Калорийность Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 кКал 1684 кКал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 24.25 г 76 г 31.9% 22.5% 313 г
Жиры 1.59 г 56 г 2.8% 2% 3522 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.9% 3712 г
Вода 65.26 г 2273 г 2.9% 2% 3483 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 149 мкг 900 мкг 16.6% 11.7% 604 г
Ретинол 0.149 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2727 г
Витамин В4, холин 107.4 мг 500 мг 21.5% 15.1% 466 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.5% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 7 мкг 400 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В12, кобаламин 18.63 мкг 3 мкг 621% 437.3% 16 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.12 мг 15 мг 7.5% 5.3% 1339 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 1.47 мг ~
дельта Токоферол 0.63 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.578 мг 20 мг 2.9% 2% 3460 г
Макроэлементы
Калий, K 628 мг 2500 мг 25.1% 17.7% 398 г
Кальций, Ca 65 мг 1000 мг 6.5% 4.6% 1538 г
Магний, Mg 32 мг 400 мг 8% 5.6% 1250 г
Натрий, Na 112 мг 1300 мг 8.6% 6.1% 1161 г
Фосфор, Ph 327 мг 800 мг 40.9% 28.8% 245 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.68 мг 18 мг 14.9% 10.5% 672 г
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 4.9% 1429 г
Медь, Cu 87 мкг 1000 мкг 8.7% 6.1% 1149 г
Селен, Se 50.5 мкг 55 мкг 91.8% 64.6% 109 г
Цинк, Zn 0.84 мг 12 мг 7% 4.9% 1429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.31 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2 г ~
Валин 1.227 г ~
Гистидин* 0.496 г ~
Изолейцин 1.144 г ~
Лейцин 1.983 г ~
Лизин 1.855 г ~
Метионин 0.698 г ~
Треонин 1.157 г ~
Триптофан 0.339 г ~
Фенилаланин 0.925 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.463 г ~
Аспарагиновая кислота 2.657 г ~
Глицин 1.058 г ~
Глутаминовая кислота 3.714 г ~
Пролин 0.826 г ~
Серин 1.14 г ~
Тирозин 0.987 г ~
Цистеин 0.289 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 50 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.024 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.309 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.198 г min 16.8 г 1.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.098 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.318 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2%
18:2 Линолевая 0.07 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
18:4 Стиоридовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.07 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.215 г от 0.9 до 3.7 г 23.9% 16.8%
22:4 Докозатетраеновая 0.008 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.012 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.106 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.103 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 1.5%

Энергетическая ценность Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада составляет 142 кКал.

  • cup = 160 гр (227.2 кКал)
  • 3 oz = 85 гр (120.7 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 142 кКал -%
Белки 24.25 г -%
Жиры 1.59 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 65.26 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОЛЛЮСК ДВУСТВОРЧАТЫЙ, КОНСЕРВИРОВАННЫЙ, СУХОЙ ПРОДУКТ БЕЗ МАРИНАДА

Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,6 %, холином - 21,5 %, витамином B12 - 621 %, калием - 25,1 %, фосфором - 40,9 %, железом - 14,9 %, селеном - 91,8 %

Чем полезен Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада, калории, нутриенты, полезные свойства Моллюск двустворчатый, консервированный, сухой продукт без маринада
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ