Татьяна
04.01.2019 16:39
суп с консервированной горбушей
Калорийность - 29.7 кКал; белки - 2.6 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 3.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода водопроводная, городская | 1500 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Морковь (Варка без слива) | 60 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 85 г |
| Горбуша натуральная. Консервы | 200 г |
| Укроп (Варка без слива) | 8 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Почистить овощи.
Поставить воду на огодь и положить в нее картофель, порезаный кубиками, морковь, натертую на крупной терке.
Пока закипает, лук почистить и порезать, обжарить на масле до золотистого цвета.
Пшено промыть и заварить кипятком, затем воду слить.
Добавить лук и пшено в кастрюлю.
Выложить консервы, добавить перец горошком, лавровый лист.
посолить по вкусу.
варить до готовности картофеля и пшена.
В конце добавить нарезанную зелень.
Свежую зелень можно заменить на сушеную.
Поставить воду на огодь и положить в нее картофель, порезаный кубиками, морковь, натертую на крупной терке.
Пока закипает, лук почистить и порезать, обжарить на масле до золотистого цвета.
Пшено промыть и заварить кипятком, затем воду слить.
Добавить лук и пшено в кастрюлю.
Выложить консервы, добавить перец горошком, лавровый лист.
посолить по вкусу.
варить до готовности картофеля и пшена.
В конце добавить нарезанную зелень.
Свежую зелень можно заменить на сушеную.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 29.7 кКал | 1.76% | |
| Белки | 2.6 г | 3.42% | |
| Жиры | 0.7 г | 1.25% | |
| Углеводы | 3.3 г | 1.51% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 92.4 г | 4.07% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7.2%
b-car
7.5%
В1
1.4%
B2
1.2%
Холин
2.1%
B5
2.1%
B6
4.2%
B9
0.9%
B12
11.8%
C
1.5%
D
11.8%
E
1.2%
H
0.5%
вит.К
6%
PP
5.5%
Калий
3.6%
Ca
2.6%
Si
21.8%
Mg
3%
Na
9.9%
P
4.6%
Cl
8.3%
Fe
1.6%
I
0.5%
Co
8.9%
Mn
2.8%
Cu
3.3%
Mo
2.6%
Se
0.2%
F
1.7%
Cr
2.1%
Zn
1%
6
4
Клубничка
04.01.2019 17:16
Надо попробовать. Спасибо
Елена
05.01.2019 10:45
УХ как аппетитно! Спасибо за рецепт, забираю!)
Lanana
07.01.2019 00:19
Варила щи из свеже-мороженной скумбрии и горбуши. В разное время,
разная рыба. Очень вкусно. Добавляла немного имбиря.
Элеонора
11.01.2019 06:08
Вообще, не аппетитно. И не оригинально. Не понимаю,зачем такой
рецепт выкладывать? Это дешевая "мусорная" еда из консервы, кого
этим удивишь? Если уж делать уху, так хоть из не консервированной
рыбы; отличный вариант "Капитанской" ухи: та же самая с/м горбуша
(или другая красная рыба, я беру форель или семгу)+ 2 вида еще
какой-то недорогой рыбы (минтай, скумбрия, чтоб костей немного). Те
же морковь-лук-картофель-крупа (для "нажорливости, по желанию), еще
можно добавить помидоры половинками прямо в бульон. Подавать со
сметаной и зеленью. А если сварить на заранее приготовленном
курином бульоне- ух, как вкусно получается!!!
Интересные блоги
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Сегодняшнюю свою з...
17-04-2024
Дневник питания за 17.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Дождь, дождь, дож...
Новые рецепты
Котлеты из пророщенной пшеницы
172.6
6.3
5.8
24.8
9
Илюшины сырники
195.3
18.8
6.6
14.1
6
Гуакамоле
168.2
1.2
16.1
3.7
6
Лучшие рационы
