Калорийность Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1791 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7.2% 1462 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.7% 6222 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 7.1% 1490 г
Углеводы (общие) 18.7 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 21.3% 500 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 3.4% 3093 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 22500 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Ликопин 322 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 2.8% 3913 г
Витамин В4, холин 39.2 мг 500 мг 7.8% 8.3% 1276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 8.3% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 4% 2667 г
Витамин C, аскорбиновая 3 мг 90 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15000 г
гамма Токоферол 0.61 мг ~
дельта Токоферол 0.04 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.494 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4049 г
Бетаин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295 мг 2500 мг 11.8% 12.6% 847 г
Кальций, Ca 56 мг 1000 мг 5.6% 6% 1786 г
Магний, Mg 34 мг 400 мг 8.5% 9% 1176 г
Натрий, Na 437 мг 1300 мг 33.6% 35.7% 297 г
Сера, S 51.5 мг 1000 мг 5.2% 5.5% 1942 г
Фосфор, P 116 мг 800 мг 14.5% 15.4% 690 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.24 мг 18 мг 18% 19.1% 556 г
Марганец, Mn 0.302 мг 2 мг 15.1% 16.1% 662 г
Медь, Cu 213 мкг 1000 мкг 21.3% 22.7% 469 г
Селен, Se 4.7 мкг 55 мкг 8.5% 9% 1170 г
Цинк, Zn 5.48 мг 12 мг 45.7% 48.6% 219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.23 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.383 г ~
Лизин 0.327 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.743 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.118 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.117 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.293 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.174 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.277 г min 16.8 г 1.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.263 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.263 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.114 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом составляет 94 кКал.

  • cup = 246 гр (231.2 кКал)

Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 73.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ, ЗАПЕЧЕННАЯ, КОНСЕРВИРОВАННАЯ, СО СВИНИНОЙ, С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,8 %, фосфором - 14,5 %, железом - 18 %, марганцем - 15,1 %, медью - 21,3 %, цинком - 45,7 %

Чем полезен Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом калорийность 94 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом, калории, нутриенты, полезные свойства Фасоль, запеченная, консервированная, со свининой, с томатным соусом
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги