Прошу помощи у продвинутых пользователей!

Приветствую всех! 
На сайте уже давно, но раздел с блогами, нашла только на днях)))
Почитала и поняла, что я все делаю не так(((
Я делала так - после приема пищи, записывала что и сколько съела. Пытаясь к вечеру подогнать норму калорий и БЖУ. Потом смотрела сводный отчет за 1-2 недели и добирала недостающие микронутриенты. К примеру, нужно добрать витамин D - ем печень трески, нехватка йода - ем сухую морскую капусту и т.д.
Почитав темы, поняла, что многие заранее составляют меню! Как вы это делаете? Сначала составляете меню и подбиваете все под норму, а потом готовите? А если я завтра не захочу есть то, что сегодня напланировала???
Помогите пожалуйста разобраться как это делать правильно!!!

 3 
 111
Екатерина 12.12.2017 14:26
Цветик, так как в обед я ем по остаточному  принципу (что осталось с ужина), то предположить обед легко, а все остальное добирается в процессе. Если иж не в моготу будет что-то есть, всё всегда можно заменить)))
Екатерина Шарыкова, но Вы заранее планируете меню или как получится по факту?
Татьяна_Я 12.12.2017 14:41
Мне показалось проще наполнить свой рацион такими блюдами и продуктами, что что бы я ни ела (в пределах коридора калорий конечно), все равно будет примерно 80-90% нутриетов. Не стоит становится рабом программы и искать 100% рацион, многие витамины вырабатываются сами организмом, и многие не указаны в продуктах, стоит есть что-то специально только если нехватка этого витамина или элемента уж очень выражена (у меня такая проблема с цинком ). Кушайте что вам больше по вкусу (в пределах все того же коридора калорий), вкусная еда съеденная с аппетитом лучше усваивается и витаминов вы из нее получится больше чем из "правильной" но невкусной для вас.
Маша Иванова 12.12.2017 14:44
Цветик- Семицветик написал:
А если я завтра не захочу есть то, что сегодня напланировала???

съешьте другое, надо только понимать, что если вы планировали отварную рыбу с салатом, а захотелось вам печенек с вареньем, то это неравноценная замена

можно написать на листочках свои обычные завтраки, обеды, ужины, и тасовать их, потому что часто у людей меню примерно одинаковое, 2-3 вида на каждый прием пищи, но когда человек начинает худеть, он почему-то думает, что нужно "разнообразие", отсюда темы в ленте "Уже не знаю, что приготовить на завтрак", хотя до похудения ел человек спокойно всю жизнь бутерброды с колбасой и сыром с чаем на завтрак и не страдал от однообразия, короче, систематизируйте своё питание и научитесь, что на что можно поменять, не высчитывая каждую калорию
Елена 12.12.2017 14:46
Как правило Вы примерно представляете себе меню на завтра, ведь готовят обычно накануне (ну или продукты закупают, или планируют купить хотя бы). Нет ну если Вы человек настроения и чтобы поесть по сиюминутным желаниям заруливаете в ресторан каждый раз - то планирование не для Вас!
А так исходя из имеющегося меню подбирают размер порции для вписывания в свой коридор калорийность + можно добавить то, чего не хватает продуктами-лидерами.
Я, Вы мой герой)   Я так и делаю! Осталось научиться не выходить из коридора калорийности)   А то я начиталась про заранее составленные меню и аж взгрустнула)))
Спасибо, за помощь! 
НеОна 12.12.2017 14:47
Делайте так, как Вам удобнее - это и будет самым правильным
Татьяна_Я 12.12.2017 14:52
Цветик- Семицветик
Цветик- Семицветик написал:
Осталось научиться не выходить из коридора калорийности)

Это самое главное для похудения, научиться вовремя остановиться и слушать свой организм.
Маша Иванова, спасибо Вам огромное!!! Очень помогли! 
Я просто привыкла есть 1 раз в день, но много) Пытаюсь сейчас делить это все на порции, но пока получается перебор жуткий(( Надеюсь, что научусь... Пытаюсь есть маленькую порцию, но калорий много получается((
К примеру, сегодня завтрак: творог 150гр, мед 50гр, горький шок 50гр, арахис 35 гр, грецкий орех 35гр - вроде мало, а калорий просто ужас. Завтра уберу шоколад(
Елена Радость, да, я человек настроения и готовлю перед приемом пищи обычно (исключение, когда до этого приготовила много и осталось)
Поэтому не могу составлять меню заранее( Ну в общих чертах еще могу, к примеру: завтра будет мясо и такой-то салат, но до мельчайших подробностей, как я сегодня читала у других - я точно не могу((
Может я сильно буквально это восприняла?
НеОна, спасибо!   Я так всегда и делаю! Но мои "хочу" не всегда означают "правильно" и частенько далеки от ЗОЖ)
НеОна 12.12.2017 15:04
Цветик- Семицветик, ну, вы же не первый день тут)) и прекрасно знаете , что и как,- в смысле,-
Цветик- Семицветик написал:
не всегда означают "правильно" и частенько далеки от ЗОЖ)

)) так что для Вас это явно не та проблема, которая реально проблема, извиняюсь за тавтологию )) 
Ника Абакумова 12.12.2017 15:05
Раньше здесь была возможность планировать рацион на какой-то период вперед. Я когда-то этой возможностью пользовалась. Сейчас, кажется, нет такой функции. А жаль.
Елена Никитина 12.12.2017 15:05
Цветик- Семицветик написал:
К примеру, сегодня завтрак: творог 150гр, мед 50гр, горький шок 50гр, арахис 35 гр, грецкий орех 35гр - вроде мало, а калорий просто ужас. Завтра уберу шоколад(

а вы это через весы взвешиваете или на глаз определяете..??  :o
НеОна 12.12.2017 15:07
Цветик- Семицветик написал:
творог 150гр, мед 50гр, горький шок 50гр, арахис 35 гр, грецкий орех 35гр - вроде мало, а калорий просто ужас. Завтра уберу шоколад(

лучше мед убрать,- его польза слишком преувеличена
Елена Никитина 12.12.2017 15:08
Ника Абакумова написал:
Раньше здесь была возможность планировать рацион на какой-то период вперед. Я когда-то этой возможностью пользовалась. Сейчас, кажется, нет такой функции.

есть такая функция..Дневник питания заполняю на два-три дня вперед
Елена Никитина, через весы конечно) На глаз я наизмеряю) 
Положила творог, покрошила сверху все остальное и залила медом) 
Ника Абакумова, да, удобно было, наверное... 
Adelina17 12.12.2017 15:11
Как вы это делаете?

Это все индивидуально, и у каждого свой подход. Кто то и на неделю планирует, а кто то ест, а потом смотрит что получилось.

У меня обычно нет "лишних" продуктов в доме. Т.е. есть основное блюдо (его я готовлю, чтобы хватило на 1,5-2 дня),
например, курица с овощами + рис; есть вкусняшка - кекс к чаю. И я точно
знаю что завтра 2 приема пищи будут выглядеть примерно так: курица с
овощами (230-270гр, разброс большой из-за жижечки) и 120 гр риса. И раза
2, в качестве перекуса я буду пить чай с кексом (80-100гр) и 1-2 фрукта
(они по сути все "одинаковые". Т.к. все эти рецепты уже посчитаны,  я
знаю примерное кол-во порций, то сразу записываю в дневник и вижу
большую часть своего дневного рациона. Дальше остается раскидать
"вспомогательные продукты", которые всегда есть в запасе - это
клетчатка, семена льна (для омег), масло+сыр (место на бутер всегда
можно найти, уменьшив порцию кекса, чтобы добрать белки и жиры), орехи (опять таки для белков и жиров). И вот у нас "идеальный" рацион.

Далее просто корректируем все по факту: вносим реальные веса и смотрим чего
больше-чего меньше. Съела больше обеда, значит уменьшаем перекус
(который кекс) и так далее.. "вспомогательные продукты" - можем вообще
вычеркнуть, или наоборот увеличить при необходимости. например, не
обязательно есть целый бутер с сыром, можно съесть просто сыр. В моем
рационе проблем с углями нет, а вот белки и жиры всегда приходится чем то добирать.

По микроэлементам сильно не заморачиваюсь. Конечно чем выше там лучше. Но
витамин D дает солнышко - его явно больше в моем рационе чем показано на
графике. Кремний есть во всех крупах, и в немалый кол-вах, но в базе в
готовых кашах (а то и в крупах) он не всегда указан . И такая ситуация со
многими нутриентами. А еще есть и свои продукты, у которых хим состава
нет, и они не учитываются.
Цветик- Семицветик написал:
А если я завтра не захочу есть то, что сегодня напланировала???

В моем случае, я ставлю себя в "безвыходное" положение - ем что есть). Но обычно у меня такой проблемы нет - т.к. вся еда у меня вкусная. Но если вдруг я
захотела бургер, например: Обычно его калорийность нам известна (на
упаковке, в меню), но даже если это не так, то опыт подсказывает что
калорий 800 (в основном за счет углей,тк. в булки добавляют много сахара)
в нем есть. А значит, мы можем также планировать, пусть и не идеальный,
но рацион который вписывается в калорийность. И не стоит забывать, что
есть целый бургер никто не заставляет).
НеОна, Вы правы) Проблема не в этом) Знать и применять, к сожалению, не совпадающие понятия, в моем случае(( 
НеОна, это не для пользы было, а подсластить( 
Цветик- Семицветик, Позвольте поправить Ваш завтрак:
творог - 100г.
мёд - 20
йогурт (в творог) - 50 гр (по жирности решите сами)
Хлебец диетический с отрубями - 5гр (если хотите)
Кофе с молоком - 200г
Шоколад - 10г. (в зависимости от формы не более 3-х долек)
Орехи оставьте на перекус

Посчитайте и осознайте результат. Количества еды точно на завтрак хватит.
Вот для этого нужно планирование на начальном этапе - понять, сколько чего положить в тарелку, чтобы вписаться в коридор
НеОна 12.12.2017 15:14
Цветик- Семицветик, ну, тем более)) зачем вам эти быстрые угли? 
January 12.12.2017 15:15
Цветик- Семицветик,  50 гр шоколада? Полплитки??? 50 гр меда? За раз? И вы удивляетесь проблемам с весом? Куда есть столько сладкого за один прием? 35 гр орехов-это тоже много. Посыпать творог можно и 15 граммами
Ника Абакумова 12.12.2017 15:16
Елена Никитина,
раньше было можно составить сразу на неделю, а потом раскидать по дням, так лучше удавалось по нутриентам хорошие показатели получать.
Цветик- Семицветик, 50 грамм мёда, пол-плитки шоколада и пакетик орешков на завтрак многовато будет, однако)))). Если не можете есть творог без сладкого, то попробуйте уложиться до 20 грамм мёда и грамм 30 орехов, а остальные орехи и пару долек шоколада, если коридор позволит, съешьте на перекус. 
Ника Абакумова 12.12.2017 15:18
Хотя все-равно строго по плану не получалось ) Так что на 1-2 запланировать - вполне достаточно, это и сейчас сделать можно.
Adelina17, огромное спасибо, за подробную инструкцию!!! 
Ну хоть с бургерами у меня проблем нет   - фатфуд не ем)
Продуктов много тоже не держу - только мясо в морозилке, но иногда хочется есть сейчас и лень размораживать) Ну и масло оливковое, сыры, соусы и специи.
В основном, что-то захотелось - пошла и купила. Заранее пробовала покупать, но это перевод продуктов и денег, потому что половина выбрасывается((
Елена Никитина 12.12.2017 15:20
Цветик- Семицветик написал:
Положила творог, покрошила сверху все остальное и залила медом)

так не по крошила, а прямо-таки "кусками положила" 50(!!) шоколада-пол плитки..50 гр (!!!) меда.. :o 70(!!) грамм орехов  вы на массонаборе??
Я, работаю над этим((
Ника Абакумова 12.12.2017 15:22
Цветик- Семицветик, было удобно запланировать, чтобы по нутриентам, БЖУ и калоориях хорошо выходило, составить список для магазина, все закупить скопом и готовить. Но редко когда получалось все по плану готовить и есть, если честно.
Светлана Ващенко, конечно-конечно! Все коррекции и замечания приветствуются!!! 
Кофе с молоком не пью, от черного пытаюсь отказаться, потому что кофеман жуткий(
Шоколад у меня явно был лишним, стараюсь от него избавиться.
Орехи насыпала, т.к постоянно забываю про перекусы - но работаю над этим.
Хлебцы не хочу.
А йогурт для чего, подскажите плз? Если для жиров, то я их с перебором набираю, в течении дня((
Ника Абакумова, я так докупаю недобор, когда просматриваю сводный график за пару недель
Ольга Прокопенко, спасибо!  Буду стараться((
Я сладкоежка и это основная проблема(( + не привыкла есть маленькими порциями, поэтому плюхнула((( 
Елена Никитина, вы мне 20гр меда дописали сами) 
Нет, я не на массанаборе) Просто раньше занималась спортом интенсивно и это было нормально) Потом спорт забросила, а привычки остались(((
Сейчас вернула спорт и пытаюсь отладить питание(((
Цветик- Семицветик, Йогурт бывает 2,5%, тут не до жиру, как говорится - творожок суховат обычно, так что чисто для вкуса.
Кофе - замените чем хотите, чай/морс/отвар шиповника. Не верю, что утром Вы вот так на сухую поклевали творожка с орешками, заточили пол-шоколадки и бегом на работу...
Я про смысл дневника - вечерком заглянула в шкаф/холодильник, прикинула, что на завтрак, внесла в дневник - оценила результат. Понравилось - утром всё это в тарелку.
Нет - исправила, что не так и исправлять можно до идеального состояния. По крайней мере с завтраком не накосячите
Светлана Ващенко, я отвар шиповника с вечера заварила) Вкусненько) 
Ольга Горяева 12.12.2017 15:38
Я вечером составляю рацион на следующий день, так как обычно уже знаю, что ожидает меня завтра: мотание по городу и ресторанам, домашняя вкусняшка или трапезы у родителей )) 
До университета была разборчива в питании. Оглядываясь на себя тогдашнюю, понимаю, что сейчас мне было бы сложновато учитывать все предпочтения. Но практики на биостанции быстренько убрали такую дурь. Когда приходится выбирать между едой марки "что завезли" и большим и вкусным "ничего" - выбор как-то очевиден... А застряв однажды на 5-дневной практике с одной-единственной буханкой черного хлеба, я вдруг резко полюбила вообще всю еду 
Светлана Ващенко, кефиром заливаю обычно творог. Сегодня не было, а идти было лень) Поэтому плюхнула меду)
Огромное спасибо, за помощь!!! 
Natasha Sheftolovich 12.12.2017 15:39
я вечером трачу пол часа или час на составление меню на завтра... чаще всего из того что есть в холодильнике. правда иногда случаются некие погрешности ввиде лишней чашки кофе с молоком...
Natasha Sheftolovich, спасибо! 
Елена Никитина 12.12.2017 15:42
Цветик- Семицветик написал:
К примеру, сегодня завтрак: творог 150гр, мед 50гр, горький шок 50гр, арахис 35 гр, грецкий орех 35гр - вроде мало, а калорий просто ужас. Завтра уберу шоколад(

всё как вы написали..  ничего вам не добавляла
Ольга Горяева, ну я сейчас тоже стала есть многие продукты, от которых раньше вообще плевалась))) В детстве вообще ничего не ела))) Зато худющая была)) 
Цветик- Семицветик, если посчитать Ваш завтрак, то, в зависимости от жирности творога, его калорийность тянет на 1000-1100 ккал, что, согласитесь многовато)))). Если попытаться уложиться в 500 ккал и при этом оставить большую порцию, то, снизив творог да 100 грамм, мёд до 20, орехи до 15, Вы получаете 250-300 ккал, т.е. можете на 200-250 ккал съесть ещё что-то объёмное, кашу, салат, да что угодно, хоть яичницу, это зависит от предпочтений и необходимости тех или иных нутриентов. А уж куда употребить сэкономленные калошки, сами разберётесь.
January 12.12.2017 15:46
Цветик- Семицветик, и надолго вам по сытости этого хватает? Через сколько снова есть хочется?
Цветик- Семицветик, Вот-вот, Вам тут все хором объясняют - мёд не может заменить кефир, а йогурт - вполне. Имейте в своем арсенале перечень равноценных продуктов именно для того, чтобы вместо молока не пить "оливковое масло" - шутка .
Елена Никитина,  у меня меда 50гр, а Вы 70 написали)   Думаете у меня недобор?)) 
Елена Никитина 12.12.2017 15:51
Елена Никитина написал:
50(!!) шоколада-пол плитки..50 гр (!!!) меда.. 70(!!) грамм орехов

70 грамм -это орехи
Светлана Ващенко, да, поняла( буду стараться(
Спасибо! 
Елена Никитина 12.12.2017 15:53
Цветик- Семицветик
Елена Никитина написал:
50(!!) шоколада-пол плитки..50 гр (!!!) меда.. 70(!!) грамм орехов

70 гр -это орехи..шоб я так жил
January Smith, завтрак был 2 часа назад, пока есть не хочу) Думаю, что часа на 3 
Елена Никитина, ну вот)) у меня от недобора еды даже циферки мерещатся) 
Сорри...
Цветик- Семицветик, ага, вот и я об этом, у некоторых это суточный рацион, а некоторые позавтракали и не наелись   
Цветик- Семицветик, а вообще коридор у Вас какой, с какого роста-веса и уровень активности? Как-то резво Вы его на завтрак спускаете 
Ольга Прокопенко
Да, это реальная проблема((( Пока психологически не наедаюсь маленькой порцией(( Еле заставила себя остановиться и не добавить еще чего-нибудь(( 
Ольга Прокопенко, коридор у меня 1355-1410. В дни спортзала могу смело добавлять 500 еще калорий. Рост 167 , вес не могу озвучивать даже себе - мне страшно((   За последние 2 года наела 23кг  :ты Уровень активности - лодырь-тунеядец)
Конечно это очень много для завтрака, но это старые привычки, есть1 раз в сутки + я встаю поздно, у меня завтрак был в 13.30 
Я сама в шоке от девочек, которые марафонятся на 1200 калорий 
Цветик- Семицветик, Вы бы дневник выложили, описали бы при этом цель, рост-вес, активность, и проблему больших порций, а народ бы Вам накидал идей, как их увеличить, не перебирая калорийность. Не надо стесняться неправильного дневника, критика тоже бывает полезной и уместной)))))
Цветик- Семицветик, понятно, вес 70-80, активность - попа на диване)))). Да, с такими вводными только тренировки позволяют столь роскошный завтрак   . Но всё решаемо. Кстати, если так поздно встаёте и утренний приём пищи практически проводите во сне, то смело можете его пропустить и перейти непосредственно к обеду, а вот это всю творожно-ореховую историю переместить на до и после тренировки)))) 
Ольга Прокопенко, честно говоря, стыдно выкладывать было такие дневники) Меня девочки марафонщицы сожгут на костре)   Ждала, пока получится идеальный)
Но сегодня сама поняла, что нужно выкладывать какие есть( Потому что, вы мне все, даже на примере завтрака показали что жрать надо меньше все недостатки 
И теперь я поняла смысл форума и блогов 
Ольга Прокопенко, у меня сегодня зала не было. А в дни зала я не завтракаю, в 11 тренировка и потом пару часов не ем. Поэтому еще позже получается "завтрак"
Цветик- Семицветик, девочки-марафонщицы самые добрые и адекватные девочки и мальчик, да и никто никого здесь не жрёт, если человек действительно старается что-то понять, если надо поменять и исправить ошибки, ну а здорового чувства юмора ещё никто не отменял))))
Цветик- Семицветик, слишком большой промежуток для голода. Сколько людей столько и мнений, лично я считаю, что вот все эти танцы с бубнами про не есть до тренировки, не есть после, это имеет значение, когда человек избавился от всех своих излишков и занялся рекомпозицией тела на этапе "сушка". Важен среднесуточный дефицит калорий, а до и после тренировки нам нужно топливо для её проведения и ресурсы для восстановления. Поэтому нет никакой необходимости идти на треню голодной, наоборот за час-полтора хорошо бы заправиться углеводами и белком, в том числе и быстрыми углями, а после тренировки дать организму что-то углеводно-белковое же для восстановления. Поверьте, на скорости похудения такая поддержка организма не скажется, а вот не переесть в течение дня очень даже поможет))))).
Ольга Прокопенко, нужно попробовать) Но вообще, мне это и в плане самоорганизации помогает)
После еды я могу разлениться и не пойти)) 
Цветик- Семицветик, всё зависит от тренировки, если у меня кардио (я всегда с утра тренируюсь), то закидываю белок (творог, яйцо) и немного быстрых углей и в путь, этого хватает, чтобы дожить до конца трени, сходить в душ и приготовить завтрак (до завтрака совсем впритык, не понимаю, как люди 2 часа терпят))))). Если силовая, то завтрак стандартный полный, после тренировки обязательно белково-углеводная подкормка, чтобы до обеда дожить)))). Отлично худеется при отсутствии голодных спазмов и нервотрёпки)))).
Ольга Прокопенко, у меня 2х часовые тренировки - час бокса + час на физуху (пресс, отжимания, растяжка и т.д) Поэтому и написала, что 500кк могу смело добавлять - по факту больше)
Железо не тягаю)
Сейчас еще записалась на EMS тренировки - 20мин (по факту, как час обычной) + 10 мин лимфодренаж.
Меня не напрягает не есть до и посли тренировки - вообще не чувствую, т.к. с утра не ем, а потом пока домой доеду, пока куплю продукты, приготовлю - так и получается 2 часа 
Цветик- Семицветик, если привыкли к большим порциям ,делайте салаты из св. овощей тазиками ,калорий мало ,а места в желудке займут много...
ирина владимировна, спасибо! 
Уже в другой теме ныла по этому поводу(( Не люблю траву(( В периоды активного похудения, ем как лекарство, зажмурясь и убеждая себя, что это полезно( А потом срываюсь на вкусняшки(((
Сейчас пытаюсь "загрузиться" отрубями с кефиром - не знаю пока получится или нет...
Наталья Абикс 12.12.2017 17:50
Цветик- Семицветик написал:
(( Не люблю траву(

Попробуйте супы, они не калорийные ( не знаю, могу ли я вам советовать)
Наталья, ну конечно можете) Спасибо! 
Чем больше идей и мнений, тем больше у меня будет выбор) 
А с супами у меня еще хуже, чем с салатами) 
Цветик- Семицветик, ну понятно   , ребёнок-капризулька, это я не буду, а вон то я не ем))). Тогда расскажите, что же Вы едите. Один из очень уважаемых местных пользователей по нику med-ved, вообще утверждает, что худеть можно на коле с пирожными, если они вписываются в рацион и обеспечивают дефицит калорий)))), качество тела, конечно, будет страдать, но основная идея сохранится)))). Если поделитесь своими предпочтениями, то придётся меньше гадать, накидывая Вам идеи))).
ALF 12.12.2017 18:58
Я просыпаюсь и спрашиваю сам себя, а чего бы мне сегодня покушать на завтрак? Иду к холодильнику, беру продукты и готовлю. Ем с удовольствием. Вкусно в двойне т.к. готовлю собственными руками. Трудно могу себе представить ( на фантазировать), что я буду есть через 3 дня или неделю. Есть и такие среди нас. Составлять рацион заранее - это только для тренировки новичкам сайта полезно. Питаться так мозг не будет. Проверено временем. На сайте с декабря 2013 года. Хотя... подумал и решил, что кому - то и так нравится, не знаю.
Александр Фролов, согласна) Поэтому и задала, изначально, вопрос - как люди составляют меню заранее, т.к у меня не получается 
Ника Абакумова 12.12.2017 19:07
Ольга Прокопенко, если med-ved говорит, что можно - значит, можно
ALF 12.12.2017 19:07
Цветик- Семицветик, Делайте так,как вам удобнее.
Цветик- Семицветик, только не навредите себе .норма отрубей не более 30 гр в сутки
Галина Палько 13.12.2017 08:31
Это индивидуальный подход, я записываю по факту съеденного, но все равно за ранее всегда знаю, что будет на завтрак, обед и ужин. Так как продукты в дом покупаю я и готовлю я. В течении дня корректирую набор нутриентов дневными перекусами.
Всегда стараюсь составлять меню на завтра,если и меняется ,то один прием пищи,примернозаменяемые продукты ,либо могу пропустить-не захочется. Мне так удобнее хотя бы по тому,что не приходиться думать,что бы сейчас слопать,в такие моменты в голову лезуть разные вредности в первую очередь.А когда спланировано-как в армии,жричедали.
делать как удобнее. но правильнее. сесть вечером и заранее составить меню на следующий день.
Я написал:
Кушайте что вам больше по вкусу

Больше похоже на интуитивное питание. Я годик на нем посЕдела. В итоге я снова вернулась к подсчетам калорий. 
Иными словами: "... многие едят чтобы жить, а есть еще и такие, которые живут чтобы есть" (с)
ирина владимировна, спасибо!   положила 2 ст.л, получилось 20гр.
Гадость редкостная) Подскажите плз, в чем их лучше разводить, чтоб хоть какой-то вкус был?  
Галина Палько, благодарю! 
Светик Светлана, благодарю Вас! 
Светик Светлана написал:
в такие моменты в голову лезуть разные вредности в первую очередь.

вот это печальный факт) 
Олеся Старожил МЗР, спасибо! 
"но правильнее" пока хромает))) но я работаю над этим... 
Vasilenko_ Andrushak, скорее не интуитивное, а на "хотелках")
Вкусно, но не всегда полезно(( 
Елена Никитина 13.12.2017 14:19
Цветик- Семицветик написал:
Вкусно, но не всегда полезно((

но почему-то это вкусно же?? А "не полезным" можно сделать абсолютно всё..-завит от количества
Vasilenko_ Andrushak, не думаю, что эти "иные слова", подходят к данной ситуации)  На мой взгляд, тратить столько времени на еду и ее приготовление (я про множественные приемы пищи и про тщательное планирование, таскание с собой контейнеров и пр...))) - подходит больше, к этой поговорке) 
А главное, не считаю что получение удовольствия от вкуса еды и эстетического наслаждения, хуже чем жричодали давиться полезными, но не вкусными продуктами   хотя, конечно, кто к чему привык) 
Извините, что среагировала)   просто, кмк, поговорка подходит больше для тех, кто слаще морковки ничего не видел)) а я знаю и использую 100500 вариантов жить с удовольствием)) Наоборот, с самоограничениями проблема((

И с точки зрения полезности, я ни в коем случае не спорю... поэтому и пытаюсь немного подправить питание) В идеале, хочется научиться совмещать вкус и пользу - не выходя при этом из коридора калорий) 
Елена Никитина 13.12.2017 15:23
Цветик- Семицветик написал:
До смешного - отвариваю куриную грудку.... и заканчивается все это маканием в жуткопрежуткокалорийный сырный соус)

нет что бы сразу грудку под "сырной корочкой" сделать посчитать и съесть.. и вкусно и сытно и совесть не мает.. вот они "диетные ограничения"
Елена Никитина 
Вы просто не знаете, какой я вкусный сырный соус делаю)) 
Вот научусь считать рецепты и выложу)) напугаю количеством калорий) 
Елена Никитина 13.12.2017 15:37
Цветик- Семицветик написал:
напугаю количеством калорий)

меня напугаете количеством калорий???  ой.. это я тут всех пугаю , что ем сало и прочие ооочень калорийные продукты и тем не менее худею)))
Елена Никитина, нее, не Вас)  или не только Вас)) тех кто на 1200 кк) 
Елена Никитина 13.12.2017 15:44
Цветик- Семицветик написал:
тех кто на 1200 кк)

так и я не на 2200 Ккал живу.. мой коридор в "нулевые" дни 1200 Ккал в дни физактивности до 1400 Ккал..
Белка 13.12.2017 15:51
Цветик- Семицветик, я нашла баланс между "вкусно" и "полезно", и вы найдёте, не сомневаюсь.   
Елена Никитина 13.12.2017 15:53
Цветик- Семицветик, да ладно.. чё плакать-то?? Счастье не в тарелке.. Прежде чем в оргнаичения вдваться и "диетничать" начинать..для начала нужно понять (хотя бы для себя) зачем я ем, кода я ем, и почему я ЭТО ем.??? А дальше всё гораздо проще.. и не будет никакого ПП (я лично для себя здесь поняла для многих -это Пипец Полный) :ты А будет просто ЖИЗНЬ..нормальная и без срывов и зажоров.. А с буднями и праздниками..и худеть будете и кайфовать от этого процесса..
Белка, надеюсь) Спасибо Вам !!! 
Елена Никитина, это прям мое определение ПП)))
Ем потому что хочу и потому что вкусно) нужно чтоб подключилось - потому что полезно + установить тормозную систему) 
Спасибо огромное, за поддержку и подсказки! 
Цветик- Семицветик, я до сих пор над этим работаю...удобнее всегда побеждает.
Анна 13.12.2017 22:39
Я, может, и не продвинутый пользователь, но своим опытом поделиться могу. Готовлю еду с вечера. Обычно что-нибудь из 3-х категорий: мясо и/или рыба, крупы, овощи, а также суп, борщ, окрошку или др. жидкое, на выбор, что хочется, но чтобы подходило под бжу, допустим, на белковое - индейка, творог, соевый гуляш, жирное - орехи, яйца, оливковое масло, семечки, углеводное - фрукты/сухофрукты или варенье, крупы, хлеб. Их можно взаимозаменять, например, свеклу на яблоко или кольраби, кефир - на молоко такой же жирности, клубнику на малину или смородину (или всего понемногу), курятину без кожи на постную говядину; они похожи по калорийности, да и бжу не сильно отличаются. В процессе ежедневного ведения дневника и взвешивания продуктов Вы это запомните и со временем сможете ориентироваться на глаз и свою память.
Но иногда я позволяю себе отходить от установленного бжу, устраивая, "белковой", "жирный" или "углеводный" день))), но не отхожу от нормы ккал. Бывает же, что чего-то сильно захочется (а если сильно хочется, значит, чего-то не хватает, имхо), а "вписаться" не получается. Тогда немного отхожу от обычного бжу. Но белками стараюсь все же не "жертвовать".
Анна, спасибо за подсказки и личный опыт ! 
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги