абрикосы | 1000.0 (грамм) |
сок яблочный | 1.0 (гран. стакан) |
сахар | 1000.0 (грамм) |
Мятые и перезрелые плоды без косточек заливают яблочным соком, ставят на огонь и варят 10 минут. Затем добавляют сахар и варят, помешивая, в один прием до готовности. Готовый джем должен быть густым и желеобразным. Полуохлажденный джем перекладывают в банки и накрывают пергаментной бумагой.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 209.5561 кКал | 1684 кКал | 12.4% | 5.9% | 804 г |
Белки | 0.4589 г | 76 г | 0.6% | 0.3% | 16561 г |
Жиры | 0.0551 г | 56 г | 0.1% | 101633 г | |
Углеводы | 51.4907 г | 219 г | 23.5% | 11.2% | 425 г |
Алкоголь (этиловый спирт) | 0.0187 г | ~ | |||
Органические кислоты | 0.4206 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9902 г | 20 г | 5% | 2.4% | 2020 г |
Вода | 45.7411 г | 2273 г | 2% | 1% | 4969 г |
Зола | 0.271 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 118.3801 мкг | 900 мкг | 13.2% | 6.3% | 760 г |
бета Каротин | 0.7103 мг | 5 мг | 14.2% | 6.8% | 704 г |
Витамин В1, тиамин | 0.0129 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.0262 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.7% | 6870 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1467 мг | 5 мг | 2.9% | 1.4% | 3408 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.0308 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
Витамин В9, фолаты | 1.5888 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25176 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.0561 мг | 90 мг | 2.3% | 1.1% | 4377 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.5234 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2866 г |
Витамин Н, биотин | 0.1682 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29727 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3636 мг | 20 мг | 1.8% | 0.9% | 5501 г |
Ниацин | 0.2874 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 153.715 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.9% | 1626 г |
Кальций, Ca | 14.7477 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.7% | 6781 г |
Кремний, Si | 2.3364 мг | 30 мг | 7.8% | 3.7% | 1284 г |
Магний, Mg | 3.9252 мг | 400 мг | 1% | 0.5% | 10191 г |
Натрий, Na | 2.4159 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 53810 г |
Сера, S | 3.271 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 30572 г |
Фосфор, P | 11.9533 мг | 800 мг | 1.5% | 0.7% | 6693 г |
Хлор, Cl | 0.6542 мг | 2300 мг | 351574 г | ||
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 180.3738 мкг | ~ | |||
Бор, B | 513.5514 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.7196 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.5883 мг | 18 мг | 3.3% | 1.6% | 3060 г |
Йод, I | 0.6542 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22929 г |
Кобальт, Co | 1.028 мкг | 10 мкг | 10.3% | 4.9% | 973 г |
Марганец, Mn | 0.1072 мг | 2 мг | 5.4% | 2.6% | 1866 г |
Медь, Cu | 89.7196 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.3% | 1115 г |
Молибден, Mo | 3.8318 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.6% | 1827 г |
Никель, Ni | 15.6075 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 5.8879 мкг | ~ | |||
Стронций, Sr | 233.6449 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 93.4579 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 5.8879 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 67936 г | |
Хром, Cr | 0.8411 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 5945 г |
Цинк, Zn | 0.0523 мг | 12 мг | 0.4% | 0.2% | 22945 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.3294 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 51.3617 г | max 100 г |
Энергетическая ценность Абрикосовый джем составляет 209,5561 кКал.
Основной источник: Интернет. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 209.5561 кКал | -% | |
Белки | 0.4589 г | -% | |
Жиры | 0.0551 г | -% | |
Углеводы | 51.4907 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.9902 г | -% | |
Вода | 45.7411 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|