Калорийность Картофельные чипсы, обычные, соленые. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Картофельные чипсы, обычные, соленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 532 кКал 1684 кКал 31.6% 5.9% 317 г
Белки 6.39 г 76 г 8.4% 1.6% 1189 г
Жиры 33.98 г 60 г 56.6% 10.6% 177 г
Углеводы 53.83 г 211 г 25.5% 4.8% 392 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 2.9% 645 г
Вода 1.86 г 2400 г 0.1% 129032 г
Зола 3.94 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 2.7% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 0.9% 2045 г
Витамин В4, холин 12.1 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.956 мг 5 мг 19.1% 3.6% 523 г
Витамин В6, пиридоксин 0.531 мг 2 мг 26.6% 5% 377 г
Витамин В9, фолаты 29 мкг 400 мкг 7.3% 1.4% 1379 г
Витамин C, аскорбиновая 21.6 мг 90 мг 24% 4.5% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 10.45 мг 15 мг 69.7% 13.1% 144 г
бета Токоферол 0.24 мг ~
гамма Токоферол 10.83 мг ~
дельта Токоферол 0.17 мг ~
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 3.5% 543 г
Витамин РР, НЭ 4.762 мг 20 мг 23.8% 4.5% 420 г
Бетаин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1196 мг 2500 мг 47.8% 9% 209 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 0.4% 4762 г
Магний, Mg 63 мг 400 мг 15.8% 3% 635 г
Натрий, Na 527 мг 1300 мг 40.5% 7.6% 247 г
Фосфор, Ph 153 мг 800 мг 19.1% 3.6% 523 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.28 мг 18 мг 7.1% 1.3% 1406 г
Марганец, Mn 0.43 мг 2 мг 21.5% 4% 465 г
Медь, Cu 234 мкг 1000 мкг 23.4% 4.4% 427 г
Селен, Se 2.5 мкг 55 мкг 4.5% 0.8% 2200 г
Фтор, F 61.3 мкг 4000 мкг 1.5% 0.3% 6525 г
Цинк, Zn 1.09 мг 12 мг 9.1% 1.7% 1101 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.33 г max 100 г
Сахароза 0.33 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.321 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.419 г ~
Лизин 0.424 г ~
Метионин 0.11 г ~
Треонин 0.253 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 1.706 г ~
Глицин 0.207 г ~
Глутаминовая кислота 1.17 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.259 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 181 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.084 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.802 г ~
20:0 Арахиновая 0.153 г ~
22:0 Бегеновая 0.148 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.963 г от 18.8 до 48.8 г 100% 18.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.069 г ~
16:1 цис 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 18.6 г ~
18:1 цис 18.579 г ~
18:1 транс 0.021 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.243 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.01 г ~
22:1 цис 0.01 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.282 г от 11.2 до 20.6 г 73.9% 13.9%
18:2 Линолевая 7.904 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.063 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 7.818 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.022 г ~
18:3 Линоленовая 0.358 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.34 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.341 г от 0.9 до 3.7 г 37.9% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 7.854 г от 4.7 до 16.8 г 100% 18.8%

Энергетическая ценность Картофельные чипсы, обычные, соленые составляет 532 кКал.

  • oz = 28.35 гр (150.8 кКал)
  • bag (8 oz) = 227 гр (1207.6 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 532 кКал -%
Белки 6.39 г -%
Жиры 33.98 г -%
Углеводы 53.83 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 1.86 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАРТОФЕЛЬНЫЕ ЧИПСЫ, ОБЫЧНЫЕ, СОЛЕНЫЕ

Картофельные чипсы, обычные, соленые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, витамином B5 - 19,1 %, витамином B6 - 26,6 %, витамином C - 24 %, витамином E - 69,7 %, витамином K - 18,4 %, витамином PP - 23,8 %, калием - 47,8 %, магнием - 15,8 %, фосфором - 19,1 %, марганцем - 21,5 %, медью - 23,4 %

Чем полезен Картофельные чипсы, обычные, соленые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Картофельные чипсы, обычные, соленые калорийность 532 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Картофельные чипсы, обычные, соленые, калории, нутриенты, полезные свойства Картофельные чипсы, обычные, соленые
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ