Калорийность Спред для сэндвичей, из заменителя мяса. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спред для сэндвичей, из заменителя мяса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1130 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7% 950 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.8% 622 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.1% 606 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.1% 3247 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.6 мг 1.5 мг 40% 26.8% 250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.7 мг 1.8 мг 38.9% 26.1% 257 г
Витамин В4, холин 2.6 мг 500 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 6.2% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 1.1 мг 2 мг 55% 36.9% 182 г
Витамин В9, фолаты 103 мкг 400 мкг 25.8% 17.3% 388 г
Витамин В12, кобаламин 3.1 мкг 3 мкг 103.3% 69.3% 97 г
Витамин B12, добавленный 3.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.73 мг 15 мг 11.5% 7.7% 867 г
Витамин РР, НЭ 13 мг 20 мг 65% 43.6% 154 г
Макроэлементы
Калий, K 340 мг 2500 мг 13.6% 9.1% 735 г
Кальций, Ca 44 мг 1000 мг 4.4% 3% 2273 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 3.4% 2000 г
Натрий, Na 630 мг 1300 мг 48.5% 32.6% 206 г
Сера, S 80 мг 1000 мг 8% 5.4% 1250 г
Фосфор, P 220 мг 800 мг 27.5% 18.5% 364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.5 мг 18 мг 8.3% 5.6% 1200 г
Марганец, Mn 0.692 мг 2 мг 34.6% 23.2% 289 г
Медь, Cu 649 мкг 1000 мкг 64.9% 43.6% 154 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.6% 11000 г
Цинк, Zn 1.3 мг 12 мг 10.8% 7.2% 923 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.52 г от 0.9 до 3.7 г 57.8% 38.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.146 г от 4.7 до 16.8 г 88.2% 59.2%
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.087 г ~
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
18:0 Стеариновая 0.369 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.188 г min 16.8 г 13% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.666 г от 11.2 до 20.6 г 41.7% 28%
18:2 Линолевая (ud) 4.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.52 г ~

Энергетическая ценность Спред для сэндвичей, из заменителя мяса составляет 149 кКал.

  • tbsp = 15 гр (22.4 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРЕД ДЛЯ СЭНДВИЧЕЙ, ИЗ ЗАМЕНИТЕЛЯ МЯСА

Спред для сэндвичей, из заменителя мяса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 40 %, витамином B2 - 38,9 %, витамином B6 - 55 %, витамином B9 - 25,8 %, витамином B12 - 103,3 %, витамином E - 11,5 %, витамином PP - 65 %, калием - 13,6 %, фосфором - 27,5 %, марганцем - 34,6 %, медью - 64,9 %

Чем полезен Спред для сэндвичей, из заменителя мяса

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Спред для сэндвичей, из заменителя мяса калорийность 149 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Спред для сэндвичей, из заменителя мяса, калории, нутриенты, полезные свойства Спред для сэндвичей, из заменителя мяса
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты