Калорийность Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.2% 3167 г
Жиры 0.25 г 56 г 0.4% 0.3% 22400 г
Углеводы 34.19 г 219 г 15.6% 10.5% 641 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.4% 2000 г
Вода 60.57 г 2273 г 2.7% 1.8% 3753 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 6923 г
альфа Каротин 19 мкг ~
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
бета Криптоксантин 191 мкг ~
Ликопин 1 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 12.4% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 6.6% 1029 г
Витамин В4, холин 20 мг 500 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 9.9% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.26 мг 2 мг 13% 8.8% 769 г
Витамин В9, фолаты 77 мкг 400 мкг 19.3% 13% 519 г
Витамин C, аскорбиновая 144.8 мг 90 мг 160.9% 108.7% 62 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.093 мг 20 мг 5.5% 3.7% 1830 г
Бетаин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 629 мг 2500 мг 25.2% 17% 397 г
Кальций, Ca 38 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2632 г
Магний, Mg 35 мг 400 мг 8.8% 5.9% 1143 г
Натрий, Na 7 мг 1300 мг 0.5% 0.3% 18571 г
Сера, S 24 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4167 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 5.1% 1311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.33 мг 18 мг 1.8% 1.2% 5455 г
Марганец, Mn 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.9% 1724 г
Медь, Cu 59 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1695 г
Селен, Se 0.4 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 13750 г
Фтор, F 19.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20202 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 0.9% 7500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 29.68 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 6.58 г ~
Сахароза 15.55 г ~
Фруктоза 7.55 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.01 г ~
Треонин 0.04 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.05 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.044 г ~
18:1 цис 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.4%
18:2 Линолевая 0.046 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 0.7%

Энергетическая ценность Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный составляет 148 кКал.

  • cup = 284 гр (420.3 кКал)
  • fl oz = 35.5 гр (52.5 кКал)
  • can (6 fl oz) = 213 гр (315.2 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 148 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 0.25 г -%
Углеводы 34.19 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 60.57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК, ЗАМОРОЖЕННЫЙ КОНЦЕНТРАТ, НЕПОДСЛАЩЕННЫЙ, НЕРАЗБАВЛЕННЫЙ

Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,3 %, витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 13 %, витамином B9 - 19,3 %, витамином C - 160,9 %, калием - 25,2 %

Чем полезен Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный калорийность 148 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный, калории, нутриенты, полезные свойства Апельсиновый сок, замороженный концентрат, неподслащенный, неразбавленный
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги