ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты, карамель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 382 кКал 1684 кКал 22.7% 5.9% 441 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.6% 1652 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 3.8% 691 г
Углеводы 77 г 219 г 35.2% 9.2% 284 г
Вода 8.5 г 2273 г 0.4% 0.1% 26741 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12 мкг 900 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 1.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.256 мг 1.8 мг 14.2% 3.7% 703 г
Витамин В4, холин 8 мг 500 мг 1.6% 0.4% 6250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.62 мг 5 мг 12.4% 3.2% 806 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 2.6% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 0.8% 3261 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.148 мг 20 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Макроэлементы
Калий, K 214 мг 2500 мг 8.6% 2.3% 1168 г
Кальций, Ca 138 мг 1000 мг 13.8% 3.6% 725 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2353 г
Натрий, Na 245 мг 1300 мг 18.8% 4.9% 531 г
Фосфор, Ph 114 мг 800 мг 14.3% 3.7% 702 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.14 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12857 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.2% 18182 г
Медь, Cu 18 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Селен, Se 1.8 мкг 55 мкг 3.3% 0.9% 3056 г
Фтор, F 27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14815 г
Цинк, Zn 0.44 мг 12 мг 3.7% 1% 2727 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 65.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.892 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.232 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.476 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.19 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.447 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.478 г от 11.2 до 20.6 г 31.1% 8.1%
18:2 Линолевая 3.447 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.454 г от 4.7 до 16.8 г 73.5% 19.2%

Энергетическая ценность Конфеты, карамель составляет 382 кКал.

  • piece = 10.1 гр (38.6 кКал)
  • package (2.5 oz) = 71 гр (271.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 382 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 77 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 8.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОНФЕТЫ, КАРАМЕЛЬ

Конфеты, карамель богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, витамином B5 - 12,4 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 14,3 %

Чем полезен Конфеты, карамель

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Конфеты, карамель калорийность 382 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Конфеты, карамель, калории, нутриенты, полезные свойства Конфеты, карамель
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ