Калорийность Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 791 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 6.5% 724 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.4% 560 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 4.1% 1141 г
Углеводы (общие) 20.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 4023 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 1.1% 4091 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.6% 8197 г
бета Криптоксантин 18 мкг ~
Ликопин 275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.343 мг 1.5 мг 22.9% 10.8% 437 г
Витамин В2, рибофлавин 0.267 мг 1.8 мг 14.8% 6.9% 674 г
Витамин В4, холин 29.1 мг 500 мг 5.8% 2.7% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.555 мг 5 мг 11.1% 5.2% 901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.203 мг 2 мг 10.2% 4.8% 985 г
Витамин В9, фолаты 106 мкг 400 мкг 26.5% 12.4% 377 г
Витамин В12, кобаламин 0.22 мкг 3 мкг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин C, аскорбиновая 7.5 мг 90 мг 8.3% 3.9% 1200 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.41 мг 15 мг 2.7% 1.3% 3659 г
бета Токоферол 0.06 мг ~
гамма Токоферол 0.37 мг ~
дельта Токоферол 0.1 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 4.323 мг 20 мг 21.6% 10.1% 463 г
Макроэлементы
Калий, K 282 мг 2500 мг 11.3% 5.3% 887 г
Кальций, Ca 171 мг 1000 мг 17.1% 8% 585 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2.3% 2000 г
Натрий, Na 575 мг 1300 мг 44.2% 20.8% 226 г
Сера, S 105.2 мг 1000 мг 10.5% 4.9% 951 г
Фосфор, P 112 мг 800 мг 14% 6.6% 714 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.81 мг 18 мг 10.1% 4.7% 994 г
Марганец, Mn 0.354 мг 2 мг 17.7% 8.3% 565 г
Медь, Cu 84 мкг 1000 мкг 8.4% 3.9% 1190 г
Селен, Se 19.9 мкг 55 мкг 36.2% 17% 276 г
Цинк, Zn 1.05 мг 12 мг 8.8% 4.1% 1143 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.501 г ~
Гистидин* 0.301 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.491 г ~
Метионин 0.21 г ~
Треонин 0.331 г ~
Триптофан 0.1 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.451 г ~
Глутаминовая кислота 2.455 г ~
Пролин 1.022 г ~
Серин 0.411 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.112 г от 0.9 до 3.7 г 12.4% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.778 г от 4.7 до 16.8 г 37.8% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.554 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.077 г ~
17:0 Маргариновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 1.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.716 г min 16.8 г 22.1% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.183 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.408 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.066 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.008 г ~
22:1 цис 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.927 г от 11.2 до 20.6 г 17.2% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.698 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.665 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.107 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.104 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.048 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.017 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.005 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.119 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.101 г ~
16:1 транс 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.093 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.018 г ~

Энергетическая ценность Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой составляет 213 кКал.

  • submarine = 228 гр (485.6 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСТ-ФУД, СЭНДВИЧ "СУБМАРИНА" С МЯСНОЙ НАРЕЗКОЙ

Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,9 %, витамином B2 - 14,8 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B9 - 26,5 %, витамином PP - 21,6 %, калием - 11,3 %, кальцием - 17,1 %, фосфором - 14 %, марганцем - 17,7 %, селеном - 36,2 %

Чем полезен Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой калорийность 213 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой, калории, нутриенты, полезные свойства Фаст-фуд, сэндвич "Субмарина" с мясной нарезкой
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты