Калорийность Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1220 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.7% 1086 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.3% 2240 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 5.5% 1319 г
Углеводы (общие) 22.9 г ~
Пищевые волокна 6.3 г 20 г 31.5% 22.8% 317 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.1% 3398 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.2% 1724 г
Витамин В9, фолаты 41 мкг 400 мкг 10.3% 7.5% 976 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5172 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.125 мг 20 мг 0.6% 0.4% 16000 г
Макроэлементы
Калий, K 109 мг 2500 мг 4.4% 3.2% 2294 г
Кальций, Ca 43 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2326 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 4.3% 1667 г
Натрий, Na 212 мг 1300 мг 16.3% 11.8% 613 г
Сера, S 70.4 мг 1000 мг 7% 5.1% 1420 г
Фосфор, P 80 мг 800 мг 10% 7.2% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.98 мг 18 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Марганец, Mn 0.8 мг 2 мг 40% 29% 250 г
Медь, Cu 250 мкг 1000 мкг 25% 18.1% 400 г
Селен, Se 3.1 мкг 55 мкг 5.6% 4.1% 1774 г
Цинк, Zn 0.59 мг 12 мг 4.9% 3.6% 2034 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.503 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.093 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.832 г ~
Глицин 0.295 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.356 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.927 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 14.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.213 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.481 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.962 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.927 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой составляет 138 кКал.

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 16.6 г -%
Пищевые волокна 6.3 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НУТ (ТУРЕЦКИЙ ГОРОХ), КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, ПРОМЫТЫЙ ВОДОЙ

Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 40 %, медью - 25 %

Чем полезен Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой калорийность 138 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой, калории, нутриенты, полезные свойства Нут (турецкий горох), консервированный, промытый водой
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы