Калорийность Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.8% 15200 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 9.2% 9522 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 12.5% 6667 г
Вода 95.3 г 2273 г 4.2% 35% 2385 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 85.8% 968 г
бета Каротин 0.56 мг 5 мг 11.2% 93.3% 893 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 5.8% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 9.2% 9000 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 139.2% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 27.5% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 20.8% 4000 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260 мг 2500 мг 10.4% 86.7% 962 г
Кальций, Ca 10 мг 1000 мг 1% 8.3% 10000 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 31.7% 2667 г
Натрий, Na 320 мг 1300 мг 24.6% 205% 406 г
Фосфор, P 35 мг 800 мг 4.4% 36.7% 2286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 36.7% 2250 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~

Энергетическая ценность Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы составляет 12 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 95.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ (ТОМАТЫ) БЕЗ КОЖИЦЫ. КОНСЕРВЫ

Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, витамином C - 16,7 %

Чем полезен Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Метки: Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы калорийность 12 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы, калории, нутриенты, полезные свойства Помидоры (томаты) без кожицы. Консервы
Справка

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы