Рецепт Варенье из голубики и малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из голубики и малины

голубика 200.0 (грамм)
малина 800.0 (грамм)
сахар 1500.0 (грамм)
вода 2.0 (гран. стакан)
Способ приготовления

Ягоды залить горячим сахарным сиропом, выдержать в нем до охлаждения и варить до готовности.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из голубики и малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.1 кКал 1684 кКал 13.6% 5.9% 735 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 0.1 г 60 г 0.2% 0.1% 60000 г
Углеводы 60.5 г 211 г 28.7% 12.5% 349 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 37.5 г 2400 г 1.6% 0.7% 6400 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 2.4% 1800 г
Ретинол 0.05 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.1 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 36364 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин РР, НЭ 0.1332 мг 20 мг 0.7% 0.3% 15015 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.5 мг 2500 мг 2% 0.9% 4950 г
Кальций, Ca 10.1 мг 1000 мг 1% 0.4% 9901 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8511 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 43333 г
Сера, S 3.2 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Фосфор, Ph 7.5 мг 800 мг 0.9% 0.4% 10667 г
Хлор, Cl 4.2 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 54762 г
Микроэлементы
Бор, B 40.1 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Йод, I 400.9 мкг 150 мкг 267.3% 116.7% 37 г
Кобальт, Co 0.4 мкг 10 мкг 4% 1.7% 2500 г
Марганец, Mn 0.0421 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4751 г
Медь, Cu 34.1 мкг 1000 мкг 3.4% 1.5% 2933 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 1.9% 2333 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Цинк, Zn 0.0401 мг 12 мг 0.3% 0.1% 29925 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г

Энергетическая ценность Варенье из голубики и малины составляет 229,1 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 229.1 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 60.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 37.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ВАРЕНЬЕ ИЗ ГОЛУБИКИ И МАЛИНЫ

Варенье из голубики и малины богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 267,3 %

Чем полезен Варенье из голубики и малины

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Варенье из голубики и малины НА 100 г
Метки: Как приготовить Варенье из голубики и малины, калорийность 229,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из голубики и малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ