Рецепт Творожный бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный бутерброд

хлеб пшеничный 300.0 (грамм)
творог нежирный 0,6% 100.0 (грамм)
сыр твердый 50.0 (грамм)
яйцо куриное 2.0 (штука)
ванилин 2.0 (грамм)
сахар 3.0 (стол. ложка)
соль поваренная 2.0 (грамм)
масло сливочное 50.0 (грамм)
Способ приготовления

Хлеб нарезаем тонкими ломтиками, небольшого размера. Мелко трем сыр смешиваем с творогом, яйцами, сахаром, солью и другими компонентами.Полученной массой намазываем ломтики хлеба с одной из сторон. Укладываем на смазанный маслом противень и запекаем бутерброды в предварительно нагретой духовке до образования румяной корочки.Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 кКал 1684 кКал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.2% 800 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.2% 500 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 5.2% 793 г
Органические кислоты 14.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 21.4 г 2273 г 0.9% 0.4% 10621 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200 мкг 900 мкг 22.2% 9.1% 450 г
Ретинол 0.2 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.6% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Витамин В4, холин 55 мг 500 мг 11% 4.5% 909 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 2.5% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 16.1 мкг 400 мкг 4% 1.6% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 4.1% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 1.2% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.8 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1875 г
Витамин Н, биотин 4.5 мкг 50 мкг 9% 3.7% 1111 г
Витамин РР, НЭ 2.177 мг 20 мг 10.9% 4.5% 919 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.9 мг 2500 мг 3.4% 1.4% 2910 г
Кальций, Ca 96.1 мг 1000 мг 9.6% 4% 1041 г
Кремний, Si 0.7 мг 30 мг 2.3% 0.9% 4286 г
Магний, Mg 18.8 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2128 г
Натрий, Na 244.9 мг 1300 мг 18.8% 7.7% 531 г
Сера, S 45.7 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2188 г
Фосфор, P 112.2 мг 800 мг 14% 5.8% 713 г
Хлор, Cl 524.6 мг 2300 мг 22.8% 9.4% 438 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 2.5% 1636 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5172 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 9.9% 417 г
Марганец, Mn 0.2801 мг 2 мг 14% 5.8% 714 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1449 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 3.7% 1094 г
Селен, Se 3.9 мкг 55 мкг 7.1% 2.9% 1410 г
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32520 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Цинк, Zn 0.7048 мг 12 мг 5.9% 2.4% 1703 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожный бутерброд составляет 242,7 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 21.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ БУТЕРБРОД

Творожный бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, холином - 11 %, фосфором - 14 %, хлором - 22,8 %, кобальтом - 24 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Творожный бутерброд

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Творожный бутерброд НА 100 г
Метки: Как приготовить Творожный бутерброд, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты