Калорийность Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием). Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.4% 2621 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 8% 2800 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 3.1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.4% 5000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.9% 2498 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 9.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 24.7% 905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 26% 858 г
Витамин В12, кобаламин 1.08 мкг 3 мкг 36% 80% 278 г
Витамин C, аскорбиновая 7.2 мг 90 мг 8% 17.8% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.2 мкг 10 мкг 12% 26.7% 833 г
Витамин D2, эргокальциферол 1.2 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.52 мг 15 мг 16.8% 37.3% 595 г
Витамин РР, НЭ 3.292 мг 20 мг 16.5% 36.7% 608 г
Макроэлементы
Калий, K 141 мг 2500 мг 5.6% 12.4% 1773 г
Кальций, Ca 140 мг 1000 мг 14% 31.1% 714 г
Натрий, Na 50 мг 1300 мг 3.8% 8.4% 2600 г
Сера, S 29.4 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 6% 3673 г
Медь, Cu 123 мкг 1000 мкг 12.3% 27.3% 813 г
Селен, Se 2.3 мкг 55 мкг 4.2% 9.3% 2391 г
Цинк, Zn 0.24 мг 12 мг 2% 4.4% 5000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.206 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.412 г min 16.8 г 2.5% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.19 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 23.6%

Энергетическая ценность Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) составляет 45 кКал.

  • cup = 243 гр (109.4 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВОЕ МОЛОКО, ОБОГАЩЕННОЕ (ВИТАМИНАМИ А, С. Е, D, B1, В6, РР, КАЛИЕМ, КАЛЬЦИЕМ)

Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,1 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином B12 - 36 %, витамином D - 12 %, витамином E - 16,8 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 14 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием) калорийность 45 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием), калории, нутриенты, полезные свойства Соевое молоко, обогащенное (витаминами А, С. Е, D, B1, В6, РР, калием, кальцием)
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы