Калорийность Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 282 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 597 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 7.6% 469 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.2% 346 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 2.8% 1281 г
Углеводы (общие) 18 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 0.7% 4816 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44 мкг 900 мкг 4.9% 1.7% 2045 г
Ретинол 0.04 мг ~
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
бета Криптоксантин 3 мкг ~
Ликопин 980 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.231 мг 1.5 мг 15.4% 5.5% 649 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 4% 882 г
Витамин В4, холин 43.7 мг 500 мг 8.7% 3.1% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 3.8% 935 г
Витамин В9, фолаты 61 мкг 400 мкг 15.3% 5.4% 656 г
Витамин В12, кобаламин 1.28 мкг 3 мкг 42.7% 15.1% 234 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 1.1% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.35 мг 15 мг 2.3% 0.8% 4286 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.4% 2553 г
Витамин РР, НЭ 3.462 мг 20 мг 17.3% 6.1% 578 г
Макроэлементы
Калий, K 226 мг 2500 мг 9% 3.2% 1106 г
Кальций, Ca 150 мг 1000 мг 15% 5.3% 667 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 1.9% 1905 г
Натрий, Na 617 мг 1300 мг 47.5% 16.8% 211 г
Сера, S 162.4 мг 1000 мг 16.2% 5.7% 616 г
Фосфор, P 165 мг 800 мг 20.6% 7.3% 485 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.35 мг 18 мг 13.1% 4.6% 766 г
Марганец, Mn 0.198 мг 2 мг 9.9% 3.5% 1010 г
Медь, Cu 81 мкг 1000 мкг 8.1% 2.9% 1235 г
Селен, Se 17.9 мкг 55 мкг 32.5% 11.5% 307 г
Цинк, Zn 2.77 мг 12 мг 23.1% 8.2% 433 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.129 г от 0.9 до 3.7 г 14.3% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.996 г от 4.7 до 16.8 г 21.2% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.96 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.082 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.121 г ~
12:0 Лауриновая 0.138 г ~
14:0 Миристиновая 0.714 г ~
15:0 Пентадекановая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.556 г ~
17:0 Маргариновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 1.94 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.001 г min 16.8 г 35.7% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.41 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.36 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.096 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.304 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.735 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
22:1 цис 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.314 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.115 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.931 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.116 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.112 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.021 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.011 г ~
Трансжиры 0.721 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.62 г ~
16:1 транс 0.051 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.569 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.101 г ~

Энергетическая ценность Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный составляет 282 кКал.

  • item = 173 гр (487.9 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 282 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 47.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, ЧИЗБУРГЕР, ДВОЙНОЙ, СО СТАНДАРТНОЙ КОТЛЕТОЙ, ПРИПРАВЛЕННЫЙ

Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,4 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B9 - 15,3 %, витамином B12 - 42,7 %, витамином PP - 17,3 %, кальцием - 15 %, фосфором - 20,6 %, железом - 13,1 %, селеном - 32,5 %, цинком - 23,1 %

Чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный калорийность 282 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, чизбургер, двойной, со стандартной котлетой, приправленный
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги