Калорийность Попкорн, приготовленный горячим воздухом. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Попкорн, приготовленный горячим воздухом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387 кКал 1684 кКал 23% 5.9% 435 г
Белки 12.94 г 76 г 17% 4.4% 587 г
Жиры 4.54 г 60 г 7.6% 2% 1322 г
Углеводы 77.78 г 211 г 36.9% 9.5% 271 г
Пищевые волокна 14.5 г 20 г 72.5% 18.7% 138 г
Вода 3.32 г 2400 г 0.1% 72289 г
Зола 1.42 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10 мкг 900 мкг 1.1% 0.3% 9000 г
альфа Каротин 58 мкг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
Лютеин + Зеаксантин 1450 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 1.8% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 1.2% 2169 г
Витамин В4, холин 21.2 мг 500 мг 4.2% 1.1% 2358 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 2.6% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 2% 1274 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 2% 1290 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.29 мг 15 мг 1.9% 0.5% 5172 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.308 мг 20 мг 11.5% 3% 867 г
Бетаин 0.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 329 мг 2500 мг 13.2% 3.4% 760 г
Кальций, Ca 7 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Магний, Mg 144 мг 400 мг 36% 9.3% 278 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16250 г
Фосфор, Ph 358 мг 800 мг 44.8% 11.6% 223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.19 мг 18 мг 17.7% 4.6% 564 г
Марганец, Mn 1.113 мг 2 мг 55.7% 14.4% 180 г
Медь, Cu 262 мкг 1000 мкг 26.2% 6.8% 382 г
Цинк, Zn 3.08 мг 12 мг 25.7% 6.6% 390 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 54.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.87 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.07 г ~
Сахароза 0.72 г ~
Фруктоза 0.07 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.598 г ~
Валин 0.607 г ~
Гистидин* 0.367 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 1.473 г ~
Лизин 0.338 г ~
Метионин 0.252 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.9 г ~
Аспарагиновая кислота 0.836 г ~
Глицин 0.492 г ~
Глутаминовая кислота 2.255 г ~
Пролин 1.048 г ~
Серин 0.571 г ~
Тирозин 0.488 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.637 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.536 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 18.8 до 48.8 г 5.1% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.318 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 5.3%
18:2 Линолевая 2.263 г ~
18:3 Линоленовая 0.054 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.263 г от 4.7 до 16.8 г 48.1% 12.4%

Энергетическая ценность Попкорн, приготовленный горячим воздухом составляет 387 кКал.

  • cup = 8 гр (31 кКал)
  • oz = 28.35 гр (109.7 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 387 кКал -%
Белки 12.94 г -%
Жиры 4.54 г -%
Углеводы 77.78 г -%
Пищевые волокна 14.5 г -%
Вода 3.32 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПОПКОРН, ПРИГОТОВЛЕННЫЙ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ

Попкорн, приготовленный горячим воздухом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, калием - 13,2 %, магнием - 36 %, фосфором - 44,8 %, железом - 17,7 %, марганцем - 55,7 %, медью - 26,2 %, цинком - 25,7 %

Чем полезен Попкорн, приготовленный горячим воздухом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Попкорн, приготовленный горячим воздухом калорийность 387 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Попкорн, приготовленный горячим воздухом, калории, нутриенты, полезные свойства Попкорн, приготовленный горячим воздухом
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ