Рецепт Кекс "Пока гости раздеваются". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Кекс "Пока гости раздеваются"
| яйцо куриное | 1.0 (штука) |
| маргарин | 50.0 (грамм) |
| сахар | 0.6 (гран. стакан) |
| молоко коровье | 0.5 (гран. стакан) |
| соль поваренная | 10.0 (грамм) |
| пшеничная мука, первого сорта | 1.0 (гран. стакан) |
Способ приготовления
Смешать (желательно сразу в форме диаметром около 25 см, чтобы не пачкать посуду) 1 яйцо, 50 г размягченного масла или маргарина, 2/3 стакана сахара и 1/2 стакана молока. Добавить щепотку соли, 10 грамм разрыхлителя и стакан муки. Поместить в микроволновую печь при 50% мощности на 13 минут. Подождать немного, чтобы кекс остыл, разрезать на 2 коржика и пропитать любым кремом или вареньем, полить сверху и чем-нибудь украсить.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кекс "Пока гости раздеваются"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.5 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 2.1% | 1652 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 8.2% | 427 г |
| Углеводы | 40 г | 219 г | 18.3% | 6.4% | 548 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.7% | 741 г |
| Вода | 33 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6888 г |
| Органические кислоты | 103.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 3.9% | 900 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 48.3 мг | 500 мг | 9.7% | 3.4% | 1035 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 2.1% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.2 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.8% | 4348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 1.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.2 мкг | 10 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.2 мг | 15 мг | 28% | 9.8% | 357 г |
| Витамин Н, биотин | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 2.4% | 1471 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2636 мг | 20 мг | 6.3% | 2.2% | 1583 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 82.9 мг | 2500 мг | 3.3% | 1.2% | 3016 г |
| Кальций, Ca | 46.1 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2169 г |
| Кремний, Si | 0.6 мг | 30 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Магний, Mg | 13.4 мг | 400 мг | 3.4% | 1.2% | 2985 г |
| Натрий, Na | 59.6 мг | 1300 мг | 4.6% | 1.6% | 2181 г |
| Сера, S | 45.7 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.6% | 2188 г |
| Фосфор, P | 62.2 мг | 800 мг | 7.8% | 2.7% | 1286 г |
| Хлор, Cl | 1633.2 мг | 2300 мг | 71% | 24.8% | 141 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 263.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 1.7% | 2000 г |
| Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Кобальт, Co | 2.1 мкг | 10 мкг | 21% | 7.3% | 476 г |
| Марганец, Mn | 0.2437 мг | 2 мг | 12.2% | 4.3% | 821 г |
| Медь, Cu | 56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Молибден, Mo | 7.8 мкг | 70 мкг | 11.1% | 3.9% | 897 г |
| Никель, Ni | 1.9 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 3.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.4236 мг | 12 мг | 3.5% | 1.2% | 2833 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Кекс "Пока гости раздеваются" составляет 286,5 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 286.5 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 13.1 г | -% | |
| Углеводы | 40 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 33 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КЕКС "ПОКА ГОСТИ РАЗДЕВАЮТСЯ"
Кекс "Пока гости раздеваются" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,1 %, витамином E - 28 %, хлором - 71 %, кобальтом - 21 %, марганцем - 12,2 %, молибденом - 11,1 %
Чем полезен Кекс "Пока гости раздеваются"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Кекс "Пока гости раздеваются" НА 100 г
- Яйцо куриное 157 кКал
- Маргарин молочный столовый 743 кКал
- Сахар песок 399 кКал
- Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 60 кКал
- Соль поваренная пищевая 0 кКал
- Пшеничная мука, первого сорта 329 кКал
Метки: Как приготовить Кекс "Пока гости раздеваются", калорийность 286,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс "Пока гости раздеваются", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
20-04-2024
Дневник питания за 20.04.2024
Всем добра, тепла и стройности
Сегодняшнюю свою з...
20-04-2024
Питер. Зима весной.
В Питере забыли перевернуть календарь. Даже дедушк...
21-04-2024
Сегодня прочитала, как умер Савелий Крамаров, я бы...
Новые рецепты
Рис с курицей
126.6
10.4
2.2
68.4
0
Гуакамоле
168.2
1.2
16.1
3.7
6
Пицца из гречки
169.5
8.3
5
23.3
0
Лучшие рационы
