Рецепт Бутерброд из хрена. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд из хрена

масло сливочное 120.0 (грамм)
язык свиной 120.0 (грамм)
хрен корень 85.0 (грамм)
Способ приготовления

Язык измельчить, растереть с маслом и тертым хреном.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд из хрена".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 433.2 кКал 1684 кКал 25.7% 5.9% 389 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.4% 1652 г
Жиры 44.9 г 56 г 80.2% 18.5% 125 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.3% 7300 г
Органические кислоты 0.05 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.1% 1111 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.4% 6262 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 500 мкг 900 мкг 55.6% 12.8% 180 г
Ретинол 0.5 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 0.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 2.6% 900 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 2.3% 1000 г
Витамин В9, фолаты 9.7 мкг 400 мкг 2.4% 0.6% 4124 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 13.4 мг 90 мг 14.9% 3.4% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 1.7% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.9636 мг 20 мг 9.8% 2.3% 1019 г
Ниацин 1.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.8 мг 2500 мг 7.7% 1.8% 1297 г
Кальций, Ca 36.6 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2732 г
Магний, Mg 14.4 мг 400 мг 3.6% 0.8% 2778 г
Натрий, Na 50.5 мг 1300 мг 3.9% 0.9% 2574 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 2.4% 957 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 1.8% 1286 г
Кобальт, Co 0.7 мкг 10 мкг 7% 1.6% 1429 г
Марганец, Mn 0.0059 мг 2 мг 0.3% 0.1% 33898 г
Медь, Cu 1.2 мкг 1000 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.0491 мг 12 мг 0.4% 0.1% 24440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.9 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г

Энергетическая ценность Бутерброд из хрена составляет 433,2 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 433.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 44.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 36.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД ИЗ ХРЕНА

Бутерброд из хрена богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 55,6 %, витамином B2 - 11,1 %, витамином C - 14,9 %

Чем полезен Бутерброд из хрена

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Бутерброд из хрена НА 100 г
Метки: Как приготовить Бутерброд из хрена, калорийность 433,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд из хрена, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы