Блог Ника Абакумова

Ника Абакумова

21.06.2014 13:33

Дневник питания и тренировок за 20.06.2014

КАк некоторые уходят в запой, я на 10 дней ушла в "зажрач" (или, скажем, просто предалась чревоугодию). Результат не заставил себя долго ждать - почти все сброшенное вернулось. Придется все начинать сначала. С завтрашнего дня (сегодня уже нагрешила) Прикреплен дневник питания

Ника Абакумова

21.06.2014 13:28

Рецепт Конвертики из лаваша

Калорийность - 287.6 кКал; белки - 10.8 г; жиры - 19.7 г; углеводы - 16.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	140 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	90 г
Сыр плавленый, костромской	140 г
Масло подсолнечное	50 г
Зелень - набор 1	30 г
Зелень - набор 2	20 г
Соус Майонезный	50 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Вредные, но вкусные. Яйца, сыр - на крупной терке, зелень порезать (набор 1 (укроп, петрушка, зеленый лук)- мелко, набор 2(листья салата и шпинат) - крупно), все смешать с майонезным соусом (можно, в принципе, обойтись даже и без него). Лаваш разрезать на 6 частей, в каждую завернуть по столовой ложке ( с верхом) начинки. Треугольники обжарить немного в подсолнечном масле.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	287.6 кКал	17.08%
	Белки	10.8 г	14.21%
	Жиры	19.7 г	35.18%
	Углеводы	16.5 г	7.53%
	Пищевые волокна	0.2 г	1%
	Вода	50 г	2.2%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.5%

b-car

5.7%

В1

5.3%

10.6%

Холин

9.7%

8.4%

3.2%

B12

6.8%

5.8%

37.5%

9.1%

вит.К

34.7%

12.5%

Калий

24.4%

6.8%

40.4%

37.1%

11.8%

9.4%

2.3%

19.1%

2.5%

3.9%

2.2%

10.6%

0.4%

1.6%

8.9%

Ника Абакумова

01.06.2014 21:58

Дневник питания и тренировок за 01.06.2014

Вроде и ела не много, а колорий много наела Прикреплен дневник питания

Ника Абакумова

01.06.2014 09:15

Очень все плохо...

Зарегистрировалась в МЗРоколо 3 месяцев тому назад. Первый месяц все делала как положено, лишнего старалась не есть, в итоге сбролила около трех кг. Потом начала иногда расслабляться, прибавляла по полкило, потом снова бралась за себя и снова их сбрасывала. Так что в результате к окончанию второго месяца осталась примерно в том же весе, что и в конце первогою Потом вес вдруг подскочил сразу на полтора кг (может, пила из-за жары много, в том числе и пива) и неделю так держался. Снова попыталась взять себя в руки. За последние две недели (с учетом двух срывов в виде пива) вернулась снова к весу, который был по итогам первого месяца. В итоге через 3 месяца - минус 3 кг в общей сложности. Не такого результата я ожидала. Но виновата, конечно, сама - не хватает мне дисциплинированности и силы воли.

Ника Абакумова

12.05.2014 22:21

Дневник питания и тренировок за 12.05.2014

Переборчик вышел Прикреплен дневник питания

Ника Абакумова

11.05.2014 18:53

Дневник питания и тренировок за 11.05.2014

Постепенно переходим на летнее меню: окрошка, мороженое, пиво (правда, сегодня, по счастью, вроде обошлось без последнего). Не понимаю, почему говорят, что летом худеют? Прикреплен дневник питания

Ника Абакумова

10.05.2014 16:44

Рецепт Окрошка с колбасой

Калорийность - 48.2 кКал; белки - 3.5 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 3.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	30 г
Сметана 15,0% жирности	20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Ветчина особая	100 г
Квас хлебный	400 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Готовится так же, как и Окрошка настоящая, только перед добавлением кваса овощи надо смешать с мелко порезанной вареной колбасой или ветчиной.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	48.2 кКал	2.86%
	Белки	3.5 г	4.61%
	Жиры	1.9 г	3.39%
	Углеводы	3.6 г	1.64%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	89 г	3.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

3.6%

b-car

1.7%

В1

4.9%

Холин

3.1%

1.5%

0.6%

B12

1.4%

4.1%

1.4%

1.7%

вит.К

6.9%

7.4%

Калий

4.2%

2.1%

10.1%

6.3%

3.1%

1.9%

14%

2.4%

3.8%

0.2%

5.1%

1.2%

Ника Абакумова

10.05.2014 16:38

Рецепт Окрошка настоящая

Калорийность - 38.8 кКал; белки - 1.7 г; жиры - 1.5 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Сметана 15,0% жирности	20 г
Квас хлебный	300 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Яйца варим. Огурцы трем. Редис нарезаем мелко-мелко. Мелко-мелко нарезаем лук и укроп. Лук и укроп солим, мнем "толкушкой" Подмигиваю

. К луку и укропу добавляем остальные овощи, перемешиваем, добавляем квас и снова перемешиваем. Яйцо режем на 4 части, кладем в тарелку. Туда же ложку сметаны. Заливаем смесью кваса и овощей. Приятного аппетита.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.8 кКал	2.3%
	Белки	1.7 г	2.24%
	Жиры	1.5 г	2.68%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	91 г	4%