Рецепт Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4

яйцо куриное 0.5 (штука)
огурец соленый 40.0 (грамм)
лук зеленый 15.0 (грамм)
лук репчатый 15.0 (грамм)
картофель 41.0 (грамм)
морковь 38.0 (грамм)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2949 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 8.1% 2171 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6% 2947 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 5.6% 3085 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 16.6% 1053 г
Вода 110.3 г 2273 г 4.9% 8.6% 2061 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2600 мкг 900 мкг 288.9% 506% 35 г
Ретинол 2.6 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 8.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 9.8% 1800 г
Витамин В4, холин 37.4 мг 500 мг 7.5% 13.1% 1337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 14% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 17.5% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.5 мкг 400 мкг 2.1% 3.7% 4706 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 10.6 мг 90 мг 11.8% 20.7% 849 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 5.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 7% 2500 г
Витамин Н, биотин 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 11.6% 1515 г
Витамин РР, НЭ 1.281 мг 20 мг 6.4% 11.2% 1561 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 319.9 мг 2500 мг 12.8% 22.4% 781 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 7% 2500 г
Магний, Mg 26.3 мг 400 мг 6.6% 11.6% 1521 г
Натрий, Na 26.9 мг 1300 мг 2.1% 3.7% 4833 г
Сера, S 46.8 мг 1000 мг 4.7% 8.2% 2137 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 17.2% 1023 г
Хлор, Cl 65.3 мг 2300 мг 2.8% 4.9% 3522 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 419.7 мкг ~
Бор, B 106.1 мкг ~
Ванадий, V 66.6 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 11.7% 1500 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 7% 2500 г
Кобальт, Co 4.8 мкг 10 мкг 48% 84.1% 208 г
Литий, Li 22.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.1527 мг 2 мг 7.6% 13.3% 1310 г
Медь, Cu 92.2 мкг 1000 мкг 9.2% 16.1% 1085 г
Молибден, Mo 10.7 мкг 70 мкг 15.3% 26.8% 654 г
Никель, Ni 3.3 мкг ~
Рубидий, Rb 191.5 мкг ~
Фтор, F 34.2 мкг 4000 мкг 0.9% 1.6% 11696 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 16.8% 1042 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 7.4% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 110.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ ОВОЩЕЙ К СЕЛЬДИ И ОТВАРНОЙ РЫБЕ 4

Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 288,9 %, витамином C - 11,8 %, калием - 12,8 %, кобальтом - 48 %, молибденом - 15,3 %

Чем полезен Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4 НА 100 г
Метки: Как приготовить Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гарнир из овощей к сельди и отварной рыбе 4, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы