Рецепт Салат из кильки в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из кильки в томатном соусе

килька балтийская 200.0 (грамм)
томатная паста 30.0 (грамм)
лук репчатый 1.0 (штука)
яйцо куриное 2.0 (штука)
картофель 2.0 (штука)
морковь 2.0 (штука)
майонез 250.0 (грамм)
подсолнечное масло 3.0 (стол. ложка)
Способ приготовления

Слои:0.5 банки консервированной кильки размять вилкойжареный лукяйца на крупной теркекартофель на крупной теркеморковь на крупной терке Между слоями - майонез. Повторить все слои 2 раза, последний из моркови сделать тонким и без майонеза.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из кильки в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 283.5 кКал 1684 кКал 16.8% 5.9% 1688 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.3% 76 г
Жиры 27.2 г 60 г 45.3% 16% 60 г
Углеводы 5 г 211 г 2.4% 0.8% 208 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 20 г
Вода 58.8 г 2400 г 2.5% 0.9% 2352 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1300 мкг 900 мкг 144.4% 50.9% 900 г
Ретинол 1.3 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2% 2 г
Витамин В4, холин 27.8 мг 500 мг 5.6% 2% 496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.4% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 1.4% 2 г
Витамин В9, фолаты 3.2 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 400 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.6% 3 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 1.4% 90 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.7% 10 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.6 мг 15 мг 77.3% 27.3% 15 г
Витамин Н, биотин 2 мкг 50 мкг 4% 1.4% 50 г
Витамин РР, НЭ 1.53 мг 20 мг 7.7% 2.7% 20 г
Ниацин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.9 мг 2500 мг 8.4% 3% 2499 г
Кальций, Ca 25.8 мг 1000 мг 2.6% 0.9% 992 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.5% 395 г
Натрий, Na 172.1 мг 1300 мг 13.2% 4.7% 1304 г
Сера, S 43.7 мг 1000 мг 4.4% 1.6% 993 г
Фосфор, Ph 75.3 мг 800 мг 9.4% 3.3% 801 г
Хлор, Cl 47.5 мг 2300 мг 2.1% 0.7% 2262 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 34.5 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2% 18 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.9% 151 г
Кобальт, Co 5 мкг 10 мкг 50% 17.6% 10 г
Литий, Li 12.6 мкг ~
Марганец, Mn 0.0735 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 997 г
Молибден, Mo 4.5 мкг 70 мкг 6.4% 2.3% 70 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Фтор, F 57.7 мкг 4000 мкг 1.4% 0.5% 4121 г
Хром, Cr 7.5 мкг 50 мкг 15% 5.3% 50 г
Цинк, Zn 0.3699 мг 12 мг 3.1% 1.1% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из кильки в томатном соусе составляет 283,5 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Интернет.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 283.5 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 27.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ КИЛЬКИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Салат из кильки в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 144,4 %, витамином E - 77,3 %, натрием - 13,2 %, кобальтом - 50 %, хромом - 15 %

Чем полезен Салат из кильки в томатном соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Салат из кильки в томатном соусе НА 100 г
Метки: Как приготовить Салат из кильки в томатном соусе, калорийность 283,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из кильки в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Тася Ноготкова
25.09.2016
Правильное питание и кошелек
Решила поднять больную тему, особенно в последние пару лет, - затраты на еду.  Причем тут не важно - правильое питание ...
4 30
Frau Ksana
25.09.2016
Сырники в духовке
Такие сырники я часто готовлю себе на завтрак. Возможно кому-то также приглянется этот вариант приготовления из-за прост...
11 23
Валентина Б
26.09.2016
Дневник питания и тренировок з...
По калориям много, а по объему пищи мало. Подскажите, что не так?...
1 29
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы