Пирог со шпинатом

Калорийность - 249.9 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 16.6 г; углеводы - 15.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	230 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	120 г
Яичный желток куриный (Запекание)	20 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	80 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	400 г
Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле	210 г
Сливки 11,5% жирности, с молоком	200 г
Яйцо куриное (Запекание)	80 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Время приготовления: 50 мин

Время дополнительного приготовления: 30 мин

Описание

Пирог со шпинатом, вялеными томатами и сыром

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Сделать тесто, для этого смешать: муку, масло, молоко, желток и посолить. Выложить форму на дно, проткнуть дно и поставить в духовку на 20 минут. Температура 180.

Шаг 2.

На сковороде обжарить шпинат + орегано

Шаг 3.

Нарезать сыр и вяленые томаты на маленькие кусочки

Шаг 4.

Вытащить формы и слоями положить: томаты, сыр, шпинат.

Шаг 5.

В миске смешать яйца, сливки, соль и залить наверх.

Шаг 6.

Отправить в духовку на 30 минут

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	249.9 кКал	14.84%
	Белки	9.7 г	12.76%
	Жиры	16.6 г	29.64%
	Углеводы	15.5 г	7.08%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	56.1 г	2.47%