Блог Валентина Симаненко

26.04.2014 02:23

Народ! Подскажите пожалуйста, у кого-нибудь есть обычный черный или другие виды чаев по нутриентам? ...

Народ! Подскажите пожалуйста, у кого-нибудь есть обычный черный или другие виды чаев по нутриентам? Ну чтобы без сахара, лимона и прочего можно было записать. Заранее благодарю за помощь!

1

Валентина Симаненко

26.04.2014 00:35

Рецепт желе кефирное

Калорийность - 139.6 кКал; белки - 5.3 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 23.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Кефир 3,2% жирности	1100 г
Сахар-песок	300 г
Желатин пищевой	50 г
Какао-порошок	10 г
Ванилин	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Взбить кефир с ванилином и сахаром (сахара можно было намного меньше добавлять, чем 300г!!!). Развести желатин с очень теплой воде до полного растворения, добавить в кефир медленно взбивая. Разделить полученную массу на 2 части и в одну из них добавить какао (или любые ягоды, фруктовый сок)Залить в форму 1 слой, поставить в холодильник. Когда он схватиться, залить второй слой. приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	139.6 кКал	8.29%
	Белки	5.3 г	6.97%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	23.5 г	10.73%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	66 г	2.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

1.8%

b-car

0.2%

В1

1.5%

B2

7.2%

Холин

6.4%

B5

4.7%

B6

2.4%

B9

1.5%

B12

10%

C

0.6%

D

~

E

0%

H

5.2%

вит.К

~

PP

5.7%

Калий

4.8%

Ca

11.5%

Si

~

Mg

4%

Na

2.9%

P

10.7%

Cl

3.6%

Fe

2%

I

4.5%

Co

7.5%

Mn

1.8%

Cu

3.8%

Mo

5.9%

Se

2.7%

F

0.4%

Cr

3%

Zn

2.9%

1

Валентина Симаненко

26.04.2014 00:00

Рецепт лазанья с говядиной и овощами

Калорийность - 164.7 кКал; белки - 10 г; жиры - 5.7 г; углеводы - 17.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Говядина 2 кат. (Тушение)	180 г
Лук репчатый (Варка без слива)	94 г
Лук порей (Варка без слива)	18 г
Морковь, красная (Варка без слива)	73 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание)	130 г
Перец красный сладкий (Припускание)	54 г
Шпинат (Варка без слива)	14 г
Укроп (Варка без слива)	15 г
Тыква (Варка без слива)	80 г
Соевый соус	10 г
Соус томатный острый	10 г
Перец черный молотый	1 г
Шампиньоны	31 г
Макароны, необогащенные, сухие	170 г
Сыр швейцарский	93 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

В сковороде без масла на небольшом количестве воды тушим говяжий фарш, все овощи нарезанные мелко, грибы, добавляем соль, перец, специи по вкусу. В форму для запекания выкладываем слоями листы для лазаньи (их можно смазывать томатным соусом, или сметаной, или полить молочком) и полученную массу. Последний слой листов смачиваем молоком или соусом и покрываем тертым сыром. Отправляем в духовку минут на 30 при температуре примерно 150 градусов. Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164.7 кКал	9.78%
	Белки	10 г	13.16%
	Жиры	5.7 г	10.18%
	Углеводы	17.7 г	8.08%
	Пищевые волокна	1.7 г	8.5%
	Вода	63 г	2.77%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

11

A

30.8%

b-car

29.8%

В1

4.3%

B2

7.9%

Холин

3.2%

B5

7.9%

B6

10.5%

B9

4.1%

B12

18.8%

C

10.2%

D

1.1%

E

3%

H

1.9%

вит.К

8.6%

PP

17.5%

Калий

11%

Ca

12.3%

Si

~

Mg

8.2%

Na

13.9%

P

21.6%

Cl

1.4%

Fe

8.4%

I

2.3%

Co

38.7%

Mn

15.8%

Cu

16.1%

Mo

7.6%

Se

22.7%

F

0.8%

Cr

8.3%

Zn

13.1%

Валентина Симаненко

08.04.2014 00:08

Вопрос в студию срочно.. Народ, кто кушает клетчатку с кефиром или просто так, как Вы ее записывает...

Вопрос в студию срочно.. Народ, кто кушает клетчатку с кефиром или просто так, как Вы ее записываете, точнее нутриенты у кого-нить есть? На пачке написаны только БЖУ. А пищевые волокна, как пощитать? В инете не могу найти инфу! Есть только по отрубям, а не по самой клетчатке....

1

14

Валентина Симаненко

06.04.2014 01:52

Дорогие девушки, может этот вопрос уже тут поднимался, но я на него как-то не наткнулась... Скажите ...

Дорогие девушки, может этот вопрос уже тут поднимался, но я на него как-то не наткнулась... Скажите пожалуйста, Вы каким-то образом меняете свой рацион во время менструации или нет? У меня 3-ий день очень кружится голова. Я уже и печенку ела усердно, дабы восстановить кровяные тельца, углеводов добавила, в сладости влезла, а воз и ныне там(((( Да и вообще в такие дни, лично мне ОЧЕНЬ хочется сладкого! Еле - еле сдерживаю от большого срыва, и обманываю себя зефиркой и кусочком шоколада, ну или кофе с сахаром, чай с медом... Блин, но хочется же не этого, а торта или мороженое(((((((((((АаааааааааааАааааааааааааааааа как выжить, не сорваться и стать стройной, здоровой и красивой?!

1

5

Валентина Симаненко

02.04.2014 00:18

Помогите пожалуйста разобраться с устройством сайта... Не могу понять, как можно сохранить для себя...

Помогите пожалуйста разобраться с устройством сайта... Не могу понять, как можно сохранить для себя чужие рецепты или опубликовать свои в этом разделе. Пробовала отмечать чужие рецепты, как избранное, но теперь ума не приложу как посмотреть можно все это избранное???

4

Валентина Симаненко

29.03.2014 00:38

Народ, подскажите пожалуйста, Вы все 100% держитесь именно в тех граница ккал, которые для Вас рассч...

Народ, подскажите пожалуйста, Вы все 100% держитесь именно в тех граница ккал, которые для Вас рассчитала программа МЗР? И получается ли у всех выпивать рассчитанное количество воды?

14

Валентина Симаненко

28.03.2014 18:37

Рецепт салат с морской капустой

Калорийность - 82.3 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 5.6 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное вареное (вкрутую)	60 г
Лук репчатый	20 г
Морская капуста	150 г
Морковь, красная	70 г
Масло подсолнечное	10 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Все ингредиенты режем, морковь трем на терку и все смешиваем. Добавляем соль и перец по вкусу, заправляем маслом.
Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	82.3 кКал	4.89%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	5.6 г	10%
	Углеводы	3.7 г	1.69%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	82 г	3.61%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

14

A

56%

b-car

55.9%

В1

3.3%

B2

7.3%

Холин

9.8%

B5

6.6%

B6

3.3%

B9

1.3%

B12

3.4%

C

3%

D

4.3%

E

10.9%

H

8%

вит.К

2.5%

PP

5%

Калий

22.1%

Ca

3.8%

Si

~

Mg

23.5%

Na

21.8%

P

10.1%

Cl

2%

Fe

46.9%

I

100%

Co

27.3%

Mn

3.3%

Cu

4%

Mo

8.1%

Se

11.3%

F

0.6%

Cr

3.2%

Zn

3%

2

Валентина Симаненко

28.03.2014 18:32

Рецепт салат овощной 28.03.14

Калорийность - 32.9 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Редис	100 г
Огурец, парниковый	110 г
Помидоры (томаты), парниковые	140 г
Перец красный сладкий	58 г
Лук зеленый (перо)	55 г
Сметана 20,0% жирности	42 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Все ингредиенты режем, заправляем сметаной, соль по вкусу
Приятного аппетита

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	32.9 кКал	1.95%
	Белки	1.1 г	1.45%
	Жиры	1.8 г	3.21%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	92 г	4.05%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

12.4%

b-car

11.9%

В1

2.4%

B2

2.8%

Холин

2.8%

B5

4.4%

B6

6.3%

B9

2.3%

B12

1%

C

48.9%

D

0.1%

E

2.5%

H

1.9%

вит.К

19.9%

PP

2.7%

Калий

8.7%

Ca

3.3%

Si

~

Mg

3.8%

Na

1.1%

P

4.3%

Cl

1.9%

Fe

3.6%

I

2.5%

Co

36.1%

Mn

7%

Cu

10.5%

Mo

6.8%

Se

0.5%

F

0.4%

Cr

12%

Zn

2.2%

Валентина Симаненко

28.03.2014 18:28

Рецепт колбаса ливерная

Калорийность - 373.3 кКал; белки - 19.6 г; жиры - 34.2 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Легкое свиное (Варка без слива)	100 г
Печень свиная (Варка без слива)	100 г
Почки свиные (Варка без слива)	100 г
Сердце свиное (Варка без слива)	100 г
Сало (шпик свиной)	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Описание

Все ингредиенты перекручиваются на мясорубке, добавляем соль, перец, можно немного чеснока. В магазине можно приобрести кишки для колбасы. Формируем колбаски, отвариваем в кипящей воде, даем остыть. Кушать можно с овощами или небольшим количеством горчицы.
Приятного аппетита, худейте с удовольствием!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	373.3 кКал	22.17%
	Белки	19.6 г	25.79%
	Жиры	34.2 г	61.07%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	51 г	2.24%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

30

A

64.9%

b-car

~

В1

12.1%

B2

52%

Холин

43.2%

B5

59.9%

B6

27.3%

B9

20.1%

B12

417%

C

3.7%

D

~

E

4.4%

H

65.2%

вит.К

~

PP

73.7%

Калий

7.2%

Ca

1.1%

Si

~

Mg

4.7%

Na

5.2%

P

27.7%

Cl

4.7%

Fe

59.8%

I

8.1%

Co

102%

Mn

7.2%

Cu

120%

Mo

59.2%

Se

31.5%

F

1%

Cr

13.2%

Zn

33.5%

1

2