Рецепт Оладьи с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с семечками

Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 0 г
Подсолнечник, семечки (Жарка) 60 г
Кунжут, семя (Жарка) 0 г
Простокваша 2,5% жирности 0 г
Отруби пшеничные 40 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 0 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Сахар песок 0 г
Зерно мягкой пшеницы 0 г
Мед пчелиный 80 г
Корица, молотая 2 г
Пищевая сода 6 г
Соль Валетек (пониженный Na) 2 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.3 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.6% 1070 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4.9% 1000 г
Углеводы 30.5 г 219 г 13.9% 6.9% 718 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 9.9% 500 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.7 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7087 г
Ретинол 0.011 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
бета Криптоксантин 0.289 мкг ~
Ликопин 0.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.222 мг 1.5 мг 14.8% 7.3% 676 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 4% 1250 г
Витамин В4, холин 44.87 мг 500 мг 9% 4.4% 1114 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3.8% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 5% 985 г
Витамин В9, фолаты 30.893 мкг 400 мкг 7.7% 3.8% 1295 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.7% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.108 мг 15 мг 20.7% 10.2% 483 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.358 мкг 50 мкг 4.7% 2.3% 2120 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4505 мг 20 мг 17.3% 8.6% 580 г
Ниацин 1.667 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.1 мг 2500 мг 11% 5.4% 912 г
Кальций, Ca 106.74 мг 1000 мг 10.7% 5.3% 937 г
Кремний, Si 0.673 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4458 г
Магний, Mg 66.73 мг 400 мг 16.7% 8.3% 599 г
Натрий, Na 285.01 мг 1300 мг 21.9% 10.8% 456 г
Сера, S 41.23 мг 1000 мг 4.1% 2% 2425 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 10.8% 456 г
Хлор, Cl 74.88 мг 2300 мг 3.3% 1.6% 3072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Бор, B 16.6 мкг ~
Ванадий, V 22.42 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 5.1% 971 г
Йод, I 14.7 мкг 150 мкг 9.8% 4.8% 1020 г
Кобальт, Co 1.546 мкг 10 мкг 15.5% 7.7% 647 г
Марганец, Mn 0.7509 мг 2 мг 37.5% 18.5% 266 г
Медь, Cu 89.94 мкг 1000 мкг 9% 4.4% 1112 г
Молибден, Mo 6.368 мкг 70 мкг 9.1% 4.5% 1099 г
Никель, Ni 2.085 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 6.04 мкг 55 мкг 11% 5.4% 911 г
Титан, Ti 4.06 мкг ~
Фтор, F 23.96 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16694 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2747 г
Цинк, Zn 1.0598 мг 12 мг 8.8% 4.3% 1132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.883 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.207 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.058 мг ~
бета Ситостерол 10.09 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
18:0 Стеариновая 0.146 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.022 г min 16.8 г 6.1% 3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.021 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.342 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с семечками составляет 202,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 30.5 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С СЕМЕЧКАМИ

Оладьи с семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,8 %, витамином E - 20,7 %, витамином PP - 17,3 %, калием - 11 %, магнием - 16,7 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 37,5 %, селеном - 11 %

Чем полезен Оладьи с семечками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с семечками, калорийность 202,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы