Калорийность Слойка, замороженная, готовая к выпеканию. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Слойка, замороженная, готовая к выпеканию".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 551 ккал | 1684 ккал | 32.7% | 5.9% | 306 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 1.7% | 1041 г |
| Жиры | 38.1 г | 56 г | 68% | 12.3% | 147 г |
| Углеводы | 43.6 г | 219 г | 19.9% | 3.6% | 502 г |
| Углеводы (общие) | 45.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Вода | 8.5 г | 2273 г | 0.4% | 0.1% | 26741 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 43 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.398 мг | 1.5 мг | 26.5% | 4.8% | 377 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 2.8% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 0.2% | 7813 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 124 мкг | 400 мкг | 31% | 5.6% | 323 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 0.7% | 2778 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 2.4% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.168 мг | 20 мг | 20.8% | 3.8% | 480 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 61 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.4% | 4098 г |
| Кальций, Ca | 10 мг | 1000 мг | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Магний, Mg | 16 мг | 400 мг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Натрий, Na | 249 мг | 1300 мг | 19.2% | 3.5% | 522 г |
| Сера, S | 73 мг | 1000 мг | 7.3% | 1.3% | 1370 г |
| Фосфор, P | 60 мг | 800 мг | 7.5% | 1.4% | 1333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.56 мг | 18 мг | 14.2% | 2.6% | 703 г |
| Марганец, Mn | 0.488 мг | 2 мг | 24.4% | 4.4% | 410 г |
| Медь, Cu | 114 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 2.1% | 877 г |
| Селен, Se | 24.2 мкг | 55 мкг | 44% | 8% | 227 г |
| Цинк, Zn | 0.53 мг | 12 мг | 4.4% | 0.8% | 2264 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.308 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.272 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Глицин | 0.251 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.574 г | ~ | |||
| Пролин | 0.864 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.249 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.7% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.8% | 17.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 9.643 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.186 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.954 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.494 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 21.597 г | min 16.8 г | 128.6% | 23.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 21.594 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.894 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.7% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.645 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.249 г | ~ |
Энергетическая ценность Слойка, замороженная, готовая к выпеканию составляет 551 кКал.
- oz = 28.35 гр (156.2 кКал)
- shell = 47 гр (259 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 551 кКал | -% | |
| Белки | 7.3 г | -% | |
| Жиры | 38.1 г | -% | |
| Углеводы | 43.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 8.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЛОЙКА, ЗАМОРОЖЕННАЯ, ГОТОВАЯ К ВЫПЕКАНИЮ
Слойка, замороженная, готовая к выпеканию богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 26,5 %, витамином B2 - 15,7 %, витамином B9 - 31 %, витамином K - 13,4 %, витамином PP - 20,8 %, железом - 14,2 %, марганцем - 24,4 %, медью - 11,4 %, селеном - 44 %
Чем полезен Слойка, замороженная, готовая к выпеканию
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
- Сухари ванильные из пшеничной муки высшего сорта
- Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
- Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)
- Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
Метки: Слойка, замороженная, готовая к выпеканию калорийность 551 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Слойка, замороженная, готовая к выпеканию, калории, нутриенты, полезные свойства Слойка, замороженная, готовая к выпеканию
Калькуляторы
Новые рецепты
Ленивые пирожки с луком и яйцом
190.7
13.3
11.4
8.7
0
Соус БЛЮ ЧИЗ для овощных палочек
258.3
9.7
23.5
1.9
0
Артишоки `Солнечные` острые
124.1
3
7.4
8.3
6
Лучшие рационы
2024-04-01
Калорийность: 1194 кКал
2024-04-02
Калорийность: 1161 кКал
2024-04-09
Калорийность: 1138 кКал
Интересные блоги
