Калорийность Сливки сухие, высокожирные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.
Продукт удален
Пищевая ценность и химический состав "Сливки сухие, высокожирные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 567.3 ккал | 1684 ккал | 33.7% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 4.4% | 400 г |
| Жиры | 42 г | 56 г | 75% | 13.2% | 133 г |
| Углеводы | 30.2 г | 219 г | 13.8% | 2.4% | 725 г |
| Вода | 4 г | 2273 г | 0.2% | 56825 г | |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50 мкг | 900 мкг | 5.6% | 1% | 1800 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.3 мг | 1.5 мг | 20% | 3.5% | 500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.9 мг | 1.8 мг | 50% | 8.8% | 200 г |
| Витамин В4, холин | 23.6 мг | 500 мг | 4.7% | 0.8% | 2119 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 1.4% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 0.4% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.2% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 2.3% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3 мг | 90 мг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.05 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.09 мг | 15 мг | 0.6% | 0.1% | 16667 г |
| Витамин Н, биотин | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 1.1% | 1563 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.154 мг | 20 мг | 20.8% | 3.7% | 481 г |
| Ниацин | 1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 726 мг | 2500 мг | 29% | 5.1% | 344 г |
| Кальций, Ca | 700 мг | 1000 мг | 70% | 12.3% | 143 г |
| Магний, Mg | 80 мг | 400 мг | 20% | 3.5% | 500 г |
| Натрий, Na | 201 мг | 1300 мг | 15.5% | 2.7% | 647 г |
| Сера, S | 29 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.5% | 3448 г |
| Фосфор, P | 543 мг | 800 мг | 67.9% | 12% | 147 г |
| Хлор, Cl | 110 мг | 2300 мг | 4.8% | 0.8% | 2091 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 1.1% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 1.4% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Медь, Cu | 12 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 1.3% | 1400 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% | 0.6% | 2750 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 0.7% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.4 мг | 12 мг | 3.3% | 0.6% | 3000 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 148 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Сливки сухие, высокожирные [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 567,3 кКал.
- Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 20 гр (113.5 кКал)
- Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) = 6 гр (34 кКал)
Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор продукта
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 567.3 кКал | -% | |
| Белки | 19 г | -% | |
| Жиры | 42 г | -% | |
| Углеводы | 30.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 4 г | -% | |
Анализ калорийности продукта
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полезные свойства СЛИВКИ СУХИЕ, ВЫСОКОЖИРНЫЕ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Чем полезен Сливки сухие, высокожирные [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.
Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.
Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.
Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и "теряются" во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.
