Сегодня дневник питания трещит по швам))) 🤦‍♀️🤨
…Всё потому, что съеденное в воскресенье в общий каллораж недели не учитывается.
Так как это для души) все 2300 ккал ☺️
фото 1
Первый раз было стыдно заполнять дневник.
Но что есть, то есть. Бывшие обжоры они такие…) не совсем бывшие))
фото 1

Завтрак

Макароны по-флотски
150 г
243.6 ккал, б 12.3 г, ж 11.1 г, у 23.7 г
Горбуша соленая
89 г
150.4 ккал, б 19.7 г, ж 8 г, у 0 г
Огурец парниковый
110 г
12.1 ккал, б 0.8 г, ж 0.1 г, у 2.1 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 406 ккал, Б 32 г, Ж 19 г, У 25 г

Обед

Печенье сдобное
100 г
451 ккал, б 6.4 г, ж 16.8 г, у 68.5 г
Огурец парниковый
90 г
9.9 ккал, б 0.6 г, ж 0.1 г, у 1.7 г
Борщ 24.04.25
350 г
314.3 ккал, б 17.9 г, ж 20 г, у 15.1 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15 г
94.4 ккал, б 0.4 г, ж 10.1 г, у 0.6 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
50 г
100.5 ккал, б 3.9 г, ж 0.7 г, у 18.9 г
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли
100 г
122 ккал, б 0.4 г, ж 0.3 г, у 32.6 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 1092 ккал, Б 29 г, Ж 47 г, У 137 г

Ужин

Подсолнечник, семечки
100 г
601 ккал, б 20.7 г, ж 52.9 г, у 10.5 г
Мороженое пломбир
90 г
208.8 ккал, б 3.3 г, ж 13.5 г, у 18.4 г
Вода
500 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 809 ккал, Б 24 г, Ж 66 г, У 28 г
Итого за день 2308 ккал, Б 86 г, Ж 133 г, У 191 г
Макронутриенты
Калории
2308
min 700 700
330%
Белки
86.3
88.8
97.2%
Жиры
133.5
20
668%
Углеводы
191.9
60
320%
Вода
3288.8
3000
110%
Клетчатка
14.2
от 20 до 25
71%
Витамины и минералы
Рейтинг
85
A
71.3%
b-car
41.5%
В1
191%
B2
55.3%
Холин
57.7%
B5
87.1%
B6
148%
B9
72.6%
B12
148%
C
61.3%
D
68.1%
E
308%
H
27.5%
вит.К
171%
PP
187%
Калий
73.8%
Ca
88.3%
Si
482%
Mg
133%
Na
473%
P
187%
Cl
357%
Fe
90.3%
I
65.4%
Co
217%
Mn
165%
Cu
250%
Mo
152%
Se
224%
F
81%
Cr
177%
Zn
81.8%
Энергетический баланс
Приход
2308 ккал
Приход: 2308 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
1398 ккал
Итого: 1398 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 9
…За право стоять во главе угла по снижению веса физическая активность и питание соревнуются друг с другом, как яйцо и курица в споре кто раньше появился). Что же важнее? Спорт? Питание? А может, отсутствие стресса?
🤔
Или нормальный сон?
фото 1
Дети растут во сне, а мы становимся красивее именно ночью (если спим))))
фото 1

Завтрак

Макароны по-флотски
150 г
243.6 ккал, б 12.3 г, ж 11.1 г, у 23.7 г
Салат 24.04.25
158 г
33.7 ккал, б 1.6 г, ж 1.3 г, у 4.4 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 277 ккал, Б 13 г, Ж 12 г, У 28 г

Обед

Борщ 24.04.25
350 г
314.3 ккал, б 17.9 г, ж 20 г, у 15.1 г
Лук репчатый
70 г
28.7 ккал, б 1 г, ж 0.1 г, у 5.7 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности
15 г
94.4 ккал, б 0.4 г, ж 10.1 г, у 0.6 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 437 ккал, Б 19 г, Ж 30 г, У 21 г

Ужин

Корюшка зубастая, азиатская (Жарка)
203 г
183.9 ккал, б 29.4 г, ж 7.4 г, у 0 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 183 ккал, Б 29 г, Ж 7 г, У 0 г
Итого за день 898 ккал, Б 62 г, Ж 49 г, У 49 г
Макронутриенты
Калории
898.5
min 700 700
128%
Белки
62.5
89.3
70%
Жиры
49.9
20
250%
Углеводы
49.5
60
82.5%
Вода
3711.6
3000
124%
Клетчатка
8.1
от 20 до 25
40.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
57
A
94.2%
b-car
86.5%
В1
42%
B2
21.9%
Холин
22.4%
B5
33.7%
B6
59.4%
B9
14.9%
B12
14.5%
C
93.1%
D
3.3%
E
75.8%
H
5.4%
вит.К
179%
PP
68.7%
Калий
57.5%
Ca
49.7%
Si
213%
Mg
55.7%
Na
102%
P
112%
Cl
35.3%
Fe
43.3%
I
9.2%
Co
182%
Mn
53.6%
Cu
48.5%
Mo
108%
Se
51%
F
82%
Cr
55.4%
Zn
32.3%
Энергетический баланс
Приход
899 ккал
Приход: 899 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
-11.5 ккал
Итого: -11.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 2
…А обжоры бывают бывшими?

Или это пожизненный статус?
фото 1

Завтрак

Кефир 3,2% жирности
90 г
53.1 ккал, б 2.6 г, ж 2.9 г, у 3.6 г
Чай заваренный с молоком
200 г
86 ккал, б 1.4 г, ж 1.6 г, у 16.4 г
Куриная грудка (филе) (Запекание)
253 г
266.2 ккал, б 55.5 г, ж 4.5 г, у 1 г
Итого 405 ккал, Б 59 г, Ж 9 г, У 21 г

Обед

Борщ 24.04.25
300 г
269.4 ккал, б 15.3 г, ж 17.1 г, у 12.9 г
Карась (Варка)
250 г
197.9 ккал, б 40.3 г, ж 4.1 г, у 0 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 467 ккал, Б 55 г, Ж 21 г, У 12 г

Ужин

Минтай (Жарка)
411 г
235.5 ккал, б 52.9 г, ж 2.5 г, у 0 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
100 г
201 ккал, б 7.7 г, ж 1.4 г, у 37.7 г
Подсолнечник, семечки
50 г
300.5 ккал, б 10.4 г, ж 26.5 г, у 5.3 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 737 ккал, Б 71 г, Ж 30 г, У 43 г
Итого за день 1609 ккал, Б 186 г, Ж 60 г, У 76 г
Макронутриенты
Калории
1609.6
min 700 700
230%
Белки
186.1
88.7
210%
Жиры
60.5
20
303%
Углеводы
76.9
60
128%
Вода
3090
3000
103%
Клетчатка
5.8
от 20 до 25
29%
Витамины и минералы
Рейтинг
82
A
36.9%
b-car
24.1%
В1
144%
B2
76.7%
Холин
111%
B5
126%
B6
180%
B9
49.2%
B12
218%
C
4%
D
6.3%
E
156%
H
19%
вит.К
61.5%
PP
300%
Калий
101%
Ca
81.3%
Si
109%
Mg
167%
Na
85.5%
P
315%
Cl
76.5%
Fe
101%
I
159%
Co
793%
Mn
135%
Cu
195%
Mo
152%
Se
257%
F
110%
Cr
537%
Zn
107%
Энергетический баланс
Приход
1610 ккал
Приход: 1610 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
700 ккал
Итого: 699.6 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 0 
 64
Любите грибы?
А вы знаете какой гриб самый полезный?
😉
фото 1
Азиатские врачи считают самыми полезными грибами именно эноки.
Гриб, похожий на инопланетянина). Необычный и по вкусу, и по внешнему виду. Его еще называют «Молодежным» за завоеванную популярность среди юных блогеров.
Я много раз видела их в продаже, но сама бы никогда не решилась попробовать. У нас они продаются в овощных киосках вот в таком виде:
фото 1
К достоинствам и заслугам эноки относят способность повышать иммунитет.
Эноки нормализуют обмен веществ, стабилизируют уровень сахара в крови.
В них много витамина D (20% от дневной нормы) и почти вся группа В.
фото 1
Если вы питаете теплые чувства к грибам и никогда не пробовали эноки, то нужно срочно попробовать.
Готовить их нужно очень деликатно - как кальмары: задержавшись с тепловой обработкой, можно получить жестковатость.
Пары минут вполне достаточно. Грибы должны оставаться нежными, мягкими, но слегка хрустящими.
А вот вкус описать сложно. Мне напомнил что-то среднее между сыром/грибами/спагетти.
В общем, настоятельно рекомендую. 🧡
фото 1

Завтрак

Салат 24.04.25
340 г
72.4 ккал, б 3.4 г, ж 2.7 г, у 9.5 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
116 г
117 ккал, б 4.9 г, ж 1.3 г, у 21.5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую
100 г
158.7 ккал, б 12.8 г, ж 11.6 г, у 0.7 г
Мороженое пломбир
95 г
220.4 ккал, б 3.5 г, ж 14.3 г, у 19.4 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 568 ккал, Б 24 г, Ж 29 г, У 51 г

Ужин

Эноки (опёнок зимний, энокитаки), грибы
200 г
74 ккал, б 5.3 г, ж 0.6 г, у 10.2 г
Подсолнечное масло
10 г
89.9 ккал, б 0 г, ж 10 г, у 0 г
Итого 163 ккал, Б 5 г, Ж 10 г, У 10 г
Итого за день 732 ккал, Б 29 г, Ж 40 г, У 61 г
Макронутриенты
Калории
732.5
min 700 700
105%
Белки
29.9
88.4
33.8%
Жиры
40.4
20
202%
Углеводы
61.4
60
102%
Вода
1711.5
3000
57.1%
Клетчатка
13.5
от 20 до 25
67.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
63
A
174%
b-car
127%
В1
51.3%
B2
71.4%
Холин
75.4%
B5
98.3%
B6
38.6%
B9
43.1%
B12
28.3%
C
9.3%
D
16.3%
E
53.1%
H
48.7%
вит.К
213%
PP
105%
Калий
61.6%
Ca
43.7%
Si
341%
Mg
58%
Na
60.5%
P
113%
Cl
41.1%
Fe
57.6%
I
49.3%
Co
215%
Mn
70.5%
Cu
81%
Mo
83.4%
Se
75.1%
F
30.8%
Cr
46.5%
Zn
36.3%
Энергетический баланс
Приход
733 ккал
Приход: 733 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
-178 ккал
Итого: -177.5 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 5 
 45
…Кто там жаловался, что зимой было мало снега?)
Щас в апреле нагоним 😉
фото 1
фото 1

Завтрак

Салат 23.04.25
270 г
75.3 ккал, б 3.5 г, ж 3.5 г, у 7.6 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
114 г
115 ккал, б 4.8 г, ж 1.2 г, у 21.2 г
Икра сиговых рыб, свежая
80 г
83.2 ккал, б 11.7 г, ж 2.3 г, у 3.9 г
Карась (Варка)
200 г
158.3 ккал, б 32.2 г, ж 3.3 г, у 0 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 431 ккал, Б 52 г, Ж 10 г, У 32 г

Обед

Мороженое пломбир
90 г
208.8 ккал, б 3.3 г, ж 13.5 г, у 18.4 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 208 ккал, Б 3 г, Ж 13 г, У 18 г

Ужин

Окрошка Лайт
212 г
72.7 ккал, б 4.7 г, ж 3 г, у 6.6 г
Форель радужная, дикая, приготовленная на жару
172 г
258 ккал, б 39.4 г, ж 10 г, у 0 г
Яйцо куриное вареное вкрутую
50 г
79.4 ккал, б 6.4 г, ж 5.8 г, у 0.4 г
Салат 23.04.25
270 г
75.3 ккал, б 3.5 г, ж 3.5 г, у 7.6 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла)
114 г
115 ккал, б 4.8 г, ж 1.2 г, у 21.2 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 600 ккал, Б 58 г, Ж 23 г, У 35 г
Итого за день 1241 ккал, Б 114 г, Ж 47 г, У 86 г
Макронутриенты
Калории
1241.1
min 700 700
177%
Белки
114.3
89.1
128%
Жиры
47.4
20
237%
Углеводы
86.7
60
145%
Вода
4255.4
3000
142%
Клетчатка
17.3
от 20 до 25
86.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
85
A
333%
b-car
282%
В1
60.7%
B2
100%
Холин
89.2%
B5
115%
B6
89.5%
B9
67.4%
B12
1898%
C
22.9%
D
10.5%
E
66.6%
H
44.2%
вит.К
645%
PP
141%
Калий
112%
Ca
120%
Si
680%
Mg
132%
Na
139%
P
272%
Cl
81.4%
Fe
111%
I
54.8%
Co
197%
Mn
147%
Cu
125%
Mo
172%
Se
238%
F
84.3%
Cr
77.4%
Zn
64.4%
Энергетический баланс
Приход
1241 ккал
Приход: 1241 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
331 ккал
Итого: 331.1 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 6 
 21
…Кто-нибудь знает, почему здесь в базе продуктов квашенная капуста указана с содержанием витамина С (30 мг на 100 г) как в свежей белокочанной?
А как же хваленные 600 мг? 🤔
фото 1

Завтрак

Форель радужная, дикая, приготовленная на жару
130 г
195 ккал, б 29.8 г, ж 7.6 г, у 0 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный
87 г
97.4 ккал, б 2 г, ж 0.7 г, у 18.9 г
Капуста белокочанная, квашеная
170 г
39.1 ккал, б 3.1 г, ж 0.2 г, у 5.1 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 331 ккал, Б 34 г, Ж 8 г, У 24 г

Обед

Яйцо куриное вареное вкрутую
50 г
79.4 ккал, б 6.4 г, ж 5.8 г, у 0.4 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 79 ккал, Б 6 г, Ж 5 г, У 0 г

Ужин

Окрошка Лайт
310 г
106.3 ккал, б 6.8 г, ж 4.3 г, у 9.6 г
Форель радужная, дикая, приготовленная на жару
104 г
156 ккал, б 23.8 г, ж 6.1 г, у 0 г
Нерка, красный лосось, филе с кожей, холодного копчения (Аляска)
140 г
483 ккал, б 84.9 г, ж 16 г, у 0 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 745 ккал, Б 115 г, Ж 26 г, У 9 г
Итого за день 1156 ккал, Б 156 г, Ж 40 г, У 34 г
Макронутриенты
Калории
1156.2
min 700 700
165%
Белки
156.8
88.9
176%
Жиры
40.7
20
204%
Углеводы
34
60
56.7%
Вода
3735.4
3000
125%
Клетчатка
5.9
от 20 до 25
29.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
66
A
50.1%
b-car
14.5%
В1
86.3%
B2
88.8%
Холин
112%
B5
172%
B6
134%
B9
29.1%
B12
1365%
C
7.7%
D
11.7%
E
18.2%
H
39.6%
вит.К
50.8%
PP
250%
Калий
100%
Ca
69.5%
Si
111%
Mg
68.7%
Na
153%
P
281%
Cl
13.3%
Fe
37.6%
I
20.6%
Co
106%
Mn
80.1%
Cu
74.4%
Mo
113%
Se
304%
F
76.9%
Cr
21.4%
Zn
46.5%
Энергетический баланс
Приход
1156 ккал
Приход: 1156 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
246 ккал
Итого: 246.2 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 0
Анализ измерений за прошедшую неделю:
- минус 1,45 кг;
- динамика ИМТ с 31,9 до 31,3.
фото 1
…Сегодня первый раз готовила бурый рис).
Замочила на ночь.
Потом варила 10 минут, слила воду, после этого варила еще 15 минут.
Дальше хотела залить в соотношении 1:2 с водой и довести до состояния каши. Застелила дно кастрюли фольгой чтобы не прилипало и не подгорало… фиг там: вся эта фольга поднялась и крупа пошла на дно, как теща под лед 🤨🙄
Слила воду и укутала в фольгу.

В итоге из 90 граммов крупы получилось 238 граммов готового риса.
На вкус понравился. Отдаленно напоминает пшеничную крупу, которую я очень люблю.
фото 1

Завтрак

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный
140 г
156.8 ккал, б 3.2 г, ж 1.2 г, у 30.4 г
Куриная грудка отварная
103 г
142.1 ккал, б 30.8 г, ж 1.9 г, у 0.6 г
Салат Огурец и зелень
175 г
50.9 ккал, б 2.3 г, ж 2.5 г, у 4.9 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 349 ккал, Б 36 г, Ж 5 г, У 35 г

Обед

Окрошка
250 г
214.5 ккал, б 6.8 г, ж 16.8 г, у 9.3 г
Яйцо куриное вареное вкрутую
50 г
79.4 ккал, б 6.4 г, ж 5.8 г, у 0.4 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Пасхальный кулич
130 г
403.9 ккал, б 9.6 г, ж 15.5 г, у 56.6 г
Итого 697 ккал, Б 22 г, Ж 38 г, У 66 г

Ужин

Окрошка Лайт
200 г
68.6 ккал, б 4.4 г, ж 2.8 г, у 6.2 г
Форель радужная, дикая, приготовленная на жару
100 г
150 ккал, б 22.9 г, ж 5.8 г, у 0 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 218 ккал, Б 27 г, Ж 8 г, У 6 г
Итого за день 1266 ккал, Б 86 г, Ж 52 г, У 108 г
Макронутриенты
Калории
1266.2
min 700 700
181%
Белки
86.4
89.3
96.8%
Жиры
52.1
20
261%
Углеводы
108.3
60
181%
Вода
3893
3000
130%
Клетчатка
8.4
от 20 до 25
42%
Витамины и минералы
Рейтинг
72
A
128%
b-car
64.5%
В1
59.7%
B2
63.4%
Холин
84.5%
B5
121%
B6
94.4%
B9
35.2%
B12
257%
C
8.2%
D
15.1%
E
68.4%
H
55.8%
вит.К
291%
PP
114%
Калий
63.9%
Ca
65.1%
Si
331%
Mg
82%
Na
54.2%
P
162%
Cl
21%
Fe
50.3%
I
32.3%
Co
277%
Mn
133%
Cu
72.3%
Mo
144%
Se
146%
F
81.5%
Cr
76%
Zn
53.6%
Энергетический баланс
Приход
1266 ккал
Приход: 1266 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
356 ккал
Итого: 356.2 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 0
…Финальное меню этой недели: максимум по калориям, минимум сомнений в итоговом результате.
Первый анализ уже завтра.
фото 1
фото 1
фото 1

Завтрак

Яйцо куриное вареное вкрутую
50 г
79.4 ккал, б 6.4 г, ж 5.8 г, у 0.4 г
Окрошка Лайт
315 г
108 ккал, б 6.9 г, ж 4.4 г, у 9.8 г
Пасхальный кулич
35 г
108.7 ккал, б 2.6 г, ж 4.2 г, у 15.2 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 296 ккал, Б 15 г, Ж 14 г, У 25 г

Обед

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
120 г
10.8 ккал, б 0.1 г, ж 0.2 г, у 2 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное
80 г
48 ккал, б 2.3 г, ж 2.6 г, у 3.8 г
Гусь домашний, запечённый
150 г
457.5 ккал, б 37.7 г, ж 32.9 г, у 0 г
Помидор (томат), парниковый
300 г
42 ккал, б 1.8 г, ж 0 г, у 11.4 г
Итого 558 ккал, Б 42 г, Ж 35 г, У 17 г

Ужин

Окрошка Лайт
320 г
109.8 ккал, б 7 г, ж 4.5 г, у 9.9 г
Пасхальный кулич
140 г
435 ккал, б 10.4 г, ж 16.7 г, у 60.9 г
Лосось атлантический (семга), дикий, приготовленный на жару
100 г
182 ккал, б 25.4 г, ж 8.1 г, у 0 г
Облепиха (Варка без слива)
60 г
46.9 ккал, б 0.7 г, ж 3.2 г, у 3.2 г
Итого 773 ккал, Б 43 г, Ж 32 г, У 74 г
Итого за день 1628 ккал, Б 101 г, Ж 82 г, У 116 г
Макронутриенты
Калории
1628.1
min 700 700
233%
Белки
101.5
89.4
114%
Жиры
82.5
20
413%
Углеводы
116.5
60
194%
Вода
2347.8
3000
78.3%
Клетчатка
7.3
от 20 до 25
36.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
81
A
165%
b-car
75.3%
В1
75.8%
B2
147%
Холин
128%
B5
171%
B6
124%
B9
33.2%
B12
194%
C
15.4%
D
78.9%
E
81%
H
85.4%
вит.К
93.5%
PP
165%
Калий
98.2%
Ca
65.8%
Si
300%
Mg
71.6%
Na
51.3%
P
222%
Cl
35.9%
Fe
78.1%
I
50.9%
Co
397%
Mn
86%
Cu
163%
Mo
168%
Se
248%
F
30.5%
Cr
530%
Zn
85.1%
Энергетический баланс
Приход
1628 ккал
Приход: 1628 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
718 ккал
Итого: 718.1 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 0
…Долго сомневалась: нужно ли продолжать публиковать дневник?
Что такое дневник? Это в первую очередь отчет.
А фото - всего лишь иллюстрации к нему.
Посомневалась пару дней и решила, что публиковать стоит.

Если кому-то будоражат нервы фотографий еды в ленте, то это не ко мне, а к психиатру для лечения пищевой зависимости. И кнопка «игнор» в помощь…)
фото 1
фото 1
фото 1
фото 1

Завтрак

Яйцо куриное вареное вкрутую
100 г
158.7 ккал, б 12.8 г, ж 11.6 г, у 0.7 г
Салат Огурец и зелень
250 г
72.8 ккал, б 3.3 г, ж 3.5 г, у 7 г
Яичный желток куриный
2 Штука
106.2 ккал, б 4.9 г, ж 9.4 г, у 1.1 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 337 ккал, Б 20 г, Ж 24 г, У 8 г

Обед

Напиток кисломолочный кефирный 1,5%
100 г
41.5 ккал, б 3 г, ж 1.5 г, у 4 г
Карась (Варка)
260 г
205.8 ккал, б 41.9 г, ж 4.3 г, у 0 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 247 ккал, Б 44 г, Ж 5 г, У 4 г

Ужин

Окрошка
238 г
204.2 ккал, б 6.4 г, ж 15.9 г, у 8.8 г
Винегрет-2
200 г
178 ккал, б 3.8 г, ж 9.8 г, у 18 г
Помидор (томат), парниковый
93 г
13 ккал, б 0.6 г, ж 0 г, у 3.5 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 395 ккал, Б 10 г, Ж 25 г, У 30 г
Итого за день 980 ккал, Б 76 г, Ж 56 г, У 43 г
Макронутриенты
Калории
980.2
min 700 700
140%
Белки
76.6
89.5
85.6%
Жиры
56
20
280%
Углеводы
43.1
60
71.8%
Вода
4018.6
3000
134%
Клетчатка
8.7
от 20 до 25
43.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
71
A
231%
b-car
152%
В1
40.7%
B2
68.9%
Холин
117%
B5
80.9%
B6
53.2%
B9
34.5%
B12
42.6%
C
13.2%
D
32%
E
88.5%
H
86.7%
вит.К
395%
PP
100%
Калий
71.2%
Ca
67.4%
Si
358%
Mg
57.7%
Na
86.2%
P
163%
Cl
21.1%
Fe
62.5%
I
31.3%
Co
314%
Mn
69%
Cu
76.2%
Mo
126%
Se
104%
F
80.4%
Cr
62.2%
Zn
35.9%
Энергетический баланс
Приход
980 ккал
Приход: 980 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
70.2 ккал
Итого: 70.2 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 5 
 2
фото 1
🔹Эту заметку к дневнику хочу посвятить влиянию инсулина на вес ♻️
〰️
🔹Сладкое уху слово «похудел (а)» можно отнести к термину «липолиз» - именно так медики называют процесс расщепления жиров на составляющие их жирные кислоты.
〰️
🔸Активность липолиза определяется гормоном липазой.
Стимулируют 💪 липолиз: глюкагон, адреналин, тироксин.
Антагонистом ❌ липазы (то есть гормоном с противоположным действием) является инсулин.
〰️
‼️ Высоким уровнем инсулина в крови считается показатель более 10 мк (12, 15, 20…).
Содержание инсулина в крови довольно динамичная цифра, может быстро меняться.
🔺Чем выше инсулин -> тем больше у нас голод к углеводам, которые «налипают» на талию, вырастает живот, увеличивается вес, который трудно снизить.
〰️
▫️Потемнение подмышек, паховых складок, темный окантоз воротниковой зоны, у женщин под грудью - внешние признаки высокого инсулина.⬆️
〰️
▪️Анатоболический эффект высокого инсулина проявляется в увеличении размеров и количества папиллом и бородавок.
〰️
🔸Высокий инсулин - риск диабета.
🔸Высокий инсулин стимулирует деление клеток, в связи с чем увеличивает риск онкологии. ‼️
〰️
🔹О хорошем углеводном обмене можно говорить при таких показателях крови:
- 4-5 мкЕд/мл инсулин;
- 3,3 ммоль/л сахар;
- менее 5,4% гликированный гемоглобин.
〰️
🔹Инсулин влияет на жировой обмен.
Углеводный обмен, инсулин и сахар напрямую связаны с жировым обменом.
✔️Соответсвенно, нормально низкий инсулин (4-5) помогает похудеть.
Надеюсь, что мое сегодняшнее меню 👇 поможет решить задачку со звездочкой по нормализации уровня инсулина в крови ☺️😉
фото 1
фото 1
фото 1

Завтрак

Салат из зелени с клюквой
250 г
85.5 ккал, б 2.8 г, ж 4.5 г, у 6.8 г
Яйцо куриное вареное вкрутую
50 г
79.4 ккал, б 6.4 г, ж 5.8 г, у 0.4 г
Киноа, приготовленная
110 г
132 ккал, б 4.8 г, ж 2.1 г, у 20.4 г
Орехи, смесь с арахисом, сухая обжарка, без соли
10 г
60.7 ккал, б 2 г, ж 5.4 г, у 1.6 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 357 ккал, Б 16 г, Ж 17 г, У 29 г

Обед

Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 0 ккал, Б 0 г, Ж 0 г, У 0 г

Ужин

Салат из зелени с клюквой
250 г
85.5 ккал, б 2.8 г, ж 4.5 г, у 6.8 г
Пюре из минтая и шампиньонов
238 г
131.1 ккал, б 28.1 г, ж 2.1 г, у 0 г
Напиток кисломолочный кефирный 1,5%
150 г
62.3 ккал, б 4.5 г, ж 2.3 г, у 6 г
Макароны отварные, по 1-302
100 г
98 ккал, б 3.6 г, ж 0.4 г, у 20 г
Говядина тушеная, консервы
50 г
110 ккал, б 8.4 г, ж 8.5 г, у 0.1 г
Вода
1000 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Итого 486 ккал, Б 47 г, Ж 17 г, У 32 г
Итого за день 844 ккал, Б 63 г, Ж 35 г, У 61 г
Макронутриенты
Калории
844.4
min 700 700
121%
Белки
63.3
89.5
70.7%
Жиры
35.6
20
178%
Углеводы
61.9
60
103%
Вода
3884.4
3000
130%
Клетчатка
15.1
от 20 до 25
75.5%
Витамины и минералы
Рейтинг
68
A
42.8%
b-car
30.5%
В1
38.5%
B2
56%
Холин
63.5%
B5
65.5%
B6
41.6%
B9
43.9%
B12
97.7%
C
12.6%
D
9.9%
E
55.2%
H
41.8%
вит.К
137%
PP
87%
Калий
59.4%
Ca
40.9%
Si
246%
Mg
69.3%
Na
94.5%
P
134%
Cl
55.2%
Fe
50.4%
I
106%
Co
353%
Mn
111%
Cu
113%
Mo
90.8%
Se
112%
F
89.7%
Cr
140%
Zn
41.8%
Энергетический баланс
Приход
844 ккал
Приход: 844 ккал
Расход
910 ккал
Норма энергозатрат: 910 ккал
Итого
-65.6 ккал
Итого: -65.6 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 1
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты