Рецепт Напиток из брусники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток из брусники

брусника 4.0 (гран. стакан)
вода 2.0 (гран. стакан)
сахар 1.0 (гран. стакан)
сок лимонный 50.0 (грамм)
Способ приготовления

Вымытую бруснику варить 10 мин в 2 стаканах воды, протереть через сито, добавить сахар, довести до кипения и прибавить лимонный сок.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток из брусники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.5% 25333 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.5% 28000 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 11.8% 1068 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 4% 3161 г
Зола 0.07 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 5.5% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 25714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.5 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 80000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.3 мг 90 мг 4.8% 6% 2093 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.1198 мг 20 мг 0.6% 0.8% 16694 г
Ниацин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.6 мг 2500 мг 1.4% 1.8% 7225 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 2% 6250 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 1% 13333 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 40625 г
Сера, S 0.6 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Фосфор, P 6.4 мг 800 мг 0.8% 1% 12500 г
Хлор, Cl 0.3 мг 2300 мг 766667 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 0.2 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9000 г
Марганец, Mn 0.221 мг 2 мг 11.1% 13.9% 905 г
Медь, Cu 13.3 мкг 1000 мкг 1.3% 1.6% 7519 г
Молибден, Mo 0.06 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 116667 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Цинк, Zn 0.0069 мг 12 мг 0.1% 0.1% 173913 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г

Энергетическая ценность Напиток из брусники составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПИТОК ИЗ БРУСНИКИ

Напиток из брусники богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,1 %

Чем полезен Напиток из брусники

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Напиток из брусники НА 100 г
Метки: Как приготовить Напиток из брусники, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Напиток из брусники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы