Svetlana
24.10.2014 15:30

Рулетики из куриного филе

Калорийность - 161.3 кКал; белки - 27.8 г; жиры - 4.9 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыр российский 30 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 2 г
Петрушка (Варка без слива) 5 г
Помидоры (томаты) (Припускание) 30 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
Сделать продольный надрез в филе, развернуть как книгу. Поместить в пищевую пленку, аккуратно отбить, слегка посолить. Сыр, чеснок натереть на мелкой терке. Зелень измельчить. Смешать с сыром и чесноком. Выложить на филе, свернуть плотный рулет, заколоть зубочисткой или связать нитью. Сверху уложить кружочки помидора. Выпечь при t=200 гр.С 15-20 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.3 кКал 9.58%
Белки 27.8 г 36.58%
Жиры 4.9 г 8.75%
Углеводы 1.4 г 0.64%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 65 г 2.86%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
18.1%
b-car
5.9%
В1
4.5%
B2
6.3%
Холин
0.3%
B5
0.9%
B6
1.8%
B9
1.8%
B12
6.8%
C
3%
D
1.3%
E
1.1%
H
0.3%
вит.К
31.7%
PP
65.2%
Калий
13.1%
Ca
13.5%
Si
~
Mg
21.3%
Na
26.2%
P
27.8%
Cl
12%
Fe
9.4%
I
0.2%
Co
111%
Mn
2.7%
Cu
11.7%
Mo
19.8%
Se
0.3%
F
0.1%
Cr
57.7%
Zn
16.7%
Anzelika 24.10.2014 18:13
Спасибо за хорошую йдею
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты