Рецепт Абрикосовый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Абрикосовый джем

абрикосы	1000.0 (грамм)
сок яблочный	1.0 (гран. стакан)
сахар	1000.0 (грамм)

Способ приготовления

Мятые и перезрелые плоды без косточек заливают яблочным соком, ставят на огонь и варят 10 минут. Затем добавляют сахар и варят, помешивая, в один прием до готовности. Готовый джем должен быть густым и желеобразным. Полуохлажденный джем перекладывают в банки и накрывают пергаментной бумагой.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосовый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	209.5561 кКал	1684 кКал	12.4%	5.9%	804 г
Белки	0.4589 г	76 г	0.6%	0.3%	16561 г
Жиры	0.0551 г	60 г	0.1%		108893 г
Углеводы	51.4907 г	211 г	24.4%	11.6%	410 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.0187 г	~
Органические кислоты	0.4206 г	~
Пищевые волокна	0.9902 г	20 г	5%	2.4%	2020 г
Вода	45.7411 г	2400 г	1.9%	0.9%	5247 г
Зола	0.271 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	118.3801 мкг	900 мкг	13.2%	6.3%	760 г
бета Каротин	0.7103 мг	5 мг	14.2%	6.8%	704 г
Витамин В1, тиамин	0.0129 мг	1.5 мг	0.9%	0.4%	11628 г
Витамин В2, рибофлавин	0.0262 мг	1.8 мг	1.5%	0.7%	6870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.1467 мг	5 мг	2.9%	1.4%	3408 г
Витамин В6, пиридоксин	0.0308 мг	2 мг	1.5%	0.7%	6494 г
Витамин В9, фолаты	1.5888 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	25176 г
Витамин C, аскорбиновая	2.0561 мг	90 мг	2.3%	1.1%	4377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.5234 мг	15 мг	3.5%	1.7%	2866 г
Витамин Н, биотин	0.1682 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	29727 г
Витамин РР, НЭ	0.3636 мг	20 мг	1.8%	0.9%	5501 г
Ниацин	0.2874 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	153.715 мг	2500 мг	6.1%	2.9%	1626 г
Кальций, Ca	14.7477 мг	1000 мг	1.5%	0.7%	6781 г
Кремний, Si	2.3364 мг	30 мг	7.8%	3.7%	1284 г
Магний, Mg	3.9252 мг	400 мг	1%	0.5%	10191 г
Натрий, Na	2.4159 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	53810 г
Сера, S	3.271 мг	1000 мг	0.3%	0.1%	30572 г
Фосфор, Ph	11.9533 мг	800 мг	1.5%	0.7%	6693 г
Хлор, Cl	0.6542 мг	2300 мг			351574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	180.3738 мкг	~
Бор, B	513.5514 мкг	~
Ванадий, V	9.7196 мкг	~
Железо, Fe	0.5883 мг	18 мг	3.3%	1.6%	3060 г
Йод, I	0.6542 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	22929 г
Кобальт, Co	1.028 мкг	10 мкг	10.3%	4.9%	973 г
Марганец, Mn	0.1072 мг	2 мг	5.4%	2.6%	1866 г
Медь, Cu	89.7196 мкг	1000 мкг	9%	4.3%	1115 г
Молибден, Mo	3.8318 мкг	70 мкг	5.5%	2.6%	1827 г
Никель, Ni	15.6075 мкг	~
Рубидий, Rb	5.8879 мкг	~
Стронций, Sr	233.6449 мкг	~
Титан, Ti	93.4579 мкг	~
Фтор, F	5.8879 мкг	4000 мкг	0.1%		67936 г
Хром, Cr	0.8411 мкг	50 мкг	1.7%	0.8%	5945 г
Цинк, Zn	0.0523 мг	12 мг	0.4%	0.2%	22945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.3294 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	51.3617 г	max 100 г

Энергетическая ценность Абрикосовый джем составляет 209,5561 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность

Размер порции (г)

Содержание в порции			% от нормы
	Калории	209.5561 кКал	-%
	Белки	0.4589 г	-%
	Жиры	0.0551 г	-%
	Углеводы	51.4907 г	-%
	Пищевые волокна	0.9902 г	-%
	Вода	45.7411 г	-%

Перейти в дневник питания

БАЛАНС НУТРИЕНТОВ

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА АБРИКОСОВЫЙ ДЖЕМ

Абрикосовый джем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, бэта-каротином - 14,2 %

Чем полезен Абрикосовый джем

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Абрикосовый джем НА 100 г

Абрикосы 44 кКал
Сок яблочный 46 кКал
Сахар песок 399 кКал

Метки: Как приготовить Абрикосовый джем, калорийность 209,5561 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосовый джем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ

Оксана

2018-12-13

Калорйность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 88%

Оксана

2018-12-08

Калорйность: 1081 кКал

Витамины и минералы: 86%

Юлия Герасимова

2018-12-16

Калорйность: 1253 кКал

Витамины и минералы: 89%

ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Печень куриная с овощами

Омлет с морской капустой,беконом и зеленью

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе