Войти

Рецепт Абрикосовый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовый джем

абрикосы 1000.0 (грамм)
сок яблочный 1.0 (гран. стакан)
сахар 1000.0 (грамм)
Способ приготовления

Мятые и перезрелые плоды без косточек заливают яблочным соком, ставят на огонь и варят 10 минут. Затем добавляют сахар и варят, помешивая, в один прием до готовности. Готовый джем должен быть густым и желеобразным. Полуохлажденный джем перекладывают в банки и накрывают пергаментной бумагой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.5561 кКал 1684 кКал 12.4% 5.9% 804 г
Белки 0.4589 г 76 г 0.6% 0.3% 16561 г
Жиры 0.0551 г 60 г 0.1% 108893 г
Углеводы 51.4907 г 211 г 24.4% 11.6% 410 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.0187 г ~
Органические кислоты 0.4206 г ~
Пищевые волокна 0.9902 г 20 г 5% 2.4% 2020 г
Вода 45.7411 г 2400 г 1.9% 0.9% 5247 г
Зола 0.271 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.3801 мкг 900 мкг 13.2% 6.3% 760 г
бета Каротин 0.7103 мг 5 мг 14.2% 6.8% 704 г
Витамин В1, тиамин 0.0129 мг 1.5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Витамин В2, рибофлавин 0.0262 мг 1.8 мг 1.5% 0.7% 6870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1467 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3408 г
Витамин В6, пиридоксин 0.0308 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В9, фолаты 1.5888 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 25176 г
Витамин C, аскорбиновая 2.0561 мг 90 мг 2.3% 1.1% 4377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5234 мг 15 мг 3.5% 1.7% 2866 г
Витамин Н, биотин 0.1682 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 29727 г
Витамин РР, НЭ 0.3636 мг 20 мг 1.8% 0.9% 5501 г
Ниацин 0.2874 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.715 мг 2500 мг 6.1% 2.9% 1626 г
Кальций, Ca 14.7477 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6781 г
Кремний, Si 2.3364 мг 30 мг 7.8% 3.7% 1284 г
Магний, Mg 3.9252 мг 400 мг 1% 0.5% 10191 г
Натрий, Na 2.4159 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 53810 г
Сера, S 3.271 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 30572 г
Фосфор, Ph 11.9533 мг 800 мг 1.5% 0.7% 6693 г
Хлор, Cl 0.6542 мг 2300 мг 351574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.3738 мкг ~
Бор, B 513.5514 мкг ~
Ванадий, V 9.7196 мкг ~
Железо, Fe 0.5883 мг 18 мг 3.3% 1.6% 3060 г
Йод, I 0.6542 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 22929 г
Кобальт, Co 1.028 мкг 10 мкг 10.3% 4.9% 973 г
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 2.6% 1866 г
Медь, Cu 89.7196 мкг 1000 мкг 9% 4.3% 1115 г
Молибден, Mo 3.8318 мкг 70 мкг 5.5% 2.6% 1827 г
Никель, Ni 15.6075 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8879 мкг ~
Стронций, Sr 233.6449 мкг ~
Титан, Ti 93.4579 мкг ~
Фтор, F 5.8879 мкг 4000 мкг 0.1% 67936 г
Хром, Cr 0.8411 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5945 г
Цинк, Zn 0.0523 мг 12 мг 0.4% 0.2% 22945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.3294 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 51.3617 г max 100 г

Энергетическая ценность Абрикосовый джем составляет 209,5561 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 209.5561 кКал -%
Белки 0.4589 г -%
Жиры 0.0551 г -%
Углеводы 51.4907 г -%
Пищевые волокна 0.9902 г -%
Вода 45.7411 г -%
Перейти в дневник питания
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ

Абрикосовый джем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %

Чем полезен Абрикосовый джем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Абрикосовый джем НА 100 г
Метки: Как приготовить Абрикосовый джем, калорийность 209,5561 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовый джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
Геркулес Полезный завтрак
Автор Татьяна-Татьяна
99.6
4.1
3.5
11.9
8
0 0
Салат с кальмарами
Автор Ольга Скутина
96.5
8.5
5.6
3.1
19
6 0
Оливьешка))
Автор Елена
81.9
9.4
1.5
7.5
11
6 22
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Ирина Целых
16-02-2019
Мой бадовский рацион на 10 дней::ah: Завтрак: про...
1 163
Elena***
12-02-2019
Альпы в фотоблоге Кого сейчас снегом удивишь? Ну ...
34 91
Татьяна
14-02-2019
Прониклась пользой масла гхи.Перетопила пять озер....
5 93
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Валентина
2019-02-15
Калорйность: 1113 кКал
Витамины и минералы: 85%
Анастасия
2019-02-10
Калорйность: 1261 кКал
Витамины и минералы: 93%
Анастасия
2019-02-03
Калорйность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 94%