5 ккал	1684 ккал	11.5%	5.9%	866 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	4.3%	1188 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	2.5%	2074 г
Углеводы	35.9 г	219 г	16.4%	8.4%	610 г
Пищевые волокна	6.5 г	20 г	32.5%	16.7%	308 г
Вода	50.7 г	2273 г	2.2%	1.1%	4483 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.1 мкг	900 мкг	8.9%	4.6%	1124 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.446 мг	5 мг	8.9%	4.6%	1121 г
Витамин В1, тиамин	0.146 мг	1.5 мг	9.7%	5%	1027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%	3.7%	1385 г
Витамин В4, холин	30.33 мг	500 мг	6.1%	3.1%	1649 г
Витамин В5, пантотеновая	0.512 мг	5 мг	10.2%	5.2%	977 г
Витамин В6, пиридоксин	0.12 мг	2 мг	6%	3.1%	1667 г
Витамин В9, фолаты	50.52 мкг	400 мкг	12.6%	6.5%	792 г
Витамин В12, кобаламин	0.049 мкг	3 мкг	1.6%	0.8%	6122 г
Витамин C, аскорбиновая	0.33 мг	90 мг	0.4%	0.2%	27273 г
Витамин D, кальциферол	0.051 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.385 мг	15 мг	15.9%	8.2%	629 г
Витамин Н, биотин	3.596 мкг	50 мкг	7.2%	3.7%	1390 г
Витамин РР, НЭ	3.5163 мг	20 мг	17.6%	9%	569 г
Ниацин	2.194 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	429.71 мг	2500 мг	17.2%	8.8%	582 г
Кальций, Ca	61.38 мг	1000 мг	6.1%	3.1%	1629 г
Кремний, Si	1.096 мг	30 мг	3.7%	1.9%	2737 г
Магний, Mg	49.16 мг	400 мг	12.3%	6.3%	814 г
Натрий, Na	182.93 мг	1300 мг	14.1%	7.2%	711 г
Сера, S	34.68 мг	1000 мг	3.5%	1.8%	2884 г
Фосфор, P	133.4 мг	800 мг	16.7%	8.6%	600 г
Хлор, Cl	282.33 мг	2300 мг	12.3%	6.3%	815 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	397.5 мкг	~
Бор, B	24.8 мкг	~
Ванадий, V	34 мкг	~
Железо, Fe	2.31 мг	18 мг	12.8%	6.6%	779 г
Йод, I	1.35 мкг	150 мкг	0.9%	0.5%	11111 г
Кобальт, Co	1.777 мкг	10 мкг	17.8%	9.2%	563 г
Марганец, Mn	0.6643 мг	2 мг	33.2%	17.1%	301 г
Медь, Cu	85.19 мкг	1000 мкг	8.5%	4.4%	1174 г
Молибден, Mo	6.897 мкг	70 мкг	9.9%	5.1%	1015 г
Никель, Ni	3.212 мкг	~
Олово, Sn	2.66 мкг	~
Селен, Se	2.726 мкг	55 мкг	5%	2.6%	2018 г
Стронций, Sr	0.21 мкг	~
Титан, Ti	5.9 мкг	~
Фтор, F	39.13 мкг	4000 мкг	1%	0.5%	10222 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	1.3%	3846 г
Цинк, Zn	0.4876 мг	12 мг	4.1%	2.1%	2461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.656 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.8 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.075 г	~
Валин	0.094 г	~
Гистидин*	0.04 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.138 г	~
Лизин	0.109 г	~
Метионин	0.037 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.024 г	~
Фенилаланин	0.079 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.161 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.061 г	~
Аспарагиновая кислота	0.111 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.301 г	~
Пролин	0.108 г	~
Серин	0.095 г	~
Тирозин	0.083 г	~
Цистеин	0.023 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	2.577 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.017 г	~
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.004 г	~
10:0 Каприновая	0.007 г	~
12:0 Лауриновая	0.007 г	~
14:0 Миристиновая	0.039 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.205 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.115 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.584 г	min 16.8 г	3.5%	1.8%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.038 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.52 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.842 г	от 11.2 до 20.6 г	7.5%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.822 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пирожки отрубные с курагой и яблоками составляет 194,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	194.5 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	35.9 г	-%
	Пищевые волокна	6.5 г	-%
	Вода	50.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ОТРУБНЫЕ С КУРАГОЙ И ЯБЛОКАМИ

Пирожки отрубные с курагой и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,6 %, витамином E - 15,9 %, витамином PP - 17,6 %, калием - 17,2 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 16,7 %, хлором - 12,3 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 33,2 %

Чем полезен Пирожки отрубные с курагой и яблоками

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирожки отрубные с курагой и яблоками, калорийность 194,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки отрубные с курагой и яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Филе палтуса в миндальных лепестках

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе