Юлия
12.04.2016 15:51

Попкорн в карамели

Калорийность - 431.9 кКал; белки - 3 г; жиры - 13.7 г; углеводы - 73.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Сахар песок 65 г
Мед пчелиный 65 г
Попкорн сладкий Своя Линия 90 г
Сливочное масло селянское 72 % 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 20 мин
Описание
Всем привет!!! Хочу поделиться простым рецептом карамельного попкорна:
  1. Приготовить сладкий попкорн в микроволновой печи согласно инструкции
  2. В сотейник с толстым дном высыпаем сахар, мед и сливочное масло, растапливаем помешивая на медленном огне до карамельного цвета
  3. Поливаем нашим сиропом попкорн и перемешиваем
  4. Выстилаем пергамент и распределяем попкорн тонким слоем и ждем когда он подсохнет.
В оригинальном рецепте предлагалось еще отправить противень в духовку на 20 мин., я так пробовала , но часть карамели просто стекла на пергамент, поэтому я просто дала ему высохнуть. Возможно не самый  диетический десерт, но он очень легкий я съела 50 г и наелась)) Приятного аппетита!!!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 431.9 кКал 25.65%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 13.7 г 24.46%
Углеводы 73.4 г 33.52%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 0 г 0%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
0
A
~
b-car
~
В1
0.2%
B2
0.4%
Холин
~
B5
0.7%
B6
1.4%
B9
1%
B12
~
C
0.6%
D
~
E
~
H
0%
вит.К
~
PP
0.5%
Калий
0.4%
Ca
0.5%
Si
~
Mg
0.2%
Na
0.2%
P
0.6%
Cl
0.2%
Fe
1.7%
I
0.4%
Co
0.8%
Mn
0.4%
Cu
1.6%
Mo
~
Se
~
F
0.7%
Cr
~
Zn
0.2%
 16 
 132
190 бесполезных ккал с высочайшим ГИ , а сколько полезного можно съесть.....
Корнеева Ирина, полностью с Вами согласна
Юлия 12.04.2016 16:38
Корнеева Ирина, Т.е. вы никогда не едите сладкое??
Юлия, я ем каждый день 5-10 гр полезного горького шоколада или 3-4 шт финика или правильный десерт( их   здесь  куча),но у меня назначено всего 1200ккал,может у Вас больше
ЛанаСвет Живая 14.04.2016 08:22
Юлия, Надо попробовать - сладкий попкорн дома я еще не делала )
 Корнеева Ирина, да, ладно - можно иногда себя побаловать - это же не еда на каждый день )
Юлия 14.04.2016 09:12
ЛанаСвет Живая, я готовила попкорн в кинотеатр, всем понравилось, особенно детям, т. сказать антикризисные меры
Алена Склюева 14.04.2016 09:13
Сколько же там калорий! Стараюсь не кушать такие вещи! 
Мне кажется, этот рецепт никак не вяжется с идеей этого сайта.Извините, здесь интереснее рецепты менее калорийные.
Юлия 15.04.2016 10:29
Светлана Копылова, у каждого своё представление об этом сайте, если я вписываюсь в соотношение бжу и коридор калорийности и при этом позволяю себе такие блюда , ничего плохого в этом не вижу, у меня нет лишнего веса, я просто слежу за калорийностью своего рациона и насильно ни в кого ничего не запихиваю))
Юлия написал:
насильно ни в кого ничего не запихиваю

а вы всерьез думаете, что кому то интересен ваш рецепт? который далек от правильного питания на сайте правильного питания...если я захочу попкорн с карамелью я его просто куплю без вашего рецепта...
Юлия, если Вы не худеете,то Вам можно позволить себе это ,а дл худеющих - табу,уж больно высокий ГИ
Серафима 15.04.2016 10:45
Олеся, вот тут согласна на 1000% ))
Ирина 15.04.2016 13:15
Дорогие форумчане, а давайте без резкостей в адрес друг друга! Конечно, это рецепт не для худеющих. Но у нас есть дети-внуки, которые такие штуки любят. И лучше самим приготовить (и знать из чего), чем купить неизвестно что. 
Джим Моррисон 15.04.2016 13:20
Такое чувство, что кое-кто просто не умеет правильно питаться и уж тем более худеть в удовольствие.
Не знаю. Я за полгода здесь похудел на 10кг и набрал мышц ни в чем себя не ограничивая.
Пил пиво, ел чипсы, сало очень люблю и прочая и прочая.
Ирина Петрова, для детей и внуков,пожалуйста на другой сайт,я не увидела никакой резкости ,кроме  правильной принципиальности !
Rocksa 15.04.2016 13:23
Ирина Петрова написал:
Но у нас есть дети-внуки, которые такие штуки любят

за рецептами для детей и внуков - на кулинарные сайты)) Вы зайдите на форум анонимных алкоголиков и похвастайтесь какое вкусное виски вы пили. Ну а что, им нельзя, родным же можно))
Моника Белуччи 15.04.2016 13:23
Ирина Петрова написал:
Но у нас есть дети-внуки, которые такие штуки любят.

Согласна, что нужно без резкостей, но чтобы приготовить для детей и внуков есть миллион кулинарных сайтов. Этот сайт тематический и в основном здесь худеющие, хотя есть и те, кто набирает вес или поддерживает.
Здоровое и правильное питание подразумевает исключение из рациона пустых калорий.
Ксения Л 15.04.2016 13:25
Вкусно, канешна...) Но я обожду, пожалуй)
Джим Моррисон 15.04.2016 13:26
Rocksa, а Вы себя ассоциируете с пытающимся завязать алкоголиком?)
Rocksa 15.04.2016 13:29
Джим Моррисон, себя нет. Но многих людей тут да, особенно начинающих. Сколько постов в день про срывы или "не смогла устоять перед вкусняшкой" Чем меньше они мелькают перед глазами тем лучше. Не видел ты этот попкорн и не хотелось его совершенно. А тут уже мысль закрадывается приготовить попробовать.
Джим Моррисон 15.04.2016 13:31
Rocksa, я вообще не вижу проблемы, 400ккал на 100г попкорна. 50г на перекус спокойно можно брать. А если ещё и пешком ходить пару часов в день, то все 100г можно. А это много для попкорна.
Джим Моррисон 15.04.2016 13:35
Люди, серьёзно, ходите пешком на работу и всё будет можно.
Rocksa 15.04.2016 13:38
Джим Моррисон, 400 калорий 200гр гречки+200гр курицы. 100гр этого лакомства это четверть рациона суточного)) Нормы у женщин то поменьше мужских)) 
Джим Моррисон 15.04.2016 13:40
Rocksa, так в том и суть. Чтобы искать компромисс между тем, что нужно, и тем, чего хочется. А не в том, чтобы есть только то, что нужно.
Rocksa 15.04.2016 13:43
Джим Моррисон, я с этим согласна. Но чем меньше ты видишь того что "хочется" но не нужно, тем лучше)
Юлия 15.04.2016 14:05
ОлесяRocksaМоника Белуччи,  у меня есть разные рецепты, диетические и не очень, если рецепт вызывает такую бурю негативных эмоций, можно просто пролистать ленту, этот рецепт не для каждодневного употребления, но лучше я сама приготовлю попкорн и буду знать сколько там калорий и из чего он, чем куплю его в кино для себя и своих близких. Или вообще буду сидеть и смотреть на них голодными глазами, потому что это о ужас вредно . Наверное такие резкие комментарии обусловлены, тем что вы едите только правильные  сладости , хотя само слово "правильные сладости" считаю нонсенсом, даже в финиках, кураге и т.д. полно сахарного сиропа, серы, в кот. их вымачивают и т.д., ко всему можно придраться.... Мой совет больше двигайтесь, а не урезайте калорийность до минимума
Rocksa 15.04.2016 14:09
Юлия, так вы же можете готовить его, создавать рецепт свой) Но публиковать то его не обязательно)
Юлия написал:
у меня есть разные рецепты, диетические и не очень

диетические где? на фига нам ваш попкорн? я его к слову терпеть не могу.
Юлия написал:
если рецепт вызывает такую бурю негативных эмоций, можно просто пролистать ленту

а зачем выкладывать то, что такие эмоции вызовет? с чего это нужно мимо всего проходить? может по вашей милости вообще не заходить в ленту?
Юлия написал:
Наверное такие резкие комментарии обусловлены, тем что вы едите только правильные сладости

нет. потому что на фиг не нужен лишний соблазн. с приходом весны и так еле влажу в коридор. вкусняшки и без вас найдут.
Джим Моррисон написал:
ходите пешком на работу и всё будет можно.

если бы все было так просто. к слову, у мужчин почти вдвое выше калораж. и не всякая женщина способна так упахаться, чтобы жрать как мужик.
Таня 15.04.2016 14:51
Наверное очень легкий получается? тридцать грамм можно душу отвести, спасибо за рецепт!
НИКА 15.04.2016 14:55
Я к нему ровно дышу...
Rocksa, Говорите за себя. 
Олеся,    Мне интересен. 
А если Вам неинтересен проходите мимо. 
Rocksa 15.04.2016 15:12
Виктория Сулейманова, за себя и говорю) выражаю чисто свое мнение)
Виктория Сулейманова, Так я и говорю про себя, если Вам неинтересно проходите мимо, и держите негатив при себе. 
Rocksa 15.04.2016 15:22
Виктория Сулейманова, с чего вдруг я должна это делать? Если пост у меня вызывает негативные эмоции, я имею полное право их выразить. Я никого не оскорбляла, не нарушала никакие правила. Я выразила свое мнение)  
Rocksa, А ну ок 
Юлия 15.04.2016 15:29
Таня, да он очень легкий, на фото его 240 г, я осилила только 50 г, больше не смогла)))
Rocksa, Так зачем Вы тогда выкладываете рецепт с пирожками 
Юлия 15.04.2016 15:35
Олеся, это же на сколько должна быть скучна ваша жизнь, что вы тратите столько времени на коментарии к блюдо, которое даже не любите...В дальнейшем клятвенно обязуюсь спрашивать у вас разрешения, что мне можно публиковать, а то я себе никогда не прощу, если именно из-за меня вы перестаните во что-то влазить. Считаю дисскусию оконченной, выливайте ваш негатив в другом месте...
Rocksa 15.04.2016 15:38
Виктория Сулейманова, не задумывалась тогда еще о других)) 
Rocksa, Я думаю, другие сами о себе вполне могут подумать не маленькие  
Rocksa 15.04.2016 15:45
Виктория Сулейманова, у меня другое мнение на этот счет) Мне нравится помогать людям) 
Серафима 15.04.2016 15:51
Rocksa 
Наталия А 15.04.2016 16:03
Такое ощущение что МЗР узурпировали только худеющие (я кстати тоже сейчас худею), а ресурс для ВСЕХ, в т.ч. и кто вес набирает, кто просто сбалансированный рацион строит.
Это электронный дневник питания, а не ресурс "строгого режима" и материалы справочные.
Наталия А 15.04.2016 16:08
Странно конечно, то накидываются на тех кто правильное ПП пропагандирует, ЗОЖ,  против сладкого и т.д. (Мария Иванова, Петрова не помню уже) и ратуют за колбасу, майонез и т.д., а тут на попкорн накинулись. Точно весеннее обострение....
Юлия 15.04.2016 16:18
Наталия А, согласна с вами.... А всех кто выкладывает ,по их мнению, неприемлемые рецепты, готовы сжечь на  костре
Юлия, Вот именно, а сами тоже выкладывают не совсем полезные рецепты. Какие же все таки люди злые пошли 
Наталия А 15.04.2016 16:28
Юлия, да не только за рецепты - за грамотность, и за то что кто-то ест колбасу и майонез, и за то что кто-то их не ест, и за соблюдение постов, короче куда не плюнь... всегда есть группа не довольных.
Ирина Миронюк 15.04.2016 16:28
не пойму почему все на кинулись ,поп корм по сути зерна кукурузы,которые судя по базе имеют хороший рейтинг 11 ,карамель можно заменить специями ,в итоге организм получит то что получает от каши .если его сделать дома без масла ,на сухой сковороде .из зерен 
Rocksa 15.04.2016 16:39
Наталия А, и в чем заключается обострение? В том что люди выразили свое мнение об этом блюде?) Или тут надо писать только хвалебные оды?) 
Rocksa 15.04.2016 16:40
Ирина Миронюк написал:
карамель можно заменить специями

против такого рецепта никто и слова не сказал бы)) 
Юлия написал:
это же на сколько должна быть скучна ваша жизнь, что вы тратите столько времени на коментарии к блюдо, которое даже не любите.

я на него как раз время не трачу. и моя жизнь прекрасна. а вот вы на личности переходите. это правилами сайта запрещено, если что. и мне кажется темой обсуждения был ваш "шедевр", а не моя жизнь.  Или может вашу жизнь обсудим?  Я тоже умею язвить, если что.
Юлия написал:
В дальнейшем клятвенно обязуюсь спрашивать у вас разрешения, что мне можно публиковать, а то я себе никогда не прощу, если именно из-за меня вы перестаните во что-то влазить.

Ваш сарказм не оценила. Можете публиковать, что хотите. Только учтите, что на ваши "шедевры" найдутся их не приемлющие. Добрее надо быть к людям...что посеешь, то и пожнешь.
Юлия написал:
выливайте ваш негатив

это вы похоже желаете кого то облить помоями...удачи вам с поиском жертвы. И да выкладывайте побольше бесполезных и тупых рецептов для бабушек, внуков и кого там еще обычно приплетают в таких случаях. вы можете порвать хоть попу на британский флаг, но от этого данное блюдо не станет относится к правильному питанию (как его диетологи и врачи понимают). Так что ориведерчи.
madjulia 15.04.2016 16:50
И я ела сегодня самоличносделанный детям десерт - а там мед сахар хлопья мука масло и кокококосовые хлопья - печенье анзак. Мрз позволил мне тоже 50 грамм. А дети целовали.  Что -то все больше меня пугают комментарии. Где умный и тонкий юмор, где буйство игры слов. Где радость жизни. Не хочу  быть стройной и злой.
Наталия А 15.04.2016 16:58
Rocksa, обострение заключается чтобы устроить перебранку на ровном месте. Не думаю что автор рецепта ждал хвалебных од, но такое мнение это хамство.
Олеся написал:
а вы всерьез думаете, что кому то интересен ваш рецепт? который далек от правильного питания на сайте правильного питания...если я захочу попкорн с карамелью я его просто куплю без вашего рецепта...
Олеся написал:на фига нам ваш попкорн? я его к слову терпеть не могу.

Если про ваши посты так выразят свое мнение? Конкретно этому человеку автор не писала, не агитировала и не предлагала. Есть же адекватные мнения без хамства. 
Этот ресурс для ВСЕХ.
И в ленте пишут разные люди.
Наталия А написал:
Есть же адекватные мнения без хамства.

где там хамство? ау?
Rocksa 15.04.2016 17:00
Наталия А, ну так пожалуйтесь на конретного человека)) Вы же тут обвиняете всех несогласных в обострении)
Наталия А 15.04.2016 17:04
Rocksa, я молчу про дальнейший ответ с переходом на личности и "помои" с негативом.
Дело то не в рецепте, т.к. тут такого добра навалом, а характере комментариев. Если Вы считаете что такое общение норма, то бесполезно что-то доказывать.
Наталия А 15.04.2016 17:08
Наталия А 15.04.2016 17:12
Rocksa, не в моих привычках жаловаться, а про "обострение" этот как раз из другого поста и не мной придумано, просто тенденция не здоровая.
Андрей Агапов 15.04.2016 17:36
Шизофрения в лучах весеннего обострившегося солнца.

Те же персоны в соседних темах с той же пеной у рта будут рассказывать, что по МЗР можно жрать все, что душе угодно.

А, точно! Но только не попкорн.

Полушария в соре.
Елена Гришина 15.04.2016 17:43
Мир сошёл с ума((((
Андрей Агапов написал:
Те же персоны в соседних темах с той же пеной у рта будут рассказывать, что по МЗР можно жрать все, что душе угодно.

есть то можно все, но вот зачем выкладывать сюда неполезные рецепты, ума не приложу. есть куча кулинарных сайтов. чего бы там не блеснуть. Или там тоже не оценят попкорн в карамели?
Юлия 15.04.2016 17:54
Андрей Агапов, у человека сегодня плохое настроение и он решил им поделиться со  мной , но меня тяжело вывести из себя
Юлия 15.04.2016 17:58
madjulia, всегда найдутся недовольные, которые в сети очень смелые, не нужно просто обращать на них внимание, они этого и хотят
Андрей Агапов 15.04.2016 18:05
Олеся написал:
есть то можно все, но вот зачем выкладывать сюда неполезные рецепты, ума не приложу. есть куча кулинарных сайтов. чего бы там не блеснуть. Или там тоже не оценят попкорн в карамели?

Это не ко мне. Это к специалисту. 
Андрей Агапов 15.04.2016 18:07
Олеся написал:
есть то можно все, но вот зачем выкладывать сюда неполезные рецепты, ума не приложу.

Илллюстрация
Ксана 15.04.2016 18:08
Джим Моррисон, Умничка!!!..
Галина 15.04.2016 18:10
Я считала попкорн полезным. Там клетчатки много. А её иногда не хватает. Даже кукурузку попкорновскую сажу. Калорий много, но и объём на 100 граммов немаленький.
Ксана 15.04.2016 18:12
Юлия, отличный ответ!!!..
Согласна полностью,что лучше сделать самому..
А тем,кто боится даже посты читать,придется очень трудно потом..в мире столько всего соблазнительного..
Силу воли надо вырабатывать,а не слюни пускать..
Ксана 15.04.2016 18:17
Rocksa, глядя со стороны,складывается впечатление,что существует ваше мнение и..неправильное..
Скромнее надо быть..
Ирина Миронюк 15.04.2016 18:17
Галина
Галина написал:
Я считала попкорн полезным. Там клетчатки много.

и вы правы ,по моему публика просто не разобралась .тоже сажаю 
Ксана 15.04.2016 18:21
Rocksa 15.04.2016 18:22
Ксана, так можно сказать про любое мнение) Ну а про скромнее или распущеннее или еще как... не переходите на личности))
Ирина Миронюк написал:
по моему публика просто не разобралась

сравните калорийность попкорна без добавок и калорийность этого рецепта. 
Ксана 15.04.2016 18:22
Наталия А, аплодирую стоя!!!
Елена Гелова 15.04.2016 18:32
Олеся написал:
а вы всерьез думаете, что кому то интересен ваш рецепт? который далек от правильного питания на сайте правильного питания...если я захочу попкорн с карамелью я его просто куплю без вашего рецепта...

Вы меня простите, но зачем так ?!.... Автор ведь не нарушила правил сайта, мы можем только попросить не выкладывать высококалорийные рецепты. Лично я спокойно отношусь к любому рецепту. Дома есть попкорн и карамель, и к их присутствию на полке спокойно отношусь. Так происходит, потому, что питаясь по МЗР можно себе позволить любой продукт и самому решать, делать это или нет. Чем далек рецепт от правильного питания, тоже не поняла... Ешек и красителей в  нем нет....
Тут и торты, и шоколад бывают, но такие комментарии вижу впервые. (((
 
Ксана 15.04.2016 18:33
Rocksa, знаете..лучше съесть в меру,не переходя границы,чем набивать брюхо тазиками продуктами с хорошим рейтингом..Я свой желудок не на помойке нашла..
Для этого и создан МЗР,где колораж считается..Дневник питания вам в помощь!!!..
А то глянешь некоторые рационы..жуть!!!..Рейтинг зашкаливает,но там же полная выгребная яма,несмотря на то,что каждый нутриент сам по себе хорош..

Кроме силы воли,надо еще и культуру питания соблюдать..как то так..
Ирина Миронюк 15.04.2016 18:36
так я сравнила 50 калорий на карамель .но с порции 50 гр блюда не чего страшного не вижу ,кто хочет уменьшит количество сахара в рецепте я бы так и сделала ,для меня много его ,калорийность зерна 380 калорий.
Rocksa 15.04.2016 18:37
Ксана, то есть вы готовы пожертовать четвертью своего рациона ради такого десерта? В котором пустых углеводов 70 гр ? И с какого бока он будет полезен? Или придаст чувство сытости? Как съесть кучу пустых углеводов и остаться голодным тут каждый знает))
Rocksa написал:
Как съесть кучу пустых углеводов и остаться голодным тут каждый знает

Серафима 15.04.2016 18:43
Йогиня 15.04.2016 18:48
Ирина Петрова написал:
Но у нас есть дети-внуки, которые такие штуки любят.

То есть сама я правильно питаюсь, хочу быть здоровой, а дети-внуки пусть это едят, пусть толстеют, пусть заработают благодаря мне, любящей маме-бабушке ожирение и все сопутствующие заболевания. 
Чудесная логика! Просто образец заботы и любви! Хуже только мамочка, которая тут как-то жаловалась в ленте , что ее 3-летнее дитя, кроме шоколада, ничего не ест. Как будто ребенок сам  покупает шоколад и пихает в рот. Сама собственными руками создает ребенку зависимость от сладкого, а потом жалуется!
Я от вас, любящих мамочек и бабушек, в шоке!
Автор этого рецепта, заметьте, тоже для деток готовила лакомство. Сама-то она следит за весом!
Ксана 15.04.2016 18:50
Rocksa, он придаст чувство удовлетворения и уверенности в себе..
Вы хоть рассмотрели БЖУ в данном рецепте?..
Это тоже самое,что съесть глазированный сырок..Только не говорите мне,что сырок будет полезней..Там больше химии будет,чем пользы..Если только вы не приготовите его сами..
Ксана 15.04.2016 18:52
Сравните 50г сырка и 50г попкорна..
Математика вам в помощь..
Rocksa 15.04.2016 18:55
Ксана, написали б вы тут рецепт глазированного сырка я бы тоже самое написала)
Ксана написал:
А то глянешь некоторые рационы..жуть!!!..Рейтинг зашкаливает,но там же полная выгребная яма,несмотря на то,что каждый нутриент сам по себе хорош..

Это да. А я думала, только меня от "лучших рационов" в ступор вгоняет...
Юлия 15.04.2016 18:57
Йогиня, У меня нет детей с ожирением, как раз наоборот племянник в том возрасте, когда энергии нужно много и заметьте я ела тоже, а что ваши дети если просят в кинотеатре попкорн вы им не покупает, говорите, он же вредный, там столько пустых калорий и не даёте им сладкое. С трудом верится. Так можно сказать, что все вредно, мясо и рыба с антибиотиками, молоко из порошка т.д.  Проблема людей в том, что они метут все подряд в огромных количествах сидя перед телевизором по вечерам, а не в этом попкорне, я похудела не с  помощью этого сайта, просто поменяла образ жизни и перестала набивать свой желудок до отказа, вот и все.
Rocksa написал:
рецепт глазированного сырка

жесть. сравнить одну "полезность" с другой...опять я в пролете. и то и другое не ем...не из-за страха куда-то не влезть...а просто не понимаю, как это может нравиться.
Ксана написал:
Я свой желудок не на помойке нашла..

Мой гастрит с вами согласен.
Галина 15.04.2016 18:59
Ирина Миронюк, а как Вы кукурузу попкорните? Я вот только что сыпнула на сковородку. На блюдце - 16 граммов, 61 кКал. Достаточно, чтобы выпить большую чашку чаю с ним.
Ирина Миронюк 15.04.2016 19:03
Галина, тоже на сковороде чистой без масла ,под крышкой ,жду когда от стреляет
Елена Гелова 15.04.2016 19:08
Йогиня, Объясните, если не затруднит, в чем  конкретно не полезность этого блюда для детей (от 3-х лет)?
Смотрю этикетку покупного попкорна (только соленого), состав: зерно, масло соевое, соль.
Елена Гелова 15.04.2016 19:11
Ирина Миронюк, а это какой-то конкретный сорт, не любая кукуруза для попкорна подходит?
Йогиня 15.04.2016 19:17
Елена Гелова, просто калорийность посмотрите этого блюда. И решите, полезно ли оно ему. Про трехлетнего ребенка я писала в связи с кормлением его исключительно шоколадом одной худеющей здесь мамочкой ( а вовсе не попкорном), читайте внимательно. 
Йогиня 15.04.2016 19:19
Юлия, вы, конечно, сами решаете, чем кормить ваших детей. О неуместности этого рецепта на этом сайте вам уже все сказали.
Спор на пустом месте! Ну сколько вам там этой "карамели" попадет? чайная ложка? по-мойму ) автору гневных постов просто необходимо съесть что-нибудь сладенькое и "подобреть". К слову сказать, этот попкорн карамельный в кинотеатре нашей любимой столицы стоит баснословных денежек. Я сама делала такой несколько раз на ораву детей, чтоб они его уже наелись наконец. 
Ирина Миронюк 15.04.2016 19:19
Елена Гелова 15.04.2016 19:28
Ирина Миронюк, где бы взять такие зерна и как хранить в квартире... У нас такое не вырастает, приходится брать покупной, а в нем масло, которое всю картину портит - ккал увеличивает.. (((
Марина Буська 15.04.2016 19:38
Очень даже вкусно. Частенько его делаем дома и именно сладенький, соленый вообще не люблю. Если хочется, почему бы и нет. 
Елена Гелова 15.04.2016 19:38
Йогиня, полезность для ребенка определяю не ккал, составом. У детей есть таблица рост-вес, по ней отслеживаю, как развивается + последние 2 месяца на нутриенты стала ориентироваться, для детей тоже все это есть. У меня 100 г попкорна съест и больше не хочет, часа два-три ничего не попросит, а там ужин или обед. Если дать булку (ккал в ней не меньше), то просит что-то еще в перерыве между приемами. Я не делаю часто попкорн - раз в одну-две недели, бывает и реже, но лишь из-за того, что у нас только покупной он и с маслом, а так бы чаще давала.
Ирина Миронюк 15.04.2016 19:39
Елена Гелова, у нас растет ,я для себя выращиваю ,видела в интернет магазине зерно для поп корна  без добавок .
Ксана 15.04.2016 19:46
RocksaОлеся, в таком случае в двух словах опишите мне пользу овсяных хлопьев Геркулес..тока без надрыва..А по-взрослому..
RZF 15.04.2016 19:53
н-да....какую дискуссию развел обычный рецепт....(даже нету возмущения, злости и хамства в посте.  :o и никого не унижают, не называют свиньями и не заставляют становиться веганом-сыроедом-просто питающимся воздухом). Браво Автору. Попкорн классная штука) 
Счастье!!! Я не люблю попкорн
Андрей Агапов 15.04.2016 20:07
Елена Гелова написал:
Вы меня простите, но зачем так ?!...

Олеся у нас человек-флюгер. Только бывает еще и быстрее ветра. 

Несколько первых отрицательных постов и внезапная всёразоблачающая Олеся.
Мария 15.04.2016 20:16
Что-то народ, похоже, не учитывает, какой огромный объем занимает 100 грамм попкорна . Я за любые рецепты, у меня нет трудностей с тем, чтобы увидеть калорийную еду и тут же уйти в зажор... мне кажется, это что-то надо в мотивации подправить. Так что спасибо за рецепт, пусть тоже будет! В детстве обожала делать попкорн дома, но делала соленый !
Евгения 15.04.2016 20:51
Столько шума из ничего. Ничего плохого в этом рецепте не вижу, хотя сама поп-корн не ем. Ну просто не люблю ни сладкий, ни соленый. Все просто: не нравится - не ешь. Ну зачем же свою философию всем навязывать? Не всем нужно рельефное тело без жиринки. Я вот не вижу смысла тратить все свободное время на спортзал (хожу по утрам в бассейн перед работой), но я же не говорю, что все, кто туда ходит - они не правы. Жить надо! И жить надо с удовольствием. Лучше съесть горсть поп-корна и на этом успокоиться, чем ходить и думать о том, что что-то хочется, но  это нельзя, и страдать от этого. Я в основном питаюсь правильно, но иногда хочется съесть чипсы, зайти в макдак или еще чего-нибудь, что точно не полезно (крайне редко). Я честно заношу это в дневник, и моя совесть чиста. Ну не съем я в этот день 100 гр гречки + 100 гр. курицы, ну и что... Каждый день гречку тоже есть не будешь. Встанет поперек горла.
Rocksa 15.04.2016 21:23
Ксана, медленные углеводы дающие энергию, клетчатку, чувство сытости. 
Не приписывайте мне надрывы и прочее) Я вроде бы всегда спокойно все пишу)
Ксана 15.04.2016 21:35
Rocksa, была бы учительницей,поставила бы двойку..за нежелание интересоваться "предметом"..не вникаете в суть вопроса,не желаете думать..
Овсяные хлопья,в принципе как и все остальные хлопья, особенно приготовленные с сильной термической обработкой,то бишь залитые кипятком или проваренные  в течение нескольких минут, являются в этом случае «пустым» продуктом..
А вот почему,подумайте сами..
Rocksa 15.04.2016 21:42
Ксана, америку вы не открыли мне) Начитались статей умных, а вот подумать не удосужились. Так что рано  вам двойки раздавать. Все что вы сказали относится к БЫСТРОРАСТВОРИМЫМ хлопьям. Обычный геркулес имеет гликемический индекс 55. И не является быстрым углеводом. Да он выше чем у овсяной крупы. Но все же не быстрый. Так что перед тем как пытаться умничать, разберитесь досканально в вопросе) Учительница)))
Ксана 15.04.2016 21:52
Rocksa, а вы,оказывается,молодая хамка..
Ну что же...вам жить дальше..
И все-таки напоследок...на досуге поинтересуйтесь,чем геркулес отличается от овсянки..вы едите пустоту сами того не подозревая..Двоечница..
Йогиня 15.04.2016 21:53
КсанаRocksa, Вот и поговорили!
Ксения Л 15.04.2016 21:57
Андрей Агапов написал:
Шизофрения в лучах весеннего обострившегося солнца.

Те же персоны в соседних темах с той же пеной у рта будут рассказывать, что по МЗР можно жрать все, что душе угодно.

А, точно! Но только не попкорн.

Полушария в соре.

Пипец как замучили уже...( Прямо хоть удаляйся...
Rocksa 15.04.2016 21:59
Ксана, и где же я вам нахамила?) Учительница? Вы хоть понимаете что это название фирмы?) А хлопья бывают 3 степеней помола. Чем выше степень, тем более быстрыми и пустыми становятся углеводы)) НО вот фишка в том что даже 3 степень помола "Экстра №3" имею ГИ 55)) Так что не пытайтесь воспользуйтесь своим же советом и подумайте))
Ксения Л 15.04.2016 22:02
Ксения Ляховская написал:
Полушария в соре.

Причем если исправить ошибку- то в ссоре, но и первый вариант верен- сора там всяческого- хоть мусоровоз заказывай...
Йогиня 15.04.2016 22:11
Да ладно вам. Все уже поняли, что попкорн - замечательный продукт, ибо из кукурузы. Детям - самое то лакомство. Много не съешь (якобы). А сделанный  дома еще и семейный бюджет экономит. Вот сколько плюсов насчитала! 
Ешьте на здоровье!
Юлия 15.04.2016 22:12
RZF, сама бы никогда не подумала что будет столько коментариев, когда выставляла рецепты низкокалорийных блюд такого ажиотажа не было
Елена Гелова 15.04.2016 22:12
Андрей Агапов, ну.. не, да не может быть... не думаю и не замечала. С кошкой не считается, там особый случай. Мне кажется в другом проблема - многие не поняли, что в тарелке супа уместится где-то 20-25 г попкорна, а этого за глаза хватит, чтобы перекусить, например, или полакомиться.
Ксана 15.04.2016 22:16
Rocksa, я-то знаю,что это не название фирмы,а коммерческое название..разницу адчуваеце?..
Если сами себе ответите на вопрос,что такое геркулес,то у вас отпадет всякое желание рассказывать мне про степени помола..И тем более про гликемический индекс..У вас СД?..Про углеводы все знаете?..особенно про пустые?..
Вы хотите есть правильные продукты?..если да,то хоть иногда интересуйтесь,что есть что..И не по диагонали читайте,статьи,а полностью и вдумчиво..и не из одного источника черпайте инфо..а желательно из нескольких..Включайте мозги,логику и у вас все получится..
А спорить со мной не следует..ваши факты против моих проигрывают..
Удачи вам в изучении продуктов питания!..
Юлия 15.04.2016 22:22
Евгения, хоть многие здесь другого мнения, но я как и вы считаю, что невозможно себе что-то запретить из еды навсегда, запретный плод сладок
Rocksa 15.04.2016 22:43
Ксана, вы не привели ни одного факта. Так что пока вы просто разбрасываетесь упреками и какими то нелепыми указами) Поверьте я уже давно изучаю вопрос питания. И читаю все внимательно. Так что тут вы явно опоздали со своими советами. Хотите сказать что то по делу - говорите. Я всегда рада изучить что то новое. И если вы откроете мне какую то новую сторону вопроса, я с радостью соглашусь с вами и приму новые знания. Но если кроме как "Подумайте" вас ни на что не хватает, то нету смысла продолжать разговор. 
Ирина 16.04.2016 02:07
Йогиня, мне искренне жаль, что столько Ваших эмоций в пустоту. Остыньте. Со здоровьем моих детей все в порядке. И с моей логикой тоже. И давайте без фанатизма ко всему относиться. Ведь вся дискуссия здесь не сколько о вреде или пользе попкорна, это абсолютно все понимают. Ну выложили на сайте рецепт. Кому-то нравится, кому-то нет. Но вряд ли стоит  столько негатива сбрасывать  на окружающих. 
Странная полемика,спорят особенно те,которые не хотят не отчего отказываться,даже во вред своему здоровью и здоровью своих детей. Вникните в суть ,этот продукт не плохой,просто у него очень высокий ГИ.

"Гликемический индекс  — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови.

Я  уверена, что сегодня о Ги должна знать каждая домохозяйка, которая каждый день кормит свою семью, это знание необходимо для построения правильного рациона питания вашей семьи. Сейчас науки диетология, медицина, биология  шагнули далеко вперед,  это дает возможность их достижения использовать в быту, и при построении меню питания своей семьи плыть не "хаотично как рыба в море-океане рецептов", а делать правильный и полезный для здоровья своей семьи выбор.
Все воздушные изделия из зерновых и чипсы, такие как:рисовые  хлебцы Ги (94),
кукурузные хлопья Ги (85),
а также  попкорн Ги (85),
воздушные амарантовые зерна Ги (70),
чипсы картофельные Ги (85)

А цельные зерна  и каши

перловая крупа Ги (22),
кукурузная крупа маис Ги (35),
  гречневая крупа Ги (50),
картофель отварной Ги (56),
рис дикий Ги (57),
овсяная каша Ги (59),
 рис белый Ги (60),
  манная каша  Ги (66),
пшенная и   каша  саго Ги (70).
имеют индекс всегда выше, чем каши из этих круп  Ги (60-70) или просто отварной картофель Ги (70).  Поэтому употребление сладкого попкорна  во время киносеансов и всевозможных чипсов никак нельзя считать полезной привычкой и традицией.

Такие продукты, как белый пшеничный хлеб Ги (85) всегда выше по этому значению ржаного хлеба Ги (45-63) и хлеба из зерен или из  крупного помола цельнозерновой муки Ги (30-45), или из ржаного шрота (дробленое зерно). Поэтому кусочек такого  зернового хлеба или из ц/з муки никогда не лишний в любой трапезе, чтобы с его помощью снизить общий Ги приема пищи.
И так далее ....  Выбирайте худеющие ,что же для Вас полезней !Изучайте - http://health-diet.ru/article/pitanie/vliyanie_glikemicheskogo_indeksa_na_appetit_i_pereedanie/
На этом можно дискуссию прекратить ,мне кажется !
Елена Гелова написал:
С кошкой не считается, там особый случай.

с какой еще кошкой? олесь тут много развелось...
Ирина 17.04.2016 15:22
жаль, что смайлика нет жующего попкорн
RZF 17.04.2016 21:52
Юлия, интересно...если выложить рецепт жирного, сочного мяса в панировке да еще и жареного во фритюре....так же злобствовать будут?! это от зависти так...что сами себе позволить не могут? хотя на сайте много рецептов сладких тортов, но все без такого ажиотажа...
А за рецепт Вам спасибо. попкорн в карамели -- вечный спутник в кино.
Елена Гелова 17.04.2016 22:39
Олеся, простите, если попутала с кем-то, для меня очень трудно без аватара запоминать пользователя, зрительное восприятие так вот развито. )
Искорка *** 20.04.2016 06:04
народ совсем тронулся... спорят, ругаются. А правильно здесь упомянули о том, что сайт не только для худеющих, но и для тех кто хочет набрать вес.
Анна SK 20.04.2016 06:15
Спасибо, вкусненько, сама обожаю и сын очень любит
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги