Калорийность Курица, только мясо, консервированное в бульоне. Химический состав и пищевая ценность.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Курица, только мясо, консервированное в бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165 кКал 1684 кКал 9.8% 5.9% 1021 г
Белки 21.77 г 76 г 28.6% 17.3% 349 г
Жиры 7.95 г 56 г 14.2% 8.6% 704 г
Вода 68.65 г 2273 г 3% 1.8% 3311 г
Зола 1.81 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.3% 2647 г
Ретинол 0.034 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин В4, холин 64 мг 500 мг 12.8% 7.8% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.85 мг 5 мг 17% 10.3% 588 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 10.6% 571 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.29 мкг 3 мкг 9.7% 5.9% 1034 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.1 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.26 мг 15 мг 1.7% 1% 5769 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 6.329 мг 20 мг 31.6% 19.2% 316 г
Бетаин 4.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1812 г
Кальций, Ca 14 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 1.8% 3333 г
Натрий, Na 503 мг 1300 мг 38.7% 23.5% 258 г
Сера, S 217.7 мг 1000 мг 21.8% 13.2% 459 г
Фосфор, Ph 111 мг 800 мг 13.9% 8.4% 721 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.58 мг 18 мг 8.8% 5.3% 1139 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.5% 13333 г
Медь, Cu 46 мкг 1000 мкг 4.6% 2.8% 2174 г
Селен, Se 15.8 мкг 55 мкг 28.7% 17.4% 348 г
Цинк, Zn 1.41 мг 12 мг 11.8% 7.2% 851 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.355 г ~
Валин 1.052 г ~
Гистидин* 0.636 г ~
Изолейцин 1.085 г ~
Лейцин 1.578 г ~
Лизин 1.764 г ~
Метионин 0.574 г ~
Треонин 0.895 г ~
Триптофан 0.243 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.258 г ~
Аспарагиновая кислота 1.926 г ~
Глицин 1.389 г ~
Глутаминовая кислота 3.173 г ~
Пролин 1.04 г ~
Серин 0.762 г ~
Тирозин 0.699 г ~
Цистеин 0.297 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.62 г ~
18:0 Стеариновая 0.44 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.15 г min 16.8 г 18.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.44 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.59 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.75 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 9.5%
18:2 Линолевая 1.51 г ~
18:3 Линоленовая 0.07 г ~
20:4 Арахидоновая 0.07 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.01 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 7.4%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.01 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.02 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.58 г от 4.7 до 16.8 г 33.6% 20.4%

Энергетическая ценность Курица, только мясо, консервированное в бульоне составляет 165 кКал.

  • can (5 oz) = 142 гр (234.3 кКал)

Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 165 кКал -%
Белки 21.77 г -%
Жиры 7.95 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.65 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА, ТОЛЬКО МЯСО, КОНСЕРВИРОВАННОЕ В БУЛЬОНЕ

Курица, только мясо, консервированное в бульоне богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином B5 - 17 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином PP - 31,6 %, фосфором - 13,9 %, селеном - 28,7 %, цинком - 11,8 %

Чем полезен Курица, только мясо, консервированное в бульоне

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Курица, только мясо, консервированное в бульоне калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Курица, только мясо, консервированное в бульоне, калории, нутриенты, полезные свойства Курица, только мясо, консервированное в бульоне
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ