Калорийность Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 376 ккал | 1684 ккал | 22.3% | 5.9% | 448 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 8.8% | 302 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 13.9% | 192 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271 мкг | 900 мкг | 30.1% | 8% | 332 г |
| Ретинол | 0.262 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.45 мг | 1.8 мг | 25% | 6.6% | 400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 1% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.2% | 2222 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.18 мг | 20 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93 мг | 2500 мг | 3.7% | 1% | 2688 г |
| Кальций, Ca | 673 мг | 1000 мг | 67.3% | 17.9% | 149 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 1.5% | 1818 г |
| Натрий, Na | 690 мг | 1300 мг | 53.1% | 14.1% | 188 г |
| Сера, S | 251.8 мг | 1000 мг | 25.2% | 6.7% | 397 г |
| Фосфор, P | 490 мг | 800 мг | 61.3% | 16.3% | 163 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.64 мг | 18 мг | 3.6% | 1% | 2813 г |
| Марганец, Mn | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.3% | 9524 г |
| Медь, Cu | 24 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 0.6% | 4167 г |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% | 7% | 379 г |
| Цинк, Zn | 2.94 мг | 12 мг | 24.5% | 6.5% | 408 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.952 г | ~ | |||
| Валин | 1.682 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.884 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.563 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.412 г | ~ | |||
| Лизин | 2.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.659 г | ~ | |||
| Треонин | 0.896 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.711 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.618 г | ~ | |||
| Глицин | 0.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.16 г | ~ | |||
| Пролин | 2.838 г | ~ | |||
| Серин | 1.472 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.322 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.8% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.508 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.8% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.584 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.922 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.466 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.246 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.529 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.477 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.934 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.638 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.531 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.275 г | min 16.8 г | 49.3% | 13.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.965 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.508 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.322 г | ~ |
Энергетическая ценность Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве составляет 376 кКал.
- oz = 28.35 гр (106.6 кКал)
Основной источник: USDA - U.S. Department of Agriculture. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 376 кКал | -% | |
| Белки | 25.2 г | -% | |
| Жиры | 29.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 39.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫР ТМИНННЫЙ, ЛАТЫШСКИЙ СЫР С ТМИНОМ, М.Д.Ж. 48% В СУХ. В-ВЕ
Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,1 %, витамином B2 - 25 %, кальцием - 67,3 %, фосфором - 61,3 %, селеном - 26,4 %, цинком - 24,5 %
Чем полезен Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве калорийность 376 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве, калории, нутриенты, полезные свойства Сыр тминнный, латышский сыр с тмином, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
Калькуляторы
