Рецепт Варенье из брусники по-белорусски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Варенье из брусники по-белорусски

брусника 1000.0 (грамм)
сахар 1200.0 (грамм)
вода 3.0 (гран. стакан)
гвоздика 4.0 (штука)
Способ приготовления

Подготовленные ягоды предварительно залить кипятком и выдержать в нем 2 мин. После этого их откинуть на сито, затем поместить в таз для варенья, залить сиропом и варить до готовности. В конце варки добавить гвоздику.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из брусники по-белорусски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.1 кКал 1684 кКал 11.3% 5.9% 881 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 50.4 г 219 г 23% 12% 435 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 1.1% 4765 г
Зола 0.06 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30 мкг 900 мкг 3.3% 1.7% 3000 г
Ретинол 0.03 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В9, фолаты 0.007 мкг 400 мкг 5714286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 1% 5294 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.0832 мг 20 мг 0.4% 0.2% 24038 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.2 мг 2500 мг 0.9% 0.5% 11261 г
Кальций, Ca 12.1 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8264 г
Магний, Mg 1.9 мг 400 мг 0.5% 0.3% 21053 г
Натрий, Na 2.5 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 52000 г
Фосфор, Ph 4.3 мг 800 мг 0.5% 0.3% 18605 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Марганец, Mn 0.1809 мг 2 мг 9% 4.7% 1106 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г max 100 г

Энергетическая ценность Варенье из брусники по-белорусски составляет 191,1 кКал.

Основной источник: Интернет. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 191.1 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 50.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 47.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ИНГРЕДИЕНТОВ РЕЦЕПТА Варенье из брусники по-белорусски НА 100 г
Метки: Как приготовить Варенье из брусники по-белорусски, калорийность 191,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из брусники по-белорусски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ