Калорийность Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 6.8% 1520 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.9% 5600 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6% 1724 г
Углеводы (общие) 16.9 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 21.6% 476 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.4% 3011 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Ликопин 297 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.6% 1200 г
Витамин В4, холин 36.3 мг 500 мг 7.3% 7.5% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.27 мг 2 мг 13.5% 13.9% 741 г
Витамин В9, фолаты 26 мкг 400 мкг 6.5% 6.7% 1538 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Макроэлементы
Калий, K 450 мг 2500 мг 18% 18.6% 556 г
Кальций, Ca 31 мг 1000 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Магний, Mg 45 мг 400 мг 11.3% 11.6% 889 г
Натрий, Na 725 мг 1300 мг 55.8% 57.5% 179 г
Сера, S 50 мг 1000 мг 5% 5.2% 2000 г
Фосфор, P 154 мг 800 мг 19.3% 19.9% 519 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.86 мг 18 мг 10.3% 10.6% 968 г
Медь, Cu 252 мкг 1000 мкг 25.2% 26% 397 г
Селен, Se 1.3 мкг 55 мкг 2.4% 2.5% 4231 г
Цинк, Zn 2 мг 12 мг 16.7% 17.2% 600 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.339 г от 0.9 до 3.7 г 37.7% 38.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.216 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.145 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.077 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.555 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.216 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.339 г ~

Энергетическая ценность Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо составляет 97 кКал.

  • cup = 253 гр (245.4 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ, ЧИЛИ, БАРБЕКЮ, ПРИГОТОВЛЕННАЯ, В СТИЛЕ РАНЧО

Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,5 %, калием - 18 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 19,3 %, медью - 25,2 %, цинком - 16,7 %

Чем полезен Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо, калории, нутриенты, полезные свойства Фасоль, чили, барбекю, приготовленная, в стиле ранчо
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы