Рецепт Джем грушевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Джем грушевый

груша 1000.0 (грамм)
сок яблочный 1.0 (гран. стакан)
сахар 1000.0 (грамм)
Способ приготовления

Очищенные от кожицы груши разрезать на мелкие кусочки, положить в таз, залить яблочным соком, добавить сахар и варить на медленном огне при постоянном помешивании до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Джем грушевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.7 кКал 1684 кКал 12.6% 6% 795 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.2 г 60 г 0.3% 0.1% 30000 г
Углеводы 55.9 г 211 г 26.5% 12.5% 377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.6% 1818 г
Вода 32.8 г 2400 г 1.4% 0.7% 7317 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1.3% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.6% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Витамин РР, НЭ 0.0932 мг 20 мг 0.5% 0.2% 21459 г
Ниацин 0.06 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.1 мг 2500 мг 3.6% 1.7% 2806 г
Кальций, Ca 9.8 мг 1000 мг 1% 0.5% 10204 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Магний, Mg 5.3 мг 400 мг 1.3% 0.6% 7547 г
Натрий, Na 8.5 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 15294 г
Сера, S 2.8 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Фосфор, Ph 6.9 мг 800 мг 0.9% 0.4% 11594 г
Хлор, Cl 0.6 мг 2300 мг 383333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Ванадий, V 2.3 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1500 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 3.8 мкг 10 мкг 38% 17.9% 263 г
Марганец, Mn 0.0291 мг 2 мг 1.5% 0.7% 6873 г
Медь, Cu 56.1 мкг 1000 мкг 5.6% 2.6% 1783 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.7% 2800 г
Никель, Ni 8.1 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Фтор, F 4.6 мкг 4000 мкг 0.1% 86957 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Цинк, Zn 0.0863 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г max 100 г

Энергетическая ценность Джем грушевый составляет 211,7 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 211.7 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 32.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ДЖЕМ ГРУШЕВЫЙ

Джем грушевый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 38 %

Чем полезен Джем грушевый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Джем грушевый НА 100 г
Метки: Как приготовить Джем грушевый, калорийность 211,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Джем грушевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ