Рецепт Горячие бутерброды с чиабаттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячие бутерброды с чиабаттой

Сыр российский 160 г
Майонез «Провансаль» 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 100 г
Хлеб чиабатта 350 г
Масло подсолнечное 5 г
Куркума, молотая 1 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячие бутерброды с чиабаттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 287.3 ккал 1684 ккал 17.1% 6% 586 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.8% 724 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 9.1% 384 г
Углеводы 27.3 г 219 г 12.5% 4.4% 802 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 23 г 2273 г 1% 0.3% 9883 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.6 мкг 900 мкг 10.2% 3.6% 983 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 1.6% 2118 г
Витамин В4, холин 1.35 мг 500 мг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.9% 4082 г
Витамин В9, фолаты 7.863 мкг 400 мкг 2% 0.7% 5087 г
Витамин В12, кобаламин 0.378 мкг 3 мкг 12.6% 4.4% 794 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 0.9% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.479 мг 15 мг 16.5% 5.7% 605 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 26455 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.6893 мг 20 мг 8.4% 2.9% 1184 г
Макроэлементы
Калий, K 68.84 мг 2500 мг 2.8% 1% 3632 г
Кальций, Ca 226.11 мг 1000 мг 22.6% 7.9% 442 г
Кремний, Si 1.213 мг 30 мг 4% 1.4% 2473 г
Магний, Mg 12.7 мг 400 мг 3.2% 1.1% 3150 г
Натрий, Na 236.72 мг 1300 мг 18.2% 6.3% 549 г
Сера, S 60.99 мг 1000 мг 6.1% 2.1% 1640 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 5.8% 595 г
Хлор, Cl 8.98 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25612 г
Микроэлементы
Бор, B 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1% 3523 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7212 г
Кобальт, Co 0.945 мкг 10 мкг 9.5% 3.3% 1058 г
Марганец, Mn 0.4922 мг 2 мг 24.6% 8.6% 406 г
Медь, Cu 32.55 мкг 1000 мкг 3.3% 1.1% 3072 г
Молибден, Mo 1.102 мкг 70 мкг 1.6% 0.6% 6352 г
Селен, Se 3.452 мкг 55 мкг 6.3% 2.2% 1593 г
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 126984 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.6% 6329 г
Цинк, Zn 1.4808 мг 12 мг 12.3% 4.3% 810 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Горячие бутерброды с чиабаттой составляет 287,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 287.3 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 27.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 23 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ С ЧИАБАТТОЙ

Горячие бутерброды с чиабаттой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, витамином E - 16,5 %, кальцием - 22,6 %, фосфором - 16,8 %, марганцем - 24,6 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен Горячие бутерброды с чиабаттой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячие бутерброды с чиабаттой, калорийность 287,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячие бутерброды с чиабаттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты