Калорийность Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 463 кКал 1684 кКал 27.5% 5.9% 364 г
Белки 7.29 г 76 г 9.6% 2.1% 1043 г
Жиры 17.84 г 56 г 31.9% 6.9% 314 г
Углеводы 63.47 г 219 г 29% 6.3% 345 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 5.3% 408 г
Вода 2.73 г 2273 г 0.1% 83260 г
Зола 3.77 г ~
Витамины
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 180 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.32 мг 1.5 мг 21.3% 4.6% 469 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 2.9% 741 г
Витамин В4, холин 27.2 мг 500 мг 5.4% 1.2% 1838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 2.1% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 1.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 73 мкг 400 мкг 18.3% 4% 548 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.9 мг 15 мг 19.3% 4.2% 517 г
бета Токоферол 0.42 мг ~
гамма Токоферол 9.98 мг ~
дельта Токоферол 2.72 мг ~
Витамин К, филлохинон 14.2 мкг 120 мкг 11.8% 2.5% 845 г
Витамин РР, НЭ 4.453 мг 20 мг 22.3% 4.8% 449 г
Макроэлементы
Калий, K 209 мг 2500 мг 8.4% 1.8% 1196 г
Кальций, Ca 167 мг 1000 мг 16.7% 3.6% 599 г
Магний, Mg 47 мг 400 мг 11.8% 2.5% 851 г
Натрий, Na 748 мг 1300 мг 57.5% 12.4% 174 г
Фосфор, Ph 356 мг 800 мг 44.5% 9.6% 225 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.65 мг 18 мг 20.3% 4.4% 493 г
Марганец, Mn 0.916 мг 2 мг 45.8% 9.9% 218 г
Медь, Cu 197 мкг 1000 мкг 19.7% 4.3% 508 г
Селен, Se 8.7 мкг 55 мкг 15.8% 3.4% 632 г
Цинк, Zn 1.11 мг 12 мг 9.3% 2% 1081 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.43 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.24 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 9.7 г ~
Фруктоза 0.18 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.607 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.572 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.345 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 1.958 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.54 г min 16.8 г 27% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
16:1 цис 0.014 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.474 г ~
18:1 цис 3.903 г ~
18:1 транс 0.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.003 г ~
22:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.942 г от 11.2 до 20.6 г 70.9% 15.3%
18:2 Линолевая 7.037 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.035 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 6.991 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая 0.892 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.861 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.032 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.862 г от 0.9 до 3.7 г 95.8% 20.7%
Омега-6 жирные кислоты 7.035 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.6%

Энергетическая ценность Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой составляет 463 кКал.

  • packet, prepared = 150 гр (694.5 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 463 кКал -%
Белки 7.29 г -%
Жиры 17.84 г -%
Углеводы 63.47 г -%
Пищевые волокна 4.9 г -%
Вода 2.73 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕКЕРЫ С ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ПШЕНИЧНОЙ МУКОЙ

Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,3 %, витамином B2 - 13,5 %, витамином B9 - 18,3 %, витамином E - 19,3 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 22,3 %, кальцием - 16,7 %, магнием - 11,8 %, фосфором - 44,5 %, железом - 20,3 %, марганцем - 45,8 %, медью - 19,7 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой калорийность 463 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой, калории, нутриенты, полезные свойства Крекеры с цельнозерновой пшеничной мукой
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ